Результаты поиска : кофейное печенье
Кофейные профессионалы используют термин speciality «спешелти» для обозначения кофе, отвечающего высоким стандартам и отличающегося от основной массы предлагаемого на потребительском рынке.
У любого из нас есть любимые продукты — это могут быть вредные, но вкусные чипсы, или шоколадный батончик, почти полезный глазированный сырок или нелюбимый диетологами майонез. Но мы любим эти п
подробнее »
Обсудить
Обжаренные кофейные зерна содержат, примерно, 60 ккал на 20 г веса. Где 62% — это углеводы, 31% — жир и 7% — белки. Основная масса углеводов – карамелизированные полисахариды, которые во время приготовления кофе не попадают в воду.Таким образом, если не употреблять кофейное зерно в пищу, то калорий вы почти не получите.
Степень обжарки на калорийность не влияет.
Если в
подробнее »
Обсудить
Как известно в Италии не только безумно любят кофе, но и умеют небанально его подавать. Например, сейчас появляется все больше информации о том, что во многих итальянских кафешках можно видеть, когда вместо сахара и сливок к кофе подают парочку зеленых оливок. Многие называют такую форму подачи кофе «соленым кофе», подразумевая особую форму дипломатического приема. Причем такой прием включает
подробнее »
Обсудить
Когда в очередной раз я собиралась в отпуск, на сей раз был выбран Дагестан, кофе – далеко не первая вещь, которая пришла на ум. Однако, я очень сильно ошибалась. В Махачкале активно развивается кофейная культура и достаточно много современных кофеен с отличным кофе. Дагестанские цены на кофе и десерты невысокие: за 350 рублей ты сможешь позволить себе кофе и десерт или что-то более сытное.
подробнее »
Обсудить
За время работы компании выстроены бизнес-отношения в 30 странах, появилось более 500 новых партнёров, вместе с которыми мы внедряем современные инструменты и стандарты качества. Приоритетная задача – продавать зеленый кофе с отслеживаемым происхождением и быть информационно открытыми для рынка.
Импортеры кофе КЛДС 2006 года KLD Coffee входит в группу компаний Neumann Kaffee Gruppe
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
эспрессо – 1 чашка
банан – ½
пюре/сок тыквы – 100 г
колотый лёд – 100 г
свежая малина – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим эспрессо
Приготовить чашку эспрессо.
Смешиваем в блендере банан, пюре тыквы, малину и лед
Все остальные компоненты последовательно смешать в блендере с колотым льдом до однородной массы.
Обсудить
Импортер — это участник цепочки поставки зеленого кофе, который закупает зерно у производителей и ввозит его в свою страну для продажи. Он не только ездит по экзотическим местам, доставляет вкусный кофе любителям спешелти и поддерживает фермы и станции обработки. На этом пути он выполняет самые разные задачи: от исследования рынка до поиска морского транспорта.
Александр Хансен, ко
подробнее »
Обсудить
Традиция пить черный чай с лимоном возникла в России очень давно. А вот сочетание зеленых сортов с цитрусом для многих еще кажется непривычным. Эта статья о полезных свойствах зеленого чая с лимоном, о том, как правильно его заваривать и в какое время лучше пить.
Как влияют друг на друга зелёный чай и лимон
Зеленый чай – источник антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Что
подробнее »
Обсудить
Гречишный чай прочно вошел в список самых популярных суперфудов XXI века. О его полезных свойствах складывают легенды, и даже убежденные кофеманы включают этот напиток в свой рацион. Чем гречишный чай обязан своей популярности, как правильно его пить и есть ли противопоказания к употреблению чудо-средства?
Что такое гречишный чай
Гречишный чай — не чай в традиционном понимании
подробнее »
Обсудить
Одна из особенностей производства кофе в Колумбии — урожай кофе здесь собирают минимум два раза в год. Благодаря этому купить свежий колумбийский кофе можно в любое время. Однако в 2020–2021 году ситуация изменилась. Погодные катаклизмы значительно нарушили производственный цикл кофе в стране.
Как изменение климата повлияло на особенности созревания и сбора урожая в Колумбии и чем
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
капучино-фраппе (на 2-3 порции)
какао 2 ч.л.
кофе (приготовленный) 2 кофейные чашки (по 50 мл)
молоко (лучше не обезжиренное) 250 мл
сахар 3 ст.л.
кубики льда (или можно использовать кубики замороженного молока)
капучино-шейк (на 1 порцию)
кофе приготовленный 1 кофейная чашечка
сахар 2-3 ч.л.
корица 1/2 ч.л.
кубики льда
подробнее »
Обсудить
Если китайцы и пьют чай с добавками, то чаще всего они выбирают жасмин. Но это далеко не единственный цветок, которым ароматизируют напитки. Почти так же известен душистый османтус, чье цветение превращает любой город в сказочный сад. Его сильный сладкий аромат хорошо знаком и парфюмерам, и косметологам, и врачам нетрадиционной медицины, и даже поварам. На Тайване девушки выращивают османтус п
подробнее »
Обсудить
Известно, что игровая форма в постижении азов в приготовлении кулинарных блюд и бодрящих организм напитков, не вызовет желания избежать процесса несложного обучения. Ведь не случайна целая индустрия азарта и досуга неизменно трудится над тем, как лучше разработать и креативно создать оригинальные забавы. В том числе стоит особо акцентировать внимание на популярные игры Кафе – здесь их можно ле
подробнее »
Обсудить
С каждым годом все больше людей следуют тренду осознанного питания. Так, исследования компаний GfK Consumer Life и NielsenIQ показывают, что покупатели стали внимательнее изучать состав продуктов и в целом выбирать экологически ответственные бренды.
Популярность натуральных продуктов определила интерес к органическому кофе. Однако далеко не всем понятно, что это такое и чем он отли
подробнее »
Обсудить
Ежегодно в мире производят более 9 млн тонн кофе. Однако этого количества едва хватает, чтобы удовлетворить постоянно растущий спрос. Любителей напитка становится больше, а на создание новых плантаций и выращивание кофе требуются время и силы.
Мы побывали на родине кофе в Эфиопии и хотим рассказать об урожае традиционных ферм и большом труде, который стоит за каждой пачкой кофе из
подробнее »
Обсудить
