Многие называют его древнейшим напитком в истории человечества, «зеленым золотом» индейцев и самым вкусным чаем в мире. Но его сходство с чаем основывается лишь на общих тонизирующих свойствах. Правда, у мате их значительно больше – свыше 180 компонентов, в том числе и витаминов, органических кислот, сапонинов и полезных макроэлементов. Поэтому раньше парагвайский напиток использовали для лече подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Разумеется, вкус натурального кофе идеален и без всяких дополнений. И истинные ценители употребляют его именно в таком виде. Но все же иногда хочется отойти от привычных вкусовых качеств и аромата. В таком случае на арену «выходят» различные сиропы, которые традиционно добавляются в кофе. Как правило, это делается для того, чтобы смягчить природную горечь готового напитка. Помимо традиционных подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Об этом заявили ученые Королевского колледжа Лондона. По мнению специалистов, фруктовые чаи и ароматизированные воды могут повреждать эмаль и изнашивать зубы.
Ученые Королевского колледжа Лондона заявили об опасности, которую несут в себе фруктовые чаи и ароматизированные воды. По словам специалистов, они могут повреждать эмаль и изнашивать зубы. Об этом пишет The Independent.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если хотите похудеть, пейте кофе, но без сахара и сливок!

Оказывается, кофе не только продлевает жизнь и повышает личную продуктивность, но и помогает сбросить вес. Ещё одна причина начать его пить!
Как мы уже рассказывали раньше, кофе очень полезен для здоровья. 3-4 чашки в день снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и спазма коронарных артерий, застойной сердечной недо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофемашина Appia Life XT с расширенными функциями идеально подходит для сетей кофеен со средней производительностью, потому что она предлагает “дополнительные технологии” для сетей кофеен и магазинов, которые имеют среднюю производительность, и требуют расширенных функций.

Appia Life XT, помимо гарантирования стабильного качества кофейных напитков, что является прерогативой Nuova S подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперт говорит о том, что кофейные зерна в шоколаде оказывают такое же воздействие, но без неприятных последствий. Так, например, зерна никогда не станут причиной перенапряжения мозга, которое может случиться от внушительной дозы кофеина. Также врач считает, что этот продукт практически безвреден для сердца.

Кофе и шоколад служат прекрасным дополнением друг другу, – поясняет нейро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Выясняем, действительно ли кофе не так вреден, как мы привыкли думать.

Положительный эффект
Прошли те времена, когда кофе считался напитком, вредным для здоровья. Каждый год появляется все больше и больше исследований о его пользе. Убедительные данные говорят о том, что регулярное употребление кофеина снижает риск болезни Паркинсона, цирроза печени, болезни Альцгеймера, базаль подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие из нас не представляют себе утро без чашечки горячего кофе и дополнительного заряда кофеина днем. Это помогает нам не валиться от усталости к концу рабочего дня. Сегодня кофеин доступен настолько широко, что согласно Управлению пищевой и фармацевтической промышленности США, около 80% взрослых американцев ежедневно принимают этот легальный психостимулятор в той или иной форме.

Эксперименты с участием крыс показали, что употребление кофе и чая мате может помочь сбросить лишний вес. Впрочем, в случае с людьми все может быть не столь однозначно, кроме того, ученым требуется больше информации.

Ряд экспертов справедливо называют ожирение и избыточный вес бичом XXI века. Согласно оценкам, в России и многих европейских странах ожирением страдают примерно 20% на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этот продукт пользуется большой популярностью у людей, которые не представляют свое утро без чашки ароматного кофе, но им противопоказан кофеин, либо они не хотят его употреблять по личным убеждениям. Действительно ли полезен кофе, который не содержит известный психостимулятор?
Ароматный, но не бодрящий — зачем пить кофе без кофеина?
Фото: Aris Vrakas/Flickr
4 минуты
Отмет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Собираетесь в Доминиканскую республику?! Прекрасный выбор! Издавна эта жаркая островная страна славится своими пейзажами, крепкими сигарами, неповторимым ромом и, конечно же, кофе. Впервые на эту плодородную землю кофейные деревья были завезены Колумбом в XVIII веке и высажены в центральной части острова. Раскинувшись вдоль обоих склонов высокогорного хребта с запада на восток центральной част подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Любители кофе, которые имеют детей, рано или поздно начинают задаваться вопросом: можно ли употреблять этот бодрящий и ароматный напиток ребенку, как он влияет на детский организм. Конечно, взрослые люди самостоятельно отвечают за свое здоровье, а вот дети такой роскоши не имеют. И за их самочувствие отвечают родители или опекуны.

В статье мы расскажем о том, как правильно употребл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Некоторые люди с удовольствием грызут кофейные зерна. И даже используют их в приготовлении кулинарных шедевров. Тем не мене, часть из них задается вопросом: а не опасно ли это для здоровья. Можно ли употреблять зернышки в пищу и каким эффектом они обладают? Также мы расскажем вам о важных нюансах – кому такой вариант «перекуса» полезен, а кому не стоит увлекаться.

Немного истории о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань (Огненный цветок с молочным ароматом, молочный чай, молочный улун или оолонг ) – относится к категории полуферментированного бирюзового тайваньского чая.

Происхождение молочного улуна (как и практически любого китайского чая сопровождается романтической легендой. Многие столетия назад луна влюбилась в одну из комет, пролетающую в ночном небе. Но ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Знаете ли вы, кто является чемпионом среди кофе по такой характеристике как крепость? Эспрессо ристретто – вот истинный лидер! Рожденный на итальянской земле, этот напиток отличается невероятной насыщенностью и ярким, крепким вкусом. «Густой или крепкий» — именно так переводится его название. Несмотря на повышенную крепость, кофеин в ристретто содержится в не самых больших количествах. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки