Британские исследователи из Университета Ковентри (The Coventry University) выяснили, что умеренные дозы кофеина повышает мышечную активность на 6%, способствуя укреплению мышечного тонуса и снижая тем самым риск возникновения растяжений, вывихов и переломов у пожилых пациентов.

Кофе и содержащийся в нем кофеин способны уменьшать риск развития базальноклеточной карциномы (BCC), если верить новым проспективным данным от более чем 110 000 медиков, которые принимали участие в 2 крупных наблюдениях.

Участники исследования, которые выпивали больше 3 чаш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. Горького была представлена самая большая в мире картина из зерен кофе.

Работа над арт-объектом площадью 30 м2 началась еще 14 июня. Вес картины достигает 240 кг. Для ее создания были использованы тысячи кофейных зерен, каждое из кото подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крафт Фудс Рус попытается попасть в книгу рекорда Гиннесса. С 14 июня часть Парка Горького превратилась в кафе, где можно проследить за процессом создания картины из зерен кофе и выпить чашечку кофе. Площадка работает с каждый день с 10:00 до 21:00. По завершении акции Крафт Фудс будет представлена подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Воронеже началась активная экспансия первой федеральной сети кофеен «Шоколадница». Первая кофейня появилась в Воронеже в ТРЦ «Галерея Чижова» в апреле 2011 года, вторая - в марте 2012-го, и на подходе - третья кофейня. «Шоколадница» развивается в Воронеже по франшизе и противопоставляет воронежским одиночкам ст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Учёные из университетов Южной Флориды и Майами (оба — США) впервые получили прямые свидетельства того, что потребление кофе/кофеина связано со снижением риска развития слабоумия или отсрочкой наступления этой болезни.

В исследовании участвовали 124 человека в возрасте от 65 до 88 лет — жители Тампы и М подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

О пользе и вреде натурального кофе специалисты спорят уже давно. В результате нескольких исследований было доказано, что регулярное употребление умеренного количества кофе оказывает благотворное воздействие на организм. Однако при избыточном употреблении данного напитка могут возникать проблемы с самочу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Три чашки кофе в день - идеальная порция, позволяющая защититься от болезни Альцгеймера, высчитали сотрудники Университета Южной Флориды в рамках тестирования плазмы крови группы добровольцев.

Они доказали, что лица с умеренными когнитивными нарушениями (с плохой памятью), имеющие в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Столетия, на протяжении которых человечество наслаждается кофе, дали основания утверждать, что этот напиток, выпитый ближе к вечеру, может вызвать бессонницу. Ученые обнаружили, что такое мнение верно частично: в группу риска входят только «жаворонки».

Издавна существует умозрительное деление людей на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Поразительные результаты работы Большого Кофейного Совета, определявшего лучшие эспрессо, капучино и фильтр-кофе в Москве.

Узок круг кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно международной статистике, кофе - это самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров - научных и не очень - о его полезности. Ведь известно, что с одной стороны кофе - идеальный стимулятор для мозга, с другой - он может вызывать спазмы сосудов и повышать давлени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские учёные установили связь между потреблением кофе и снижением риска смерти. Их статья об этом вышла 17 мая 2012 года в The New England Journal of Medicine. Работа проведена огромная. В течение 13 лет отслеживалась судьба 400 000 опрошенных возрастом 50–71 год, и было установлено, что смертность среди тех, кто уп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки