Если вы по-настоящему любите кофе, у вас всегда найдутся слова, чтобы по достоинству оценить качества любимого напитка. Но что будут стоить тысячи слов, когда важна будет крепость руки унификация оценки, позволяющая объективно судить о достоинствах и недостатках конкретной чашки эспрессо, делать выводы и сравнения.  Профессиональные дегустаторы кофе – это не только обладатели самых дорогих язы подробнее »
2 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цена на кофе в магазинах за год выросла примерно на 70%, и это повлияло на продажи кофе. Цена на кофе начала расти на мировом рынке в марте прошлого года и на сегодняшний день достигла рекордного уровня, рассказывает ERR Uudised.

За ростом, с одной стороны, стоит тот факт, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.

Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks изучает перспективы выхода на украинский рынок, заявил 8 апреля Россанн Вильямс, зам президента Starbucks Coffee Company, ответственный за регион Европы, Ближнего Востока и Азии. “Мы тщательно изучаем хорошие места в центрах украинских городов”, – добавил господин Вильямс.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда в 60-х годах немного приподнялся «железный» занавес, разделяющий соцлагерь и «загнивающий» капитализм, вернувшиеся из капстран советские командированные на кухнях, вполголоса рассказывали семье, друзьям и знакомым сексотам кагебе о прелестях заграничной жизни. Надо полагать, что между рассказов о расцвете проституции, бездомных на улицах и шикарных магазинах продтоваров, где на полке «17 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на некоторые сорта кофе, в первую очередь на арабику, выросли до максимальных значений за 50 лет. Тенденция на повышение цен, которая наметилась 2-3 года назад, оказалась достаточно устойчивой и продержится на рынке еще какое-то время, говорит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

“Дом Кофе” расширил ассортимент. Встречайте новую автоматическую кофемашину Gaggia Unica! Уже в продаже. Гаджия Уника — простая, бюджетная кофемашина, созданная по принципу R подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В студии Shine был разработан дизайн для нового новозеландского кофейного бренда Jed’s Coffee Co. Для того, чтобы покупателю было легче и быстрее сориентироваться в информации на упаковке и найти, то, что ему надо, дизайнеры предложили простую, лаконичную упаковку.

Под брендом выпускается подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы решили самостоятельно приготовить эспрессо, вам не обойтись как минимум без трех вещей – кофе, воды и кофеварки. Только кофеварка способна справиться с этой задачей, и, собственно, для этой цели она и была создана миланским инженером Луиджи Беццера в 1901 году.

Главное отличие эспрессо от обыкновенного кофе в том, что для его приготовления совершенно необходимо создат подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В текущем урожайном сезоне Бразилия собрала богатый урожай кофе. Однако это не помогло снизить чрезмерно высокие цены на данный продукт на мировом рынке. Из-за малой доступности кофе сорта “Арабика” цены на биржах продолжают держаться на довольно высокой отметке. Кроме того, не секрет, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки