На вкусовые и ароматические особенности свежесваренного кофе влияет множество факторов, даже такая, казалось бы, мелочь, как материал, из которого изготовлена чашка.

Сорт, разновидность, местность, где выросло и созрело зерно, со всеми ее особенностями (количеством солнечных дней, высотой над уровнем моря, составом почвы и воды и многими другими), качество сушки, степень обжарки, ф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Испанский дизайнер Рауль Лаури представил свою коллекцию ламп и посуды на международном конкурсе в Милане и получил первое место. Оригинальность его коллекции, которая носит название Decafe, заключается в том, что все предметы изготовлены из биоразлагаемого материала на основе кофейной гущи.

Этот материал устойчив к перепадам температуры, поэтому все вещи вполне пригодны для исполь подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вкусный кофе согревает и радует, собирает вместе компанию друзей, не дает уснуть, когда это необходимо. Причем этот ароматный напиток хорош даже когда выпит: кофейную гущу можно использовать для предсказания судьбы, вместо скраба для тела, а с недавних пор — и в качестве «строительного материала» для экологически чистых и абсолютно безопасных предметов быта. Эту теорию выдвинул подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофемания - не миф и даже не преувеличение. С любовью к бодрящему напитку она тоже имеет мало общего. Зависимость от кофе - это скорее невозможность жить (думать, работать, общаться) без него. “Тяжелая кофемания - это когда выпивая пятнадцатую чашку, уже думаешь о шестнадцатой”, - рас подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г, сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам. Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Президент США Барак Обама предложил уменьшить расходы правительственных учреждений на оплату поездок, транспорта и электронных устройств. Кроме того, как передает Reuters, американский лидер призвал сотрудников меньше пить кофе. Это, по его мнению, поможет уменьшить объем выделяемых средств на его пок подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Герой Брюса Уиллиса, обаятельный вор Гудзонский Ястреб из одноименного фильма, с момента освобождения из тюрьмы и до последнего кадра мечтает лишь об одном – выпить чашечку люби подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы решили отказаться от кофе в пользу чая, не спешите с решением. Учёные с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе.
1. Кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обычная вода. Да, кофеин действительно вызывает п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки