Несмотря на то, что любителей какао в мире гораздо меньше, чем поклонников кофе или чая, а возможная любовь к нему отбивается еще в подростковом возрасте стараниями школьных поваров, какао вполне может претендовать на звание самого полезного напитка. По крайней мере, американские ученые в этом не сомневаются.
Много лет группа специалистов из Нью-Йоркского Университета Корнелла (Cor
подробнее »
У экспортеров кофе стран Латинской Америки появился целый легион конкурентов в виде азиатских стран.
На этой неделе Международная Организация по Кофе (ICO) отметила растущие темпы поставок и производства кофе со стороны стран Азии. Такие тенденции роста стали основой для пересмотра прогнозов мирового производства в сторону повышения на 6000 тонн, до 8,682 млн. тонн в 2012/13 марке
подробнее »
Комитет по государственным доходам Армении недавно опубликовал свежие статистические данные по экспорту. На 30-м месте среди крупнейших экспортируемых товаров значится кофе. Несмотря на то, что кофе здесь, конечно же, не произрастает, переработанный в стране кофе активно вывозится за пределы республики.
Во всяком случае, в I квартале текущего года было вывезено 248,4 тонны этого т
подробнее »
Кофе – проверенный источник вдохновения. Благодаря этому ароматному напитку созданы многие бессмертные произведения искусства. Оноре де Бальзак, титан всемирной литературы и автор «Человеческой комедии», откровенно признавался — «После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы».
Считается, что первым произведением искусства, п
подробнее »
Вендинговые автоматы с напитками и снэками могут появиться в переходах московского метро уже в этом году. Как рассказал замруководителя департамента торговли и услуг Никита Кузнецов, в течение месяца пройдет заседание межведомственной комиссии по вендинговой торговле, где будет определен порядок проведения тендеров на установку автоматов.
В подземке могут появиться автоматы, предла
подробнее »
Несмотря на замедление экономики США, простые американцы не желают отказывать себе в чашке кофе латте или «Карамель Маккиато». Это хорошая новость для крупнейшей в мире сети кофеен Starbucks, выручка которой за минувший квартал выросла на 11,3%, до рекордных 3,6 млрд долл., а прибыль — на 25,9%, до 390,4 млн долл. По словам основателя и главы компании Ховарда Шультца, ее дела «никогда ранее н
подробнее »
Скрабы из кофе – довольно популярное средство по уходу за кожей. Такое всеобщее признание они получили в первую очередь за свое многофункциональное действие, доступность, а также своего рода ароматерапию при проведении процедур.
Скрабы из кофе
Многие считают, что кофейный скраб действует благодаря мельчайшим зернышкам кофейной гущи, которые отшелушивают кожу. Это не со
подробнее »
Крайне высокая температура и засушливая погода, охватившая южные регионы Вьетнама, лишает фермеров урожая. Владельцы плантации кофе и риса уже простились со своим урожаем – на сколько хватает глаз, поля в провинции Камаю покрыты желтой коркой.
Даже если прямо сейчас пойдут дожди, что противоречит прогнозам синоптиков, долгожданная прохлада не спасет урожай, ведь листья на всех кофе
подробнее »
Шведские учёные из Университета Лунда в ходе исследования установили, что у женщин, которые часто пьют кофе, уменьшается объём груди.
Специалисты провели эксперимент, в котором приняли участие более трёхсот женщин. Они ежедневно пили кофе, а учёные регулярно измеряли их грудь. Результат эксперимента показал, чем больше женщины пьют кофе, тем меньше становится размер их бюста.
подробнее »Количество научных статей посвященных свойствам кофе, растет день ото дня: это и неудивительно – кофе является любимым напитком без преувеличения миллиардов жителей планеты. Ученые из США попытались вкратце подытожить открытые новые качества кофе.
Значительный рост популярности кофе, потребление которого стало расти особенно быстро приблизительно со второй половины 60-х годов прошл
подробнее »
Шведские ученые предполагают, что чрезмерное потребление кофе может стать причиной уменьшения груди.
Сотрудники Университета Лунда во главе с Элен Джернстром провели исследование с участием 300 женщин. Они обнаружили, что у женщин, которые пьют более трех чашек кофе в день, постепенно уменьшается размер груди. Ученые обнаружили, что около половины женщин являются носителями мутиров
подробнее »
Необычный художник из Нью-Йорка рисует на кофе: вместо красок — молочная пенка, вместо кисточки — бамбуковая палочка.
Бариста Майк Брич начал экспериментировать с кофе и портретами на молочной пенке еще работая на кухне небольшого отеля. Самопровозглашенный «эспрессионист» понял, что имеет тягу к прекрасному и стал рисовать каждый день для своих посетителей. «Я хочу быть как Вилли
подробнее »
Во Вьетнам с его густым и крепким местным кофе пришел американский Starbucks, который развернул свою сеть кофеен по всему миру. Вьетнам занимает второе место в мире сразу после Бразилии по экспорту кофейных зерен. Гордость местных предпринимателей затронута за живое, они с пылом отдаются борьбе с иностранным соперником.
Крупнейший экономический центр Вьетнама Хошимин. В самом центр
подробнее »
1 апреля 1938 года, 75 лет назад, миру был представлен растворимый кофе.
5 лет назад химик-технолог компании «Нестле» Макс Моргенталер представил новый напиток – растворимый кофе, который делался из гранул за считанные секунды. Строго говоря, швейцарец представил не совсем свое творение – он только усовершенствовал изобретение Сатори Като, который получил растворимый кофе еще в 18
подробнее »