Результаты поиска : дешевый кофе
ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Чистый вкус чёрного кофе по нраву далеко не всем – многих не устраивает естественная горечь напитка. Немало найдётся знатоков, утверждающих, что лучше всего аромат молотых зёрен раскрывается, если в джезву добавить хотя бы одну ложку сахара. В Турции – стране, где кофейная традиция насчитывает многие сотни лет, говорят: правильно сваренный кофе должен быть чёрен, как ночь, с
подробнее »
Обсудить
Современные технологии стремительно ворвались практически во все сферы деятельности. Особенно широкое распространение получила 3D печать. Сейчас ее используют как в промышленности, так и в бытовых целях. Высокотехнологичному оборудованию нашлось применение и в ювелирном деле. С его помощью, например, можно создать кольцо с бриллиантом любого, даже самого сложного и необычного дизайна.
подробнее »
Обсудить
Сегодня поделимся двумя новостями из мира брендов на тему кофе. Начнём с той, которая точно поднимет вам настроение!
Производитель туалетной бумаги нестандартно подошёл к вопросу повышения спроса на свой продукт. Компания придумала собственный бренд кофе, ведь все знают о, скажем так, своеобразном воздействии этого напитка на организм человека.
В описании кофе указано,
подробнее »
Обсудить
Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил, что производители чая и кофе беспокоятся по поводу поставок сырья в ближайшее время из-за сложностей в логистике. При этом они рассчитывают, что ситуация стабилизируется благодаря новым торговым маршрутам. Специалист отметил, что российские производители чая и кофе почти полностью импортируют сырье для их производства.
«Сей
подробнее »
Обсудить
ВИДЫ МАШИН ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЁРЕН
При поборе модели, сначала нужно задать себе на два вопроса — как именно вы готовите напиток и как часто вы его пьёте. Рассмотрим два варианта.
Первый. Вы любите кофе по-турецки, сваренный в джезве. Употребляете напиток не очень часто, например — по утрам и вечером. Иногда перемалываете, кроме кофейных зёрен, ещё и красный перец. В таком вариан
подробнее »
Обсудить
Данные Евростата за август 2022 года показывают, что цена на кофе в ЕС была в среднем на 16,9% выше, чем в августе 2021 года, а в августе 2021 года цена на кофе была в среднем на 0,5% выше, чем в августе 2020 года.
С октября 2021 года годовая инфляция росла.
Для потребителей, которые пьют кофе с молоком и/или сахаром, этот утренний ритуал может быть еще более дорогим, п
подробнее »
Обсудить
Цены на кофе в августе в Нидерландских супермаркетах были на 22% выше, чем годом ранее, подсчитало Европейское статистическое бюро Eurostat. Согласно данным бюро, цена на кофе в Нидерландах росла быстрее, чем в ЕС в целом, где средний показатель роста цены на черный напиток составил 7%.
Страной с самой большой инфляцией на кофе стала Финляндия. Ее ценники выросли на 44% по сравнени
подробнее »
Обсудить
Классический вариант приготовления кофе – варка в турке. Это самый древний метод, который позволяет получить густой и насыщенный напиток с потрясающим ароматом. Но все ли умеют правильно варить кофе в турке?
Первое правильно, которое нарушается довольно часто, это качество помола. В данном случае подходит только очень тонкий, буквально «в пыль» помол, который на ощупь не будет коло
подробнее »
Обсудить
Международный совет по какао на своей 106-й очередной сессии, проходившей с 27 по 29 сентября 2022 г., принял Международное соглашение по какао (ICA) 2010 г. с поправками и поручает его принятие всем договаривающимся сторонам Соглашения.
Измененный ICA, 2010 г., который является кульминацией обзора реализации действующего Соглашения и необходимости сделать его более перспективным и
подробнее »
Обсудить
Согласно последнему ежемесячному отчету Международной организации по кофе (ICO), цена составного индикатора (I-CIP) колебалась в пределах от 193,28 до 206,37 центов США за фунт в течение сентября. Среднемесячное значение немного снизилось (-0,2%), при этом среднее значение составило 198,43 цента США за фунт. Средние цены на все группы индикаторов снизились в сентябре 2022 года, за исключением
подробнее »
Обсудить
Тайфун Нору обрушился на Вьетнам, вынудив более 800 000 человек эвакуироваться и вызвав проливные дожди в кофейном поясе страны в Центральном нагорье. Noru угрожает задержать сбор урожая у второго по величине производителя кофе в мире и крупнейшего поставщика робусты на одну-две недели.Как правило, сбор урожая во Вьетнаме длится с октября по январь/февраль, а первые поставки прибывают в апреле
подробнее »
Обсудить
Крупнейший экспортер кофе в Африке, Уганда, недавно объявила, что производство урожая 2022-2023 годов может достичь рекордного уровня из-за улучшения количества осадков и посадки рассады за последние 8 лет.
Уганда в основном выращивает сорт робуста, деревья которого более продуктивны, чем арабика, которая обычно воспринимается на рынке как более качественная (однако не все с этим с
подробнее »
Обсудить
Китай является крупным потребителем кофе, но многие могут не знать, что он также является производителем высококачественного кофе. В провинции Юньнань на юго-западе Китая производители кофе наблюдают за трансформацией. К Международному дню кофе китайское телевидение подготовило сюжет, посвященный восьмидесятилетнему Ляо Сюгую, который каждый день посещает свою кофейную ферму площадью 20 гектар
подробнее »
Обсудить
Платформа гражданского общества Ганы по какао (GCCP), которая проводит кампании по защите интересов представителей гражданского общества в секторе какао, требует, чтобы Совет по какао Ганы (COCOBOD) объявил об увеличении цены для производителей на какао до 838 седи ($98) по сравнению с текущими 660 седи ($77) за мешок на сезон урожая 2022/2023.
По мнению группы, ее рабочее предпо
подробнее »
Обсудить
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Готовить кофе во френч-прессе несложно, но надо соблюдать все указанные рекомендации, чтобы получить вкусный напиток с отличными качественными свойствами. Первым правилом является использование только свежего кофе. С момента обжарки должно пройти не больше 3-4 недель, желательно меньше. Это даст возможность получить насыщенный напиток с выраженным, сложным ароматом.<
подробнее »
Обсудить
