Результаты поиска : Другие новостиВиды молотого кофеклфемнениесовектф

Современная пищевая индустрия предлагает натуральный кофе в самых разнообразных вариантах. Но вполне привычный для нас ароматный напиток, сваренный в джезве – экзотика для западных потребителей. Между тем, такой кофе очень полезен для сосудов.


Крохотные чашечки эспрессо и огромные чашки слабого кофе «по-американски» тоже из автоматической кофеварки – вот наиболее распространенные в подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофе напиток с древнейшей историей. Распивание кофе на протяжение веков превратило этот процесс в целый церемониал. Кофейная церемония включает в себя процесс приготовления напитка и наслаждение вкусом и ароматом кофе. rnКофе – наш спутник на работе, дома и в гостях. Он бодрит, стимулирует мозговую деятельность, создает позитивный настрой.rnНатуральный или растворимый он остается любимы подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Жевательная резинка, является поистине необычайным изобретением в истории человечества. Впервые за всю историю существования людей, произошло разделение питательной функции и жевательной. В настоящее время ученые поставили новые задачи для жевательной резинки, которая так популярна среди многих людей.
Регулярное употребление жвачки способствует не только очищению зубов или ароматизации дыха подробнее »
Обсудить  

На вкусовые и ароматические особенности свежесваренного кофе влияет множество факторов, даже такая, казалось бы, мелочь, как материал, из которого изготовлена чашка.


Сорт, разновидность, местность, где выросло и созрело зерно, со всеми ее особенностями (количеством солнечных дней, высотой над уровнем моря, составом почвы и воды и многими другими), качество сушки, степень обжарки, ф подробнее »
Обсудить  

До того, как кофе становится напитком, производителям приходится иметь дело с пауками и змеями


Секреты производства кофе раскрывает Кшиштоф Скирковски, руководитель отдела по науке и нормативно-правовому контролю компании Mondelēz International (бывшей Kraft Foods) в Европе. Этот увлеченный человек может часами говорить о кофе. Производство кофе сравнимо с искусством виноделия: зна подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Чашечку эспрессо?
Казалось бы, эспрессо – один из самых популярных видов кофе, а приготовить его правильно могут не все. Чтобы насладиться свежесваренным, ароматным эспрессо –нужно постоянно оттачивать мастерство приготовления. Хорошая кофеварка (эспрессо-машина) стоит достаточно много, и для кого-то удобнее заказать в кофейне у профессионалов-бариста, чем выводить опытным путем точность подробнее »
Обсудить  

Молотый кофе теряет значительную часть своего аромата уже через несколько минут после вскрытия упаковки. Чтобы этого избежать и сохранить полноценный аромат молотого кофе, предприятие Coffeepolitan (Штраусберг, Германия) придумала новый метод упаковки, уже используемый в производстве.


В процессе обжарки кофе образуются газы, составляющие большую часть объема зерен. Поскольку эти га подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Вскрывая упаковку кофе, уже буквально через несколько минут теряется некоторая часть его аромата. Предприятие Coffeepolitan, которое находится в городе Штраусберг, в Германии, разработало новый метод упаковки, который позволяет сохранить качественный запах молотого кофе и уже успешно используется в производстве.
Во время обжарки зерен кофе выделяется газ, который составляет значительную ча подробнее »
Обсудить  

Нередко приходится слышать от наших соотечественников, побывавших за рубежом, что там кофе отличается от здешнего своими вкусовыми качествами и ароматом. Среди любителей этого напитка бытует мнение, что некоторые недобросовестные производители для снижения себестоимости готового продукта при помоле добавляют в кофе желуди, горох или чечевицу. Мы попросили директора ООО «Асколи» Арман подробнее »
Обсудить  

На протяжении веков кофе дарит человеку наслаждение и бодрость. Никто не может устоять перед его обаянием. Люди разных времен, возрастов, социального положения и рода занятий выражали свое восхищение этим чудным напитком.


Софи Лорен считает кофе «приворотным зельем», Уинстон Черчилль относил его к интимным напиткам, придворный врач царя Алексея Михайловича называл лекарством от «на подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Все думают, гадают: в чем счастье? А счастье, как выяснилось, в получении удовольствия.
А от чего получает удовольствие большая часть россиян, решили выяснить аналитики исследовательского холдинга «Ромир». По проведенным исследования выяснили, что кофе и шоколад – основные источники минут счастья для населения нашей страны. С каждым месяцем процент потребления шоколада и кофе растете, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
- Скраб из кофе для сухой, смешенной и нормальной кожи: Кофейную гущу, которая осталась после чашки кофе, размешайте в одинаковых пропорциях с жирной творожной массой. Нанесите получившийся скраб на свое лицо, и хорошо помассируйте его 2-4 минуты. После этой процедуры оставьте наложенную маску на лице еще 10 с небольшим минут, затем хорошо смойте небольшим количеством воды комнатной температуры. подробнее »
Обсудить  

В ближайшие 10 лет спрос на кофе в мире будет расти на 2-3% в год. Такой прогноз сделал гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия на III международном кофейном форуме в Москве.


К 2021 году, по его словам, потребление кофе в мире достигнет 172,2 млн мешков (1 мешок = 60 кг) против 137,1 млн мешков, прогнозируемых на этот год. В текущем году, сказал Р.Чантурия, пот подробнее »
Обсудить  

домашняя фильтровая кофеварка
Кофеварка в семье, где крепкий напиток бразильской нации стоит на первом месте любимца, просто вещь необходимая и по праву занимающая главную позицию. Но как правильно сделать свой подробнее »
Обсудить  

Компания Енни Фудз (Одесса) создала новый оригинальный продукт — кофе «Black Camel Espresso». Благодаря запатентованной технологии продукт соединил в себе растворимый и микрогранулированный молотый кофе.


Молотого кофе в «Black Camel Espresso» всего 15%, однако, этого достаточно для того, чтобы потребитель мог оценить вкус свежеобжаренного кофе, который, как известно, обладает боле подробнее »
Обсудить