Самый популярный сорт кофе Арабика полностью исчезнет к концу нынешнего столетия. Опасность грозит только дикорастущим растениям, однако именно их исчезновение нанесет сокрушительный удар по кофейной промышленности.

Ученые из британского Национального ботанического сада предупреждают, что уже до конца нынешнего столетия на Земле могут полностью исчезнуть леса дикого аравийского коф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе… Его вкус и аромат знаком практически всем, а бодрящие характеристики известны с давних лет. Для большинства кофе – это приятный атрибут дружеской беседы, источник романтического вдохновения, незаменимый помощник в ночных бдениях. Это один из немногочисленных напитков, говорить о котором можно с придыханием, будто о чем-то сказочном в нашей повседневной жизни.
Практически все начинаю подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Израильская компания Strauss Group продает свой бизнес в России по производству кофе под брендами TOTTI, «Черная карта», Ambassador, Platinum, Le Café и FORT.

Переговоры о продаже ведутся с крупнейшими компаниями на рынке кофе – Nestle, Kraft Foods и Sara Lee. Strauss Group может получить $200 млн от продажи российского подразделения.

За первое полугодие 2012 года прода подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мировые биржи фиксируют снижение стоимости кофе с 2010 года, поэтому вряд ли стоит доверять утверждениям торговцев о том, что в Латвии будет подорожание кофе. Такое заявление сделал Даце Фреймане, руководитель отдела общей организации рынка Министерства земледелия.

Латвийская ассоциация торговцев ещё в начале октября заявила, что биржевые спекуляции, плохой урожай и высокие цены на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

27 и 28 октября в доминиканском городе Поло, расположенном в юго-западной провинции Бараона, пройдет девятый ежегодный фестиваль органического кофе Festi-Cafе 2012. В этом году фестиваль посвящен защите окружающей среды и продвижению органической продукции.В рамках фестиваля пройдут выставки, ярмарки, конференции и дегустации, также будут проведены семинары по экотуризму, культурные и ремеслен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Международная организация кофе (ICO) постепенно реализует свои планы по увеличению потребления кофе в развивающих странах. Это является частью мировой инициативы, благодаря которой спрос на кофе вырос почти вдвое за последнее десятилетие.

Спрос на кофе “Арабика”, вероятно, должен вырас подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С наступлением осени в меню Starbucks появились сразу два новых напитка. Теперь гости российских кофеен смогут оценить согревающий Тыквенный Пряный Латте, одно из самых популярных предложений Starbucks в США, а также изысканный, бархатистый Флэт Уайт, который сочетает насыщенност подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки