Полезен кофе или нет? Споры об этом ведутся, наверное, с момента открытия кофе как напитка. Лучшие умы бьются над этим вопросом. Мнений столько же, сколько учёных. Любители кофе настаивают на его исключительной пользе для здоровья, противники же утверждают, что кофе — зло, чуть ли не яд.
В этой статье мы попробуем беспристрастно дать оценку всем за и против кофе, пишет Ваш А
подробнее »
После двухлетней тенденции спада, предполагают эксперты МСХ США, цены на кофе в будущем году будут расти, а подталкивать их будет низкий уровень урожайности кофе в Бразилии.
Стоимость кофе в ноябре понизилась за уровень в 140 центов за фунт, и такой спуск был зарегистрирован впервые с 2010 года. Однако следует заметить, что плохие прогнозы на урожайность кофе в Бразилии и Колумбии приведу
подробнее »
За прошедшую неделю в Петербурге открылось сразу две кофейни Starbucks.
Известная традиция подписывать бумажные стаканчики гостей появилась сразу после открытия кофейни в 1971 году. На выдаче напитков происходила путаница, поэтому сотрудники стали спрашивать имена посетителей. Гости Starbucks в России проявляют находчивость: сотрудники кофеен рассказывают, что их часто просят напи
подробнее »
Итоги прошлого года показали, что был зафиксирован рост рынка чая, но при этом дальнейшего роста сектора эксперты прогнозировать не торопятся, потому что не будет увеличения как за счет потребления на душу населения, так и за счет увеличения количества потребителей. А все дело в том, что рынок достиг насыщения, и дальнейший рост маловероятен. По итогам анализа сектора, на долю компаний, находя
подробнее »
Самый популярный сорт кофе Арабика полностью исчезнет к концу нынешнего столетия. Опасность грозит только дикорастущим растениям, однако именно их исчезновение нанесет сокрушительный удар по кофейной промышленности.
Ученые из британского Национального ботанического сада предупреждают, что уже до конца нынешнего столетия на Земле могут полностью исчезнуть леса дикого аравийского коф
подробнее »
Чтобы кофе получился отменным, стоит обращать на функции кофемашины
Эспрессо давно перестал быть просто напитком, и сегодня он уже не просто чашечка кофе. Уникальные вкус и качества, замечательные чувства, которые пробуждает в человеке эспрессо, зажгли культуру кофе, которой сегодня живут и следуют миллионы людей по всему миру.
А теперь представьте: вы еще только просыпаетесь,
подробнее »
В одесском арт-центре на Пушкинской, 32 26-27 октября прошел «ароматный» фестиваль. Здесь собрались производители кофе со всего юга Украины, а настоящие ценители этого напитка дегустируют их продукцию.
Как передает корреспондент «Думской», в рамках фестиваля проходит выставка тематической живописи — натюрмортов и кофейных композиций. Также гостям фестиваля показывают кофе-арт — рисунки ав
подробнее »
Ученые дали ответ на вопрос: можно ли на ночь пить кофе? Медики неоднократно высказывались на эту тему, но на этот раз истина была выяснена в ходе эксперимента.
Канадские специалисты заявили, что те, кто страдает бессонницей или другими расстройствами сна, ни в коем случае не должны пить на ночь кофе. Особенно это касается тех, кто работает в ночную смену.
Причем в ходе
подробнее »
27 и 28 октября в доминиканском городе Поло, расположенном в юго-западной провинции Бараона, пройдет девятый ежегодный фестиваль органического кофе Festi-Cafе 2012. В этом году фестиваль посвящен защите окружающей среды и продвижению органической продукции.В рамках фестиваля пройдут выставки, ярмарки, конференции и дегустации, также будут проведены семинары по экотуризму, культурные и ремеслен
подробнее »
В Доминикане 27-28 октября пройдет фестиваль органического кофе Festi-Cafe 2012. В городе Поло в рамках фестиваля пройдут выставки, ярмарки, конференции и дегустации, также будут проведены семинары по экотуризму, культурные и ремесленные презентации.
Festi-Cafe регулярно проходит в провинции Бараона и является местом встречи фермеров, художников, представителей государственных инс
подробнее »