С какого напитка начинается бодрое утро? Правильно, с кофе! Но чем же он полезен и почему способен нанести вред человеку, об этом мы сейчас поговорим.
Чем полезен
1. Повышает работоспособность, причем как физическую, так и умственную. Это свойство кофе приобрело из-за кофеина, блокирующего адинозиновые рецепторы головного мозга, из-за чего появляется эффект бодрости;

2. Р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Общий объем экспорта за первые три месяца сезона 2013-2014 гг. составил 458 тыс. 369 мешков, что на 32,2% ниже аналогичных показателей прошлого сезона.

Причиной резкого снижения экспорта кофе стала вспышка грибкового заболевания кофейных деревьев. Заболеваемость растений в Мексике и странах Центральной Америки достигла наивысшей отметки с 1976 г., когда появление грибов рода Puccin подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В декабре 2013 года индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) вырос почти на 10% по сравнению с ноябрем 2013 года, но все же не дотянул (менее 1%) до значений декабря 2012 года. Показатель индекса в декабре ушедшего года составил 781 пункт против 786 пунктов годом ранее. Таким образом, ноябрьское снижение оказалось отыгранным, а тренд остается неопределенным, поскольку в июле и августе наблюдалось снижени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Об особых свойствах кофе сказано и написано очень много. Оно повышает приток энергии, активизирует мозговые процессы, стимулирует творческие способности индивидуума. Но стало ещё одно свойство кофе, имеющее огромную практическую ценность. Учащиеся одного из высших учебных заведений Америки, обнаружили способность кофе проявлять пленку фотоаппарата не хуже промышленных жидкостей. Полезность дан подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Возможно, в ближайшее время на 30% сократиться объём урожая кофе робуста во Вьетнаме. Это связывают с засухой, которая наступила в основном в промышленных районах.

По заявлению Луонг Ван Ту, главы Ассоциации производителей какао и кофе во Вьетнаме, уже второй год подряд урожай собирают намного меньше обычного.
Засуха в основном охватила те провинции, в которых непосредственно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – уникальный напиток. Его употребление дарит заряд энергии и обеспечивает непревзойденные вкусовые ощущения. Он должен сочетать в себе пьянящий запах, насыщенный вкус и изысканное послевкусие. При его оценке первое, на чем удается сконцентрироваться – это запах. Самый насыщенный имеет свежий кофе. По интенсивности аромат может быть слабым или умеренным, сильным, либо очень ярким. Выделяют подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В ходе исследований, проведенных сотрудниками Иллинойского Университета, было установлено, что кофеин способен нейтрализовать болевые ощущения в мышцах. По словам исследователей, он может помочь после интенсивных занятий спортом, которые при регулярных занятиях, могут вызывать неприятные ощущения в мышцах. В проведенных опытах принимали участие 25 спортсменов. На протяжении четырнадцати дней « подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Что может быть лучше чашечки ароматного бодрящего кофе? Да ничего – скажете вы и будете не правы. Не совсем правы. Что вы скажете о чашечке ароматного, бодрящего и полезного кофе? Не слышали о таком? А зря, ведь кофе Органо Голд уже достаточно известен на рынке, и пора узнать о нем поподробнее.

Что собой представляет кофе Organo Gold?

Кофе Organo Gold – это с виду обычн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе сорта арабика торгуются вблизи своего минимума за последние несколько лет. Медвежий тренд на рынке кофе продолжается уже давно, основными причинами этого тренда являются большое мировое производство кофе и более низкие, по сравнению с прошлыми периодами, темпы роста потребления.

Причинами продолжительного медвежьего тренда стали растущее производство кофе и низкие темп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новое исследование, показало, что употребление кофе снижает риск развития рака кожи – меланомы. Ученые выяснили, что люди, которые пьют кофе более одного раза в неделю, страдают от меланомы на 50% реже.

Связь между кофе и меланомой была обнаружена после сравнения данных о 304 пациентах с информацией о 305 здоровых людях. В анализе были учтены такие факторы, как возраст, уровень обр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оригинальная кофе-машина может быть выпущена в скором времени международной группой предпринимателей-любителей кофе. С ее помощью любому человеку будет доступен контроль над процессом приготовления кофе, начиная с обжарки зерен и заканчивая его наливом в чашку.

В кофе-машине будет доступна функция обжарки и помола зерен, за чем сможет понаблюдать и ее владелец, узнав, сколько кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Длительное употребление кофе связано с пониженным риском рака эндометрия, говорится в исследовании.

Эдвард Дживануччи, профессор диетологии и эпидемиологии при Гарвардской школе здравоохранения, констатирует: кофе выступает в роли защитного агента при раке, связанном с ожирением, эстрогеном и инсулином. Ранее уже было доказано, что кофе защищает от диабета в виду способности влиять подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки