Британские специалисты выяснили, что кофе нарушает циркадные ритмы, иными словами – провоцирует сбой наших «внутренних часов».
Ранее влияние кофеина на циркадные ритмы человека не было досконально изучено. Впрочем, предварительные исследования показывали, что кофеин влияет на циркадные часы в животных, например, плодовых мушек. Теперь же ученые показали, что кофе, выпитый вечером,
подробнее »
Из-за нарушения условий хранения на зернах кофе развиваются плесневые грибы, синтезирующие опасные вещества.
В кофе, продающемся в супермаркетах, могут присутствовать микотоксины — ядовитые вещества, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами, предупреждают исследователи из Университета Валенсии в Испании.
Микотоксины чаще всего синтезируются грибами родов Asper
подробнее »
Кофеин, который входит в состав некоторых продуктов питания и напитков, включая чай, шоколад, газированные напитки и кофе, является одним из популярнейших психически активных препаратов среди людей.
Однако бытуют разные мнения, может ли вызвать кофеиновую зависимость ежедневное употребление кофе. Исследования приводят аргументы, что кофеин все-таки вызывает привыкание.
В борьбе за атласную гладкость кожи не обойтись без помощников. И среди таковых могут быть не только дорогие фирменные средства и разрекламированные процедуры. Простые и совершенно натуральные домашние снадобья, такие как скраб из молотого кофе для тела, ничуть не менее эффективны, чем дорогие кремы в красивых баночках.
В чем секрет?
Домашние скрабы можно готовить из са
подробнее »
Специалисты из Гарвардского университета провели исследование, в результате которого выяснилось, что кофе способен оказывать эффект антидепрессанта.
Исследование, в котором приняли участие более 5 тысяч женщин, показало, что 550 миллиграммов кофеина способны понизить риск возникновения депрессии на 20%.
«Количество случаев депрессии уменьшалось по мере увеличения потреб
подробнее »
Кофеин может быть полезным для пациентов с болезнью Паркинсона для того, чтобы улучшить их двигательную функцию.
Это — одно из первых исследований, прямо демонстрирующих позитивное влияние кофеина на моторную функцию у больных с болезнью Паркинсона. В других более ранних исследованиях было установлено, что люди, которые пьют кофе, имеют меньший риск развития этой болезни.
Австрийские ученые недавно провели исследование, результатом которого стала информация о негативном влиянии кофе на человека. То есть, наоборот, о деструктивных амбициях человека, пьющего много кофе. Ученые из Инсбрукского университета пришли к выводам, что расположенность к черному кофе связана со склоностью к садизму и нарциссизму. Вообще, ислледование было посвящено вкусам в целом, и горьки
подробнее »
Повышенное потребление кофе связано со снижением риска рецидива рака толстой кишки и смерти среди пациентов, проходящих лечение от этого заболевания.
Авторы публикации, ученые из медицинской школы Гарвардского университета, Центра рака Слон-Кеттеринг, Института рака Дана-Фарбер и других научных учреждений, изучили данные клинического исследования с участием 953 пациентов с раком то
подробнее »
Наверное, всем известно, что кофе — это достаточно неоднозначный напиток, который одни люди считают необходимым, а другие — вредным и непригодным к употреблению. На самом деле, медики не имеют ничего против кофе, если пить его в ограниченном количестве. Истинным любителям кофе сложно удержаться, поэтому они не представляют, как прожить без кофе несколько часов своей жизни и пьют ег
подробнее »
Ученые предупреждают, что кофе в сочетании с лекарствами могут вызвать тяжелые побочные эффекты для человеческого организма.
Кофе для большинства жителей планеты стал незаменимым продуктом ежедневного рациона. В Америке кофе увлекаются больше половины взрослого населения. Одной чашкой при этом американцы уже давно не ограничиваются. Ученые в очередной раз предупреждают об обратной
подробнее »
Ученые обнаружили ранее неизвестную особенность влияния кофеина на работу головного мозга водителей. Вопреки ожиданиям это тонизирующее вещество не снижало сонливость – но зато способствовало уменьшению числа ошибок при управлении автомобилем.
Австралийские ученые установили некоторые особенности влияния кофеина на способность водителей к концентрации внимания, а также на тонус гол
подробнее »
Как определить качественные зерна и не прогадать с выбором вкусного напитка.
Пожалуй, ни один человек в мире не представляет доброе утро без чашки ароматного и бодрящего кофе. Конечно же, всем хочется не только быстро проснуться, но и насладиться приятным вкусом напитка. А для этого нужно не прогадать с выбором.
При выборе хороших кофейных зерен главное помнить, что
подробнее »
Мужчины, которые выпивают две-три чашки кофе в день, намного меньше подвержены риску пострадать от эректильной дисфункции, чем те, кто его не пьет, отмечают ученые.
Исследователи установили, что мужчины, употребляющие от 85 до 170 миллиграмм кофеина в день, что эквивалентно примерно 2-3 чашкам кофе, на 42 процента меньше подвержены эректильной дисфункции, чем непьющие этот напиток.
подробнее »
Мы отказываем себе в сладком, не едим мучное, голодаем после шести, оставляем последние силы в тренажерном зале, а лишние килограммы не уходят… Что делать? Итальянские диетологи советуют обратить внимание на напитки, которые мы употребляем!
Согласно результатам нового исследования, проведенного в Италии – родине капучино, мокачино и прочих латте, именно кофе в сочетании с молоком н
подробнее »