Международная организация кофе ICO улучшила прогноз мирового производства кофе в сезоне 2016/2017 до 153,9 миллионов мешков по 60 кг. Причина – большие урожаи кофе в Индонезии и Перу. Ранее ICO прогнозировала объем 151,6 млн мешков.

Общий объем производства арабики по сравнению с сезоном 2015/2016 увеличился на 10,2% и составил 97,3 млн мешков. Производство робусты снизилось на 10 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

редставители Венесуэлы заинтересованы в поставках цитрусовых, ананасов, бананов, манго, авокадо, а также какао-бобов и кофе в Россию, сообщается на сайте Минсельхоза РФ по итогам встречи с венесуэльской стороной, которая состоялась 3 мая.

В ходе встречи стороны обсудили вопросы расширения взаимных поставок сельхозпродукции и продовольствия на рынки обеих стран с целью увеличения ро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

11-12 октября в Гватемале пройдет первая конференция по устойчивому развитию Avance, организованная Ассоциацией спешиалти кофе SCA. Конференцию примет Гватемальская кофейная ассоциация Anacafe. В двухдневной программе запланированы лекции, практикумы, круглые столы, обсуждение таких проблем, как изменение климата и экономика производства кофе с фокусом на Центральную Америку.

По с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе, кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас. Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Открыть свой первый бизнес – задача не из лёгких. Удержать его на плаву и сделать прибыльным еще труднее, особенно в наше нестабильное время. Но на помощь молодым предпринимателям приходит возможность открытия бизнеса по франшизе. Франшизы бывают самых различных видов, для разных отраслей. В этой статье речь пойдет о франшизе кафе.

Перед открытием своего дела всегда нужно взвесить подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Незабываемый вкус и запах кофе делает его любимым горячим напитком. Он тонизирует и бодрит. Не меньше пользы может получить и наша кожа, если мы приготовим для неё маски, лосьоны и прочие косметические средства по рецептам красоты с добавлением кофе.

В последнее время многие специалисты в области питания отмечают полезные свойства кофе. Рекомендации полностью отказаться от этого на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вьетнам по итогам 2014 года занял второе место (после Бразилии) в списке крупнейших мировых экспортеров кофе.

Согласно данным, распространенным в четверг Министерством сельского хозяйства и аграрного развития СРВ, объем экспорта за прошлый год превысили $3,4 млрд, сообщает ТАСС.

Как отметили в ведомстве, площадь кофейных плантаций во Вьетнаме составляет сейчас 640 тыс. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После долгого процесса разработки и испытаний изобретатель и инициатор проекта Пеппино Бурджо из компании Natur Tec Cap, фирмаWKE, занимающаяся литьем пластмасс под давлением, и специалисты по биополимерам из компании Tecnaro получили положительные результаты.

Кофейные биокапсулы уже прошли испытания в различных лабораториях на устойчивость к воздействию тепла, горячей воды, на ди подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Знаете ли вы, что для человека доступен только 1% мирового запаса пресной воды? Или что для производства 1 чашки кофе необходимо 140 литров воды?

Латинская Америка производит около 70% кофе в мире, но в этом есть скрытая цена, которую мы должны заплатить – загрязнение окружающей среды и риск здоровью населения.

Производство кофе генерирует большое количество сточных вод подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Производитель кофе из Сиэтла, управляющий более чем 11 000 кафе по всей Америке, в последнее время стал рассматриваться как кофейная сеть для народа. Starbucks пытается избавиться от этого имиджа, продвигаясь в ценовой сегмент более высокого уровня. Например, на прошлой неделе она объявила о планах открыть 100 специализированных кофеен Starbucks, продающих только «ограниченные» сорта подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки