Кофе и чай – два самых распространенных напитка в мире. Оба содержат кофеин, антиоксиданты и помогают почувствовать утром заряд бодрости. Однако некоторые их свойства различаются.
Чашка кофе содержит в два-три раза больше кофеина по сравнению с таким же объемом чая, рассказал доктор медицины Калифорнийского университета Мэтью Чоу. Однако точное количество вещества зависит от типа ч
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Корица молотая — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте продукты по списку.
Яйцо лучше всего предварительно вымыть в горячей воде.
Разбейте яйцо, аккуратно отделите желток от белка и поместите их
подробнее »
Из-за того, что фермеры, которые выращивают кофе в Колумбии, недопоставили более 1 млн мешков (50 тыс. тонн) своей продукции, экспортеры и обжарщики решили отказаться от ранее достигнутых договоров о поставках, так как цены на сырье взлетели более чем на 50%. Об этом Reuters рассказали источники в кофейной отрасли.
Мировые цены на кофе в этом году выросли на 55% в основном из-за не
подробнее »
Напиток, который все привыкли считать полезным, на самом деле может обострить некоторые хронические заболевания.
Для бодрости и здоровья
Зеленый чай считается одним из лучших тонизирующих напитков. Он обладает антиоксидантным свойством и помогает улучшить работу эндокринной системы. Более того, американские ученые провели эксперимент, в ходе которого удалось выяснить, что регулярное
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Молоко — 200 мл
Кофе молотый — 12 г (1 ст. ложка)
Тыква (вес в очищенном виде) — 80 г
или тыквенное пюре (готовое) — 2-3 ст. ложки
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. ложка (по вкусу)
Корица молотая — 1/2 ч. ложки
Имбирь молотый — 1/4 ч. ложки
Ванильный сахар — 1/2 ч. ложк
подробнее »
Чай с сахаром, хотя и имеет тонизирующий эффект, все же весьма опасен для здоровья. О том, почему не стоит злоупотреблять сладким напитком рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, пишет «Радио1».
По словам Соломатиной, прилив энергии после чашки сладкого чая связан с резким повышением уровня глюкозы в крови. Именно поэтому напиток можно выпить перед важным выступлением
подробнее »
Этот чай является элитным напитком родом из Китая.
Он имеет уникальную технологию производства. Все дело в том, что его получают путём естественного или искусственного вызревания чайных листьев. А они созревают с помощью плесневых грибов рода Аспергилл.
Именно благодаря плесени чай обретает оригинальный «земляной» вкус и темно-коричневый оттенок.
Неповторимый напит
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
шиповник -очищенные, измельченные ягоды 4-5 ст. ложек
вода 1 л
сахар по вкусу
или мёд по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы приготовить чай из шиповника, ягоды засыпать в эмалированную посуду или посуду из огнеупорного стекла, залить горячей водой и вымачивать 5-10 минут.
Медленно нагревать до закипания, затем держать на
подробнее »
Одним из разновидностей арабики является кофе сорта Марагоджип.
На деревьях этой разновидности созревают самые крупные зерна в мире. Этот вид очень капризен и требует кропотливого ухода. Этим и объясняется тот факт, что Марагоджип прижился в немногих странах, а именно: Никарагуа, Гватемале, Мексике и Колумбии.
Принято считать, что марагоджип — это не просто кофе, а один
подробнее »
Благодаря своим свойствам, осенняя ягода способствует укреплению иммунитета и помогает избавиться от различных недугов.
Облепиха, как известно, одна из самых популярных осенних ягод, обладающая целебными и лекарственными свойствами. При этом растению найдется применение практически везде. Одним из самых простых способов извлечь из нее пользу для здоровья – приготовить вкусный и эффективны
подробнее »
Компания Bosh прелставила новую кофемашину модели TCA5309. Она оснащена 1,8-литровой ёмкостью для воды, отсеками для 250 граммов кофейных зёрен или для кофейного порошка. Пользователь имеет возможность выбрать степень помола кофе, установить крепость приготавливаемого напитка, его температуру и объём порции. Крепость и объём регулируются разными кнопками.
В новых кофемашинах Bosch
подробнее »
Приготовление идеальной чашки чая долгое время было предметом споров, но в настоящее время ученые считают, что они наконец взломали «код». Об этом пишет The Telegraph.
Немногие темы вызывают более серьезные разногласия, чем правильное заваривание чая, который остается национальным напитком Англии: британцы выпивают 165 миллионов чашек чая каждый день, то есть более 60 миллиардов ча
подробнее »
Чай полезен для профилактики многих хронических заболеваний и контроля веса.
В последнее время чай каркаде стал набирать популярность. Кисловатый вкус и необычный цвет напитка привлекают многих. Но мало кто знает, что чай обладает массой полезных свойств. Вот несколько причин попробовать этот интересный напиток.
От воспаления
Красивый рубиновый цвет чаю придают антоцианы в его с
подробнее »
Одни продукты обладают бодрящим действием, другие, наоборот, успокаивают и усыпляют. Что и когда лучше есть и пить, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, член национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова.
Обычно для того, чтобы взбодриться, мы прибегаем к помощи кофе. Но есть и другие варианты, отметила диетолог.
«Любой цитрусовый сок — грей
подробнее »
Когда мы слышим “ассамский чай” — первое, о чем мы думаем — это индийский чай, который знаменит яркими золотистым оттенком и насыщенным терпким вкусом.
Ассам — название провинции в Индии, где выращивается этот известный во всем мире чай. Именно штат Ассам является самым крупным производителем чая не только на территории Индии (60% всего производимого в Индии чая), но и во всем мир
подробнее »