Результаты поиска : фабрика
Провинция Юньнань является основным производителем чая пуэр в мире. Чайные пуэрные деревья произрастают практически в каждом регионе, округе и префектуре южной китайской провинции. Самой знаменитой зоной произрастания пуэрных деревьев являются «Шесть знаменитых чайных гор» (кит.liu da cha shan, Люй Да Ча Шань), расположенные в северо-восточной части долины реки Лань Цан (Мэконг). На протя
подробнее »
Обсудить
Прессованный шу и шен пуэр для идентификации, продажи и правильного хранения подлежит обязательной упаковке. Пуэры заворачиваются в бумагу, которая защищает прессованный чай не только от внешних факторов окружающей среды (влаги, пыли и т.п), но и позволяет ему дышать, что необходимо для последующей ферментации чайных листьев. В настоящее время большая часть бумаги для пуэра производится промыш
подробнее »
Обсудить
Главной темой Экспо Кофе и Чай, прошедшем в Москве в Крокус Сити в октябре 2013 года стал зеленый кофе. Более пятидесяти экспертов в области чая и кофе собрались на выставке, чтобы поделиться своим опытом. Но даже среди гурманов мало кто может рассказать о таком, совсем непривычном нам всем кофе.
Начнем с основ. Зеленым кофе являются натуральные зерна, которые не подвергались обжар
подробнее »
Обсудить
Прессованный пуэр подлежит обязательной упаковке необходимой для его идентификации, продажи и правильного хранения. Пуэр бин (кит. Bingcha) традиционно заворачивается в рисовую бумагу. На упаковке пуэра указывается чайная фабрика, год производства чая, регион/место произрастания чайных деревьев, тип сырья и номер рецепта. На обертке также может печататься логотип компании и какое — либо
подробнее »
Обсудить
История чая пуэр
Пуэр – это постферментированный чай, который считается особой частью истории и культуры китайского чая. Особенность пуэра заключается в том, что он подлежит многолетнему хранению и со временем его свойства улучшаются. Пуэр производится в основном в китайской провинции Юньнань (в южных районах Сымао и Сишуаньбанна), а также в Таиланде, Вьетнаме, Лаосе и Бирме.
Обсудить
Зеленый чай Хуань Шань Мао Фэн (кит. Huangshan Mao Feng «Ворсистые пики с горы Хуань Шань», Huangshan Yunwu «Облачный туман с Желтой горы») выращиваются на склонах горы Хуань Шань (Желтая гора), в провинции Аньхой. Хуань Шань является самым высоким горным массивом Восточного Китая. Знаменитый китайский путешественник и географ времен династии Мин (1368–1644 гг.) Ксю Ксиаке (кит. Xu Xiake) в с
подробнее »
Обсудить
Чай сопровождает китайскую цивилизацию почти все время ее существования, поэтому точное начало производства зеленого чая определить трудно. Легенда гласит, что впервые листья чайного дерева Camellia sinensis были обнаружены мифическим императором Шень Нуном около 5 тысяч лет назад. Так как производство минь хуна (красного чая) и улуна было начато всего около 500 лет назад, то предшественником
подробнее »
Обсудить
Одна из красивых традиций многих народов – чаепитие, которая позволяет насладиться приятным общением и изысканным вкусом благородного напитка. Истинное удовольствие можно получить лишь от качественного чая, в его составе нет химических добавок, усилителей вкуса и красителей. Именно такой натуральный продукт можно найти разве что у производителей чая.
Лучшие сорта чая от прои подробнее »
Обсудить
Вам приходилось посещать Индию, Кению, Китай для того, чтобы заключить договора на поставку нужных сортов чая в ваш магазин? Или вы когда-либо стремились найти надежного партнера среди отечественных дистрибьюторов? Мы рассмотрим особенности заказов у оптовых поставщиков чая.
Особенности импорта
Один из очень хороших вариантов для наполнения вашего магазина
подробнее »
Обсудить
В мире очень известен китайский чай, все его почитают и любят. Однако немногие знают, какой вкусный и ароматный бывает вьетнамский.
Во Вьетнаме на протяжении многих веков культивируют чайную культуру. Именно поэтому он отличается высокими качественными характеристиками — вкусом и ароматом. Жители этой страны производят чай не только для экспорта в другие с
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Чипсы — один из самых популярных видов закусок во всем мире.
История данного снэка берет отчет еще с 19 века, родом из США.
Некоторые источники сообщают, что 1853 году впервые было подано хрустящий картофель. Позже, производство чипсов перекочевало в Великобританию.
В то время, процесс изготовления чипсов не отличался от обыч
подробнее »
Обсудить
Кофе молотый — это обжаренные и перемолотые (заранее или непосредственно перед приготовлением) зерна натурального кофе, который выращивают на плантациях.
Растворимый кофе готовится сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами. Самый оптимальный — сушка в вакууме при низких минусовых температурах — называется сублимац
подробнее »
Обсудить
О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день. А как влияет растворимый кофе на состояние кожи?
В целом же в
подробнее »
Обсудить
О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день. А как влияет растворимый кофе на состояние кожи?
В целом же в
подробнее »
Обсудить
