Китайцы, подарившие миру зеленый чай, полагают, что лучше всего пить этот напиток в теплое время года, а для зимы оставить исключительно «темные» сорта, такие как шу пуэр, сильноферментированные улуны и черный (он же красный) чай. Но у всякого правила есть исключения, и сегодня мы поговорим именно об этом.

Чем зелёный чай так отличается от чёрного и почему он считается летним
подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 300 мл
Кофе растворимый — 5 г (2 ч. ложки)
или эспрессо свежезаваренный — 30 мл
Сахар — 15 г (по вкусу)
Лёд — 70 г (10-11 кубиков)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку.

В чашу блендера с насадкой «нож» вылить молоко, добавить лёд.

Всыпать сахар и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вы совершенно точно знаете это название. Его можно увидеть почти на каждой пачке рассыпного черного чая из тех, что продаются на российском рынке. Слово «байховый» кажется уютным и теплым, оно вызывает приятные ассоциации и пробуждает смутные воспоминания из детства. Но что оно значит?

Если вы не можете однозначно ответить на этот вопрос, читайте нашу статью. В ней мы вместе с наши подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Включение в рацион черного чая помогает облегчить симптомы гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
Откуда берется высокое давление?
Исследования показали, что употребление черного чая помогает снизить кровяное давление и предотвратить опасные сердечные заболевания. Просто включив в свой рацион этот напиток, вы увеличиваете шансы очистить организм от токсинов, усугубляющих это о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Россыпь цветочных лепестков и ароматных кусочков фруктов, насыщенный рубиновый цвет и яркий вкус с характерной кислинкой – всё это о смеси «Наглый фрукт». В нашей статье мы обобщили все знания об одном из самых популярных фруктовых чаев, поговорили с экспертом о его составе, пользе и нюансах заваривания.

Что входит в состав «Наглого фрукта»
У этого купажа нет четкого рецепта и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тело можно условно определить как тактильные ощущения от напитка во рту. Это очень важный критерий оценки кофе не только в мире спешелти. Некоторые исследования показывают, что тело помогает сделать вывод о качестве кофе.

И все же по-прежнему до конца неизвестно, что представляет собой тело. Оно состоит из множества различных ощущений, которые не имеют четкого определения. Также о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Миллионы людей не представляют своего дня без этого напитка: по статистике, кофе, бодрящий тело и дух, пьет в нашей стране едва ли не 8 человек из 10. Кто-то нуждается в нем, как будильнике, по утрам, кто-то выпивает по несколько чашек в день…

Не опасно ли это? Ответ очевиден: кофе безопасен при умеренном, разумном потреблении. А в каком-то плане даже, наоборот, полезен.

Жители Дальнего Востока, Сибири, Алтая, Монголии и Тибета хорошо знакомы с чаем саган-дайля, ведь о нем ходят множество легенд. Его также называют шаманским чаем, сагандайль, душистым багульником, бурятским женьшенем и белым крылом. Мудрецы и лекари верят в то, что он продлевает жизнь, а шаманы используют его в духовных практиках.

Саган-дайля можно встретить у границы лесов, произ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В октябре 2020 года, в самый разгар пандемии, на платформе YouTube прошел крупнейший онлайн-каппинг в мире. В режиме реального времени трансляцию смотрели 10,8 тысяч человек. Ранее ни одно подобное мероприятие в очном формате не собирало столько участников.

О том, могут ли live-трансляции заменить офлайн-мероприятия, как проходил международный онлайн-каппинг, с какими сложностями с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эспрессо, к которому мы привыкли — горячий кофе с плотным телом, интенсивным вкусом и насыщенным ароматом. Напиток получается таким благодаря приготовлению с использованием горячей воды и высокого давления.

Однако метод можно изменить и добиться нового вкуса напитка. Речь об эспрессо холодного приготовления — кофе, который стал новой тенденцией в мире спешелти.

В этой с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы не хотите навсегда разлюбить зеленый чай, обязательно прочтите список главных ошибок, которые мы собрали для вас в этой статье и оформили в виде ироничных вредных советов. Для тех, кто желает получать истинное удовольствие от этого напитка, мы также добавили ценную информацию, как надо делать на самом деле.

Ошибка № 1. Заваривать зелёный чай кипятком и пить его горячим
подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Приготовление кофе в воронке, кемексе, калите, аэропрессе или капельной кофеварке начинается с выбора фильтра.

Однако при его покупке любители кофе сталкиваются с проблемой: привычные фильтры не универсальны и имеют определенные плюсы и минусы. Например, бумажные лучше задерживают мелкие частицы кофе, но их приходится постоянно докупать. Металлические фильтры служат долго, однако к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чаи для похудения содержат вещества, оказывающие мочегонный и слабительный эффекты на организм. Однако при их употреблении из организма выводится вода, а не жир, рассказала в своем Instagram диетолог Светлана Фус.
Специалист объяснила, что такой напиток может навредить здоровью, поскольку в ежедневном рационе большинства людей отсутствует необходимое количество жидкости для метаболизма. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки