Как это приятно выпить чашечку кофе… Вы никогда не задумывались, что кофе — поистине уникальный напиток? Раскрыть его секреты и определить свойства ученые не могут по сей день. Сфера применения кофеина невероятно обширна, поэтому очень важно узнать популярный энергетик со всех сторон.

Ароматом этого напитка человечество наслаждалось задолго до того, как была открыта Сев подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Антицеллюлитные свойства кофе часто используются для борьбы с «апельсиновой коркой». Кофе давно признан эффективным средством для уменьшения признаков целлюлита и входит в состав многих косметических кремов, скрабов и обёртываний. Это натуральное тонизирующее средство хорошо и для салонных процедур, и для домашнего ухода за телом.

Есть много причин научиться делать кофейный скраб о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

До недавнего времени считалось, что любовь к черному кофе и здоровые белые зубы — понятия несовместимые. Однако бразильские ученые из Университета Рио-де-Жанейро развенчали этот миф.

Оказывается, существует сорт кофе, обладающий антибактериальными свойствами и предотвращающий развитие кариеса и воспаление десен. Если пить черный кофе, сваренный из бобов сорта Coffea canephora, его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Споры о пользе и вреде кофе вряд ли утихнут. Но, как бы ни было, чашка ароматного напитка мало кого оставляет равнодушным.

Даже самые ярые его противники не смогут устоять перед тонким ароматом и роскошным вкусом кофе Nero Aroma в зернах. Ведь это выбор настоящих гурманов, который не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и невероятно полезен. Кроме известного всем об подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно выводам гарвардских ученых, употребление более трех чашек кофе в день может снизить риск развития диабета на треть.

Исследователи гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружили: люди, которые пили больше трех чашек полезного напитка в день долгое время, имели риск возникновения диабета на 37% меньше, чем те, кто не любил кофе. Также было установлено, что люди, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время на многих сайтах интернета можно увидеть рекламу чудодейственного напитка для похудения: зелёного кофе с имбирём. Правда ли, что можно избавиться от лишнего веса, употребляя этот инновационный пищевой продукт? Давайте будем разбираться!

Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейные зёрна.

Считается, ч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Итальянская компания Lavazza, которая с 2010 года является одним из спонсоров турнира, в этом году предлагает более 60 точек, где можно выпить кофе, и готовится в течение двух недель приготовить несколько миллионов чашек.

Кофейная сеть Lavazza в Уимблдоне состоит из 13 ресторанов и баров, двух кофе-шопов с 200 кофе-машинами, а также множества мелких точек обслуживания, сообщает и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Десяток рабочих выкорчевывают кофейные деревья на плантации Эм Джей Бопанны на юге Индии, потом относят их в сторону, готовясь сжечь.

Лежащие деревья усыпаны маленькими зелеными плодами, но внутри каждого из них — жуки Xylotrechus javanicus, и если не сжечь деревья, крылатые вредители могут уничтожить целую плантацию сорта арабика.

Большое количество жуков-стеблеедов, п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Но новые исследования показывают, что употребление кофе в умеренных количествах может фактически остановить кариес. Бразильские ученые обнаружили, что определенный тип кофейного зерна имеет антибактериальное свойство. Употребление крепкого черного кофе без сахара в умеренных количествах может помочь сохранить здоровье зубов.

Ученые федерального университета Рио-де-Жанейро подвергли подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Обжарка кофе – это искусство. Да-да, именно так. Для этого процесса не существует определенного точного рецепта, который позволит достичь максимально подлинного вкуса кофейного напитка. Весь процесс заключается в солидной практике в этом деле. Придерживаясь рекомендаций и используя опыт, можно добиться настоящего вкуса кофе, не похожего ни на один другой.

Для обжарки кофейных зерен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие любители кофе считают, что все самое ценное содержится исключительно в зернах. При этом утверждают, что растворимый кофе — порошок со сложным и даже вредным химическим составом. Так ли это на самом деле? А может быть, распространённые убеждения — всего лишь мифы? Давайте попробуем разобраться.

На самом деле, натуральным можно с полной уверенностью назвать как мол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки