Основу вкуса идеального эспрессо составляет приятный баланс кислинки и горчинки. Если эспрессо получился слишком кислым или, наоборот, слишком горьким, значит, он был приготовлен неправильно.

Эспрессо имеет кислый вкус, если бариста:
-Использовал грубый помол кофе
-Насыпал в холдер менее 7 г кофе
-Слабо запрессовал кофейную таблетку
-Не выровнял кофейную таблетк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто из нас мог бы подумать, что регулярное потребление ароматного греческого кофе будет ключевым ингредиентом в рецепте долголетия? И тем не менее, это так!

Помимо аромата и великолепного вкуса, как оказалось, кофе оздоравливает клетки «эндотелия», (клетки внутренней поверхности кровеносных сосудов), в соответствии с результатами исследования, проведенного группой исследователей по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди делятся на два типа: одни пьют кофе литрами, другие являются его ярыми противниками. По статистике, первых гораздо больше — 54% людей в среднем выпивают по три чашки бодрящего напитка каждый день. Но полезно ли это? И что вообще происходит в телом, когда пьёшь кофе каждый день? Об этом пойдёт речь в материале.

Кофе улучшит настроение

Исследователи доказали, что у к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пицца – одно из самых универсальных блюд – подойдет и для быстрого перекуса в трудный рабочий день, и для приема гостей в праздничный вечер. Заказать ее сейчас не составляет никакого труда, ведь на каждом углу висят объявления, информирующие о приготовлении и доставке, вкусную пиццу можно заказать в доставке https://пиццасушиотванюши.рф. Еще одно преимущество данного блюда заключается в просто подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Лос-Анджелесе суд постановил писать на кофейных стаканах предупреждение о том, что употребление кофе может увеличить риск развития некоторых видов рака. Но ученые считают, что это не совсем так: пить кофе каждый день по‑прежнему можно, но в умеренных количествах. «Стыдно, что подобная мера привлекает столько внимания и пугает людей», — говорит директор отдела питания Американского института подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Любите начинать свой день с чашечки кофе? И подбадривать в течение рабочего дня еще стаканчиком-другим? А вечером поболтать с друзьями за кружечкой латте? Не слишком ли много кофе мы пьем? И как этот прекрасный напиток сказывается на нашем здоровье? Наука уже все давно посчитала!
Сколько кофе нам нужно?

Ученые пока не сошлись во мнении, и авторы разных исследований называют ра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Совсем недавно на Соколе прошло открытие нового вейпшопа, который получил название Vapetronic. Концепция торговой точки довольно красноречива, ведь в качестве основного логана выбрана фраза – «Самый простой способ бросить курить». Как можно догадаться вейпшоп в первую очередь направлен на достаточно широкий круг людей-курильщиков, которые бы хотели избавиться от этой вредной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После прочтения этой статьи вы сможете наслаждаться напитком без угрызений совести.

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

1. Кофеин вызывает зависимость

Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назва подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе это алкалоид.

С точки зрения действия на нервную систему человека между кофейными напитками из цельнозернового кофе и из сублимированного кофе-огромная разница. Всё дело в том, что кофейное зерно по своей структуре неоднородно. Его наружная оболочка содержит алкалоид под названием кофеин, он обладает тонизирующим действием. А во внутренней части зерна находится ещё один алкало подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Споры о том вреден кофе или полезен ведутся довольно давно. У каждой точки зрения есть свои последователи, которые отстаивают свое мнение. Врачи на данный момент не могут дать однозначного ответа, тем не менее они назвали 5 заболеваний, для лечения и профилактики которых кофе просто необходим.

Гипотония

Гипотония — это болезнь, при которой артериальное давление держит п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Защита от ржавчины

Положите кофейные фильтры между сковородами и другой металлической посудой, которая хранится «стопкой». Бумага впитает частицы жира и влаги и защитит металл от возможного повреждения и коррозии.
Для домашних поделок

Вы видели, какие прекрасные искусственные цветы получаются из обычных кофейных фильтров? Бумага легко окрашивается во всевозможные о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие из нас привыкли начинать свой день с чашечки ароматного кофе. Этот вкусный напиток таит в себе множество полезных качеств, но при этом он может и нанести вред организму. Поэтому я расскажу о свойствах кофе и его влиянии на человека.

Как кофе влияет на здоровье человека
Богатство состава

Нам давно известны вкусовые и возбуждающие свойства кофе. Мне этот напит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки