Американские ученые опубликовали результаты очередного исследования, подтверждающие пользу кофе. Они выяснили, что у женщин, пьющих кофе в день риск развития деменции снижается более, чем на треть.
Ученые из Университета Висконсина (University of Wisconsin) в течение десяти лет наблюдали за 6,5 тысячами женщин, средний возраст которых составил 65 лет. Исследователи изучали, скольк
подробнее »
Ученые из Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне провели исследование и выяснили, что кофе способствует снижению риска инсульта у женщин. Исследование продолжалось 24 года и в нем участвовало 83000 женщин.
Принимая во внимание такие факторы, как курение или употребление алкоголя, исследователи пришли к выводу, что здоровые женщины, которы
подробнее »
Ежедневно в мире выпивается около 5 000 000 000 чашек кофе. При этом средний украинец употребляет за день 210 мг кофеина (2-3 чашки кофе).
Этот подбадривающий напиток стал одним из самых популярных в мире. По данным археологов, человек начал варить напитки из растений, содержащих кофеин, еще в каменном веке.Вот уже который год ученые и простые ценители кофе ломают голову над вопрос
подробнее »
В программе Coffee Festival: каппинги, бариста-шоу, маркет кофейных товаров, мастер-классы, лекторий и дегустации на территории пространства «Пальма», рассказали нам организаторы.
В фестивале примут участие лучшие городские кофейни: «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», «CITY COFFEE», «Impress», «Mad Espresso Team» и многие другие. Кроме того, здесь развернется кофейный маркет —
подробнее »
Одни люди любят кофе, а другие предпочитают чай или даже молоко, а кофе терпеть не могут. Кофеманы не мыслят своего утра без чашки кофе, да и в течения дня выпивают еще несколько. Причина таких предпочтений может быть связана с генами.
Исследователям из Италии и Нидерландов удалось обнаружить ген PDSS2, который связан с употреблением кофеина. Носители этого гена пьют меньше кофе,
подробнее »
Кофеманы, будьте осторожны: ваша зависимость от кофеина может вызвать временное психическое расстройство, – предупреждают психиатры.
Кофеин является наиболее широко используемым психоактивным веществом в мире, и некоторые потребители могут не знать о физической зависимостью от него. В новой редакции «библии психиатров» – руководства психического здоровья DSM–5 – перечислены симптом
подробнее »
Почитатели кофе могут с еще большим удовольствием пить свой любимый напиток, зная о том, что он защищает их от развития рака кожи. Еще одно исследование подтвердило связь между употреблением кофе и риском развития этого заболевания.
Женщины, которые пьют более трех чашек кофе в день, страдают от карциномы базальных клеток (одного из самых распространенных видов рака кожи) на 20% ре
подробнее »
еременным кофе противопоказан, к такому выводу пришли ученые одного из датских университетов. Во время беременности женщинам противопоказаны все вредные привычки: курение, употребления алкоголя в любом количестве. Теперь к этим привычкам может добавиться еще одна – употребления кофе.
Беременность — серьёзный период для женщины, ведь она не только ждёт малыша, но представляет
подробнее »
Почти все ежедневно пьют кофеинсодержащие напитки: кока-кола, чай, кофе… Несмотря на столь широкую популярность этих напитков, до сих пор нет единого мнения – полезен или вреден кофеин?
Если пить кофе и другие напитки с кофеином в умеренных количествах, они способны оказать положительное влияние на когнитивную функцию и процесс мышления. Некоторые исследования показали, что л
подробнее »
Распространение кофе в странах Европы началось с Вены. Украинский купец Кульчицкий после того, как оказал помощь в отвоевании Вены у турок, потребовал расплатиться с ним 300 мешками зерен, которые захватили войска. Кульчицкий начал готовить напиток по рецептам, адаптированным под вкус европейцев. Купец всячески рекламировал напиток и лично разносил его по улицам, предлагая всем желающим. Все э
подробнее »