Результаты поиска : зерна
Листая просторы интернета, можно столкнуться с различной информацией о влиянии кофе на здоровье и самочувствие человека. И действительно, благодаря содержанию кофеина, любимый многими напиток оказывает действие практически на все системы органов. Не обходит он стороной и «мужское» здоровье.
Практически каждый андролог (врач, специализирующийся на мужской анатомии и физиол
подробнее »
Обсудить
Кофе это алкалоид.
С точки зрения действия на нервную систему человека между кофейными напитками из цельнозернового кофе и из сублимированного кофе-огромная разница. Всё дело в том, что кофейное зерно по своей структуре неоднородно. Его наружная оболочка содержит алкалоид под названием кофеин, он обладает тонизирующим действием. А во внутренней части зерна находится ещё один алкало
подробнее »
Обсудить
Многие слышали о таком продукте как зеленый кофе. Часто ему приписывают какие-то волшебные свойства, влияющие на здоровье или похудение человека.
Зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, обладающую полезными свойствами. На самом деле эта кислота содержится в большом количестве растений. Например, корень цикория, семена подсолнечника, яблоки, баклажаны, картофель, клюква или черн
подробнее »
Обсудить
Большинство россиян пьют кофе каждый божий день, а некоторые вообще не могут представить утра без чашечки бодрящего напитка. Ну, а наибольшей популярностью у покупателей пользуется растворимый кофе — готовить такой напиток проще всего, что крайне важно для тех, кто вечно куда-то спешит. О том, насколько качественный растворимый кофе продают в магазинах страны, рассказали эксперты Росконтроля.
подробнее »
Обсудить
Чтобы каждое утро наслаждаться хорошо сваренным, ароматным и слегка горьковатым напитком, совсем не обязательно покупать кофеварку. Достаточно знать некоторые секреты, которые помогут сварить кофе в турке.
Сотрите его в порошок!
Чтобы кофе в турке как можно полнее раскрыл свой вкус, он должен быть смолот очень мелко. Если вы покупаете уже молотый кофе, на упаковке должно быть
подробнее »
Обсудить
Кто-то неизвестный шутливо сказал, что если ему дать достаточное количество кофе, он с легкостью завоюет весь мир. И действительно, если бы вдруг на планете исчез весь кофе, жизнь для многих сотен миллионов людей просто бы остановилась. Ведь они не представляют свое утро или рабочий день без чашечки этого ароматного, крепкого, бодрящего напитка.
А в Италии наверняка случился бы мас
подробнее »
Обсудить
Любимый многими напиток – черный кофе влияет, если его пить в умеренном количестве. Кофе влияет на весь организм и особенно на печень и это влияние может быть и хорошим, и плохим.
Речь идет только о свежесмолотых зернах кофе, растворимый кофе вообще не рассматривается.
Кофе относится к тонизирующим напиткам. Если в кофе добавить сахар и молоко, то кофеин медленнее всасы
подробнее »
Обсудить
Безопасный кофе – понятие условное и зависит от того, как организм реагирует на кофе вообще, на кофеин в частности, сколько чашек в день и какой крепости пить, а также чем закусывать кофе – сигаретой или канапе. Большую роль играет и качество конкретного кофе – как его выращивали (натуральный) и производили (растворимый).
В целом, растворимый кофе агрессивнее действует на сердце, ж
подробнее »
Обсудить
Разновидностей кофе в мире существует немало. Сорта кофе могут быть элитными или «коммерческими». Последние имеют большое разнообразие подвидов. Но лишь три вида кофейных деревьев обеспечивают нас заветными зернами: это робуста, либерика и арабика.
У стран-производителей сезон сбора кофе растягивается порой на несколько месяцев. Этот период у каждой страны свой. Зависит он от клима
подробнее »
Обсудить
Риск возникновения болезней сердца и сосудов падает, если в ежедневном меню присутствует чашка кофе. Этот эффект связан с кофейными полифенолами.
О том, что выпиваемая ежедневно чашка кофе способствует снижению риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, пишет издание Express. Заключение об этом было сделано исследователями из Института научной информации в области кофе (Institu
подробнее »
Обсудить
На конечный вкус, который будет иметь кофе после приготовления, влияет всего три значительных фактора. Где произрастали кофейные зерна, их способ обработки и самый важный — способ приготовления.
В домашних условиях кофе чаще всего варится в турке. Придать кофе особый оттенок помогут простые хитрости приготовления кофе.
1. Чтобы придать нежно-бархатный, мягки
подробнее »
Обсудить
Эспрессо это — экстрагирование кофе, по сути это концентрат кофеина, воды, теобромина и кремов.
Эспрессо это — самый популярный напиток в Италии, Франции, Испании и Португалии, зерно кофе тщательно промалывается и прессуется в холдере рабочей группы машинки, и пропускается кипятком под давлением 9 бар. В конце получаем ароматный кофе эспрессо, основополагающее звено, ко
подробнее »
Обсудить
Все точно слышали про нашумевшие восточные сладости, а сейчас почти и в каждом городе можно найти такие блюда, как шаурма, хумус, фалафель. Рестораны и кафе для приготовления применяют аппарат для шаурмы. Однако, арабские вкусности на этом не заканчиваются – их гораздо больше.
Арабский народ относится к тем, что любят хорошо и вкусно поесть. Их кухня очень насыщенная, интересная и
подробнее »
Обсудить
