Результаты поиска : актер

В основе всего многообразия кофейных смесей лежат всего лишь два вида кофе: Coffea arabica и Coffea canephora (Robusta). На вкус эти сорта довольно сильно отличаются – кофе из арабики мягче, чуть-чуть кислит. У робусты слабый (пустотелый) настой, она горчит и не так ароматна. Зато содержание кофеина значительно выше.



подробнее »
Обсудить  

Регулярное потребление горячего чая или кофе может защитить от метициллин-резистентного золотистого стафилококка (МРЗС), который присутствует в носовой полости человека. К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Каролины (University of South Carolina), сообщает MedicalXpress.... подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Исследование, проводившееся с участием более 5 500 американцев показало: ноздри любителей чая и кофе на 50% реже были прибежищем MRSA, чем у тех, кто ничего такого не пьёт.
Ну а идея этой работы пришла к учёным из /Медицинского университета Южной Каролины (США) после того, как они обнаружили, что в лабораторной чашке поверхностно нанесённый чайный экстракт демонстрировал подробнее »
Обсудить  

кофе


Тот, кто пьет слишком много кофе, рано или поздно становится нервным и раздражительным, не понимая, что всему виной его любимый напиток, - утверждают немецкие диетологи. Достигнув определенной концентрации в организме, кофе перестает бодрить, но становится причиной внезапного негативного психичес подробнее »
Обсудить  

КОФЕ


Кофе является одним из самых популярных напитков. Трудно найти человека, который бы вообще не употреблял его. Поэтому, психологи обобщили все имеющиеся знания о любителях того или иного вида кофе и предлагают нам ознакомиться с полученными в ходе исследования результатами. Хотите узнать немного больш подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Хотя кофе является действительно заморским продуктом, который появился в Европе после освоения Америки, но основные традиции употребления кофе сформировались, ни где-нибудь, а во Франции. Специальные кофейные сервизы делались аристократическими семьями на заказ, при проектировании новых домов учитывали отдельные помещения, которые были нужны для употребления кофе.
Культура кофейного пития, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Происхождение кофейного растения до сих пор окутано легендой. Узнали ли его в Гомеровские времена или первым его качества оценил Мухаммед, а также, был ли укрепляющий напиток, смутно описываемый Авиценной, кофе, или это описываемые Калди стимулирующие вещества, содержащие кофеин, неизвестно.rnОднажды, козий пастух одной Эфиопской горной страны заметил, что его козы необычно возбуждены после подробнее »
Обсудить  

кофейня кофеин


14 июня на Сретенском бульваре состоялось открытие новой кофейни сети Кофеин. Кофейня оформлена в стиле MINI и предназначена, прежде всего, для поклонников MINI Cooper.
Презентацию места провели президент BMW Group Россия Петер Кроншнабель и основатель сети Кофеин Евгений Коган. Петер подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кто бы мог подумать, что тип кофе, который мы предпочитаем, может поведать о нас кое-что важное. По тому, с чашки какого кофе вы начинаете день.
Готовятся эти напитки по-разному, но в результате и там, и там получается маленькая подробнее »
Обсудить  

 отравление  детей


В напитке, который пили ревдинские дети, нашли стафилококк. В школьном лагере в Ревде, где произошло массовое отравление детей, обнаружили стафилококк. Органы Роспотребнадзора продолжают разбираться в причинах возникновения инфекции в детском учреждении. В ближайшие дни подробнее »
Обсудить  

Киев


В Киеве кофепитие в местах общественного пользования (как правило, кафе при гастрономах или в кулинариях) в поздние советские времена отличалось своей спецификой. Во-первых – пить кофе было своеобразной традицией (что не было распространено на большей части могучего СССР); во-вторых – зе подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Привычные нам кофейные зерна дает кофейное дерево. Оно относится к семейству мареновых, объединяющему около пяти тысяч видов растений. Среди них на род кофе приходится около 60 видов, в том числе в Африке открыто 33 вида, на островах Маврикий и Реюньон — 3, в Юго-Восточной Азии — 10, на острове Мадагаскар - 14.
Это довольно разнообразные растения: среди них есть и листопадные, и вечнозелены подробнее »
Обсудить  

Приятная новость для кофеманов – любимый напиток может снижать риск развития некоторых заболеваний мозга, защищая организм от вредного воздействия холестерина. Такие данные были получены в результпте проведенного в США научного исследования.


подробнее »
Обсудить  

кофе


Биохимики из Университета Айовы обнаружили бактериальную культуру, питающуюся чистым кофеином. Бактерия Pseudomonas Putida CBB5 происходит из многочисленного семейства, представители которого вредят флоре и фауне мелкими «проделками», пишут znaki.fm.


CBB5 питается кофеином, прев подробнее »
Обсудить  

В выборе сорта кофе мы обычно руководствуемся личными предпочтениями или рекомендациями друзей. Но сколько людей – столько и мнений. Какой кофе выбрать для эспрессо, а какой подойдет для капучино? Что вкуснее – арабика или робуста? Как долго можно хранить обжаренные зерна? Почему один сорт обжаривают дольше другого и что это дает? Зачем производители ароматизируют кофе? Ответы на э подробнее »
Обсудить