Институт Mokha начал процесс приглашения обжарщиков и импортеров кофе со всего мира зарегистрироваться онлайн для участия в первом публичном Национальном аукционе кофе в Йемене (NYCA).
Это первый публичный общенациональный аукцион, открытый для всех сортов кофе в Йемене, отмечающий лучшее, что Йемен может предложить, и соединяющий производителей и экспортеров кофе с международным р
подробнее »
По мере того, как инфляция достигает новых рекордных высот, все больше американцев отказываются от своей ежедневной чашки кофе — по крайней мере, в крупных сетях кофеен, таких как Dunkin’ и Starbucks (SBUX).
Согласно новым данным платформы аналитики посещаемости Placer.ai, количество посещений для приобретения кофе впервые за весь год упало ниже уровня ресторанов быстрого обслужива
подробнее »
В Daily Green, помимо классических эспрессо, капучино и американо, Вы можете заказать фильтр кофе, розовый латте, ягодный или цитрусовый раф.В кофейне Daily Green действует полноценное меню с европейскими блюдами.В списке напитков, кроме классических эспрессо, капучино и американо, также, мятный шоколад, банановое какао и несколько вариаций матчи.
подробнее »1 октября мы поднимаем чашки с эспрессо и кружки с фильтром за наш, самый главный день — Международный День Кофе!Предлагаем всем неравнодушным присоединяться к нашему торжеству, как и миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки кофе.Существует несколько значимых дат, связанных с кофе.Первый праздник в честь кофе прошел в 1983 году в Японии, а затем идею подхватили и другие страны.
подробнее »
С сего марта в сети кофеен Starbucks в России, варят кофе по-новому в инновационной кофемашине Clover в которой, молотый кофе проходит через вакуумный фильтр в 70 микрон, отдавая свой вкус и аромат на 100%! Нынче, отведать сваренного таким образом напитка богов, можно в кофейнях Starbucks в Москве на Тверской-Ямской и Арбате, а ещё в Санкт-Петербурге, где-то на Невском проспекте!
подробнее »International Cocoa Conference & Dinner, организуемая Азиатской ассоциации какао (CAA), должна состояться с 1 по 2 сентября в Raffles City Convention Center (RCCC) в Сингапуре после почти двухлетней отсрочки из-за Covid-19.
Тема конференции «Устойчивость — написание следующей главы об азиатском какао». Как пояснили в CAA, в течение двух дней будет проведено 5 основных пленарных
подробнее »
Как приготовить кофе, чтобы он был ароматным и имел богатый букет вкуса? Просто запомните несколько деталей. Хорошо сваренный кофе эффективно стимулирует с самого утра, улучшает настроение и мобилизует на действия.
Как вы варите кофе? Независимо от того, готовите ли вы его в кофеварке, под давлением или в колбе, необходимо помнить два очень важных правила, которые часто упускаются
подробнее »
Об этом заявил президент Ассоциации экспортеров кофе Гондураса. На сегодняшний день экспортировано 5,19 млн центнеров, что представляет собой сокращение на 14%. Для производителей кофе в Гондурасе проблемой является нехватка рабочий силы, ей не уделяется должного внимания. Из-за этого возникают сложности со сбором урожая и обслуживанием ферм. Падение цен на кофе вынуждает многих производителей
подробнее »
Новая кофеварка — TAS4014EE TASSIMO предлагаемая компанией Bosch, готовит: эспрессо, кофе-кремы, капучино, латте маккиато и горячий шоколад из капсул признанных в мире производителей — Jacobs и Milka! Компания Bosch предусмотрела в кофеварке фирменный, проточный водонагреватель и она всегда готова к работе, а автовыключение — после каждого приготовления — обещает мизерн
подробнее »
Мы продавали итальянский кофе, а обжаривали, на аутсорсе. Со временем, пришли к решению о самостоятельном производстве.В апреле 2018 года, в Санкт-Петербурге, мы открыли собственную обжарку кофе. А также, школу бариста, мастерскую по ремонту кофейного оборудования и кофейню.Спустя 7 лет, с момента открытия, штат Sibaristica Coffee Roasters увеличился в пять раз. В нашей команде нет случайных л
подробнее »
Компания борется с коллективными договорами, используя различные тактики. Позиция Starbucks против объединения своих сотрудников в профсоюзы по всей стране вызвала споры о праве рабочих на объединение в профсоюзы в то время, когда проблемы в экономике и продолжающиеся опасения по поводу пандемии вызывают у сотрудников беспокойство по поводу заработной платы, безопасности на рабочем месте и спр
подробнее »
Экспорт кофе Вьетнама в июне сократился на 3,5% по сравнению с маем и составил 137 403 тонны, свидетельствуют данные государственной таможни, опубликованные в четверг.
В первой половине 2021 года Вьетнам экспортировал 1,02 млн тонн кофе, что на 20,7% больше, чем годом ранее, говорится в заявлении таможни Вьетнама.
Доходы от экспорта кофе в период с января по июнь выросл
подробнее »
Компания De’Longhi вывела на рынок самую узкую (19,5 см) кофемашину ETAM 36.365.M, которая, невзирая на скромный размер, наделена всеми функциями стандартных кофеварок + система промывка паром и водой — Clean! Однако, главным достоинством новой кофемашины ETAM 36.365.M является, запатентованная De’Longhi, автоматическая система управления, гарантирующая очень простую возможность выбора в
подробнее »
В то время как с экранов телевизоров политики пугают мир надвигающимся голодом, компания ДЖИКОМ предлагает торговым сетям изобилие продуктовых товаров. В сферу интересов компании входит сотрудничество с ведущими российскими и зарубежными производителями продуктов из стран Азии, Африки, Южной Америки. Например, уже сейчас из Ирана поставляются сладкие перцы, а из регионов России свежий картофел
подробнее »
На сайте Kickstarter показана кофеварка Bruvelo управляемая смартфоном, которая умеет фильтровать воду, взвешивать и молотить зёрна, точно соблюдать заданное соотношение воды и кофе, и варить его при нагреве 93 градуса по Цельсию! Для приготовления кофе кофеварка-феномен Bruvelo предлагает всего-лишь, выбрать насыщенность любимого напитка: Крепкий, Средний либо Нежный, а затем примет приказ по
подробнее »