Рецептов приготовления кофе в турке – великое множество. Но есть ряд условий, неизменных в любом случае. Здесь играет роль не только используемый сорт кофе, помол зерна, но даже и качество воды.

Выбор сорта кофе.

У каждого предпочтения – разные, и подобрать свой сорт кофе можно только путем проб и ошибок. Любители кофе с кислинкой отдают предпочтение колумбийским сортам подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ежедневно в мире выпивается не менее миллиарда чашек ароматного кофе. Люди тонизируют себя с помощью напитка, который известен бодрящими свойствами вот уже несколько веков. Однако последние исследования свидетельствуют о том (по крайней мере, так интерпретируют их результаты авторы работ), что тонизирующий эффект к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чашка утреннего кофе считается лучшим средством для пробуждения организма. Но ученые утверждают, что качества кофе здесь не при чем. Все дело – в психологическом настрое.

Проведенные исследования показали, что энергия, которую кофеин дает организму, - всего лишь иллюзия, самовнушение. Специалисты советуют вообще обходиться без кофе. Его прием увеличивает тревожность и повышает кров подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские учены е установили, что кофеиновая зависимость настолько угнетает человека, что заядлые кофеманы не получают бодрящего эффекта от чашки кофе.

Исследователи из Университета Бристоля обнаружили, что у любителей кофе вырабатывается привычка к стимулирующему эффекту кофеина подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эспрессо может стать причиной развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ученые из университета в Палермо (University of Palermo) полагают, что всего лишь одна чашка эспрессо, употребляемая ежедневно, может стать причиной развития заболеваний сердечно-сосуд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все, кто нуждается в дополнительном зараде бодрости, разработчики косметической продукции предлагают новый продукт - мыло с кофеином.

В Великобритании производители мыла создали продукт с содержанием кофеина, которое будет помогать потребителям проснуться подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новый способ удовлетворения потребности в кофе и шоколаде - без пережевывания и глотания - предложила британцам торговая сеть “Хаус оф Фрейзер”. Небольшие яркие тюбики-аэрозоли, похожие на содержащие губную помаду, по цене 1,99 фунта /более 2,7 долл/ позволяют сделать десять вздохов шоко подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чем больше беременные налегают на кофеин, тем меньшие по весу дети у них потом рождаются. К такому выводу пришли исследователи из Нидерландов, изучившие диету 7 300 беременных соотечественниц.

Ученые установили, что у тех женщин, которые в раннем периоде бере подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые после изучения состояния здоровья свыше 130 тыс. человек в возрасте от 18 до 90 лет установили, что, вопреки бытовавшим мнениям, согласно которым кофе способно вызывать учащенное сердцебиение, четыре чашки и даже более кофе в сутки помогут снизить риск проблем с “мотором” человека подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин - психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада.

И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: пол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из гарвардского университета разработали кофе, который не нужно варить, заливать кипятком, размешивать. Что самое удивительное, его даже не нужно глотать!

Чтобы «попить» такого «эспрессо» достаточно всего лишь прыснуть в рот специальный кофейный аэрозоль, который даёт такой же эффект, как чашка натурального кофе.

Следует заметить, что напиток действительно натура подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из Университета штата Алабама в Бирмингеме доказали, что пить, даже в умеренных количествах кофе без кофеина увеличивает риск возникновения ревматоидного артрита в четыре раза.

Кофе без кофеина часто заменяет кофеиносодержащий кофе у тех, кто хочет уменьшить риск заболеваний связанных с чрезмерным потреблением кофеина. Поскольку кофеин был связан с серьезным осложнения подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый год в мире выпивается более 400 миллиардов чашек кофе самых разных сортов. Эспрессо, капучино, мокка, латте, ристретто – этот список можно продолжать бесконечно. Тысячи вкусов, тысячи ароматов, тысячи способов приготовления - в этом многообразии каждый обязательно найдет именно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

О пользе и вреде кофе слышали уже, наверно, все. А вот в чём особенности кофе без кофеина? - знают немногие. Стоит ли заменять обычный бодрящий напиток на бескофеиновый аналог?

Не так давно на полках магазинов появился кофе без подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Недавно ученые из Университета Иллинойса во время исследований пришли к выводу, что кофеин снимает боль в мышцах, вызванную усиленными тренировками.

В исследовании принимали участие 25 молодых мужчин. Они выполняли определенные физические упражнения. В этот период некоторые из них р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки