Столетия, на протяжении которых человечество наслаждается кофе, дали основания утверждать, что этот напиток, выпитый ближе к вечеру, может вызвать бессонницу. Ученые обнаружили, что такое мнение верно частично: в группу риска входят только «жаворонки».

Издавна существует умозрительное деление людей на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Поразительные результаты работы Большого Кофейного Совета, определявшего лучшие эспрессо, капучино и фильтр-кофе в Москве.

Узок круг кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно международной статистике, кофе - это самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров - научных и не очень - о его полезности. Ведь известно, что с одной стороны кофе - идеальный стимулятор для мозга, с другой - он может вызывать спазмы сосудов и повышать давлени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские учёные установили связь между потреблением кофе и снижением риска смерти. Их статья об этом вышла 17 мая 2012 года в The New England Journal of Medicine. Работа проведена огромная. В течение 13 лет отслеживалась судьба 400 000 опрошенных возрастом 50–71 год, и было установлено, что смертность среди тех, кто уп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

24 мая в «Кофеине» (Арбат, 19) состоится собрание Большого Кофейного Совета в составе Алексея Зимина, Дарьи Цивиной, Антона Красовского, Елены Усановой и Валерия Еременко. Цель собрания – определить лучший эспрессо, капучино и фильтровой кофе Москвы.

Каждый бариста в любой кофейне Москвы уверен, что име подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пить или не пить кофе – больше не вопрос! Однозначный ответ дали американские ученые, обнародовавшие данные крупномасштабного исследования, установившего влияние кофе на организм.

Многие, следуя распространенному заблуждению (теперь это уже установлено точно) о том, что кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Японские ученые из медицинского центра при Токийском университете провели исследование, в котором приняло участие 78 добровольцев с нормальным зрением. Специалисты пытались определить, каким образом влияет кофе на роговицу глаза.Оказалось, что кофе способствует увлажнению роговицы и слизи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые подошли на шаг ближе к решению одной из самых распространенных бытовых проблем, касающихся практически каждого человека. Речь идет о разлитом кофе.

Почему некоторые люди упорно проливают кофе, когда несут его, а другим удается обойтись без единой пролито подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сейчас такой огромный выбор замороженных ягод, можно найти на любой вкус и в любое время года приготовить вкусные и полезные блюда. Предлагаю опробовать рецептик!

Малина 8 ст.л.
Черника 4 ст.л.
Яичный желток 4 шт.
Сахарный песок 2 ст. л.
Кофе креп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые обнаружили новые доказательства того, что зеленый или не обжаренный кофе в зернах может привести к существенному снижению массы тела в течение относительно короткого периода времени.

Команда ученых из Университета Скрэнтон в Пенсильвании провела эксперимент с группой подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Хорошая новость для любительниц кофе: во время беременности и в период кормления новорожденных грудью, женщины могут не отказываться от кофеина.

Чашка кофе на завтрак – для многих будущих и новоиспеченных мам является только мечтой. Боясь навредить ребенку, многие отказываются употреблять кофеиносод подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как мы уже знаем, существуют самые различные способу приготовления кофейного напитка. Какой же лучше? Китайцам и японцам приписывают приготовление идеального чая. А кто готовит идеальный кофе?

Предоставим слово польскому сатирику Арнольду Мостовичу: “… В наших кафе подают кофе и по-ирла подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки