Результаты поиска : Чайедасочетание вкусов
Ингредиенты: подробнее »
Обсудить
Как это приятно выпить чашечку кофе… Вы никогда не задумывались, что кофе — поистине уникальный напиток? Раскрыть его секреты и определить свойства ученые не могут по сей день. Сфера применения кофеина невероятно обширна, поэтому очень важно узнать популярный энергетик со всех сторон.
Ароматом этого напитка человечество наслаждалось задолго до того, как была открыта Сев
подробнее »
Обсудить
Споры о пользе и вреде кофе вряд ли утихнут. Но, как бы ни было, чашка ароматного напитка мало кого оставляет равнодушным.
Даже самые ярые его противники не смогут устоять перед тонким ароматом и роскошным вкусом кофе Nero Aroma в зернах. Ведь это выбор настоящих гурманов, который не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и невероятно полезен. Кроме известного всем об
подробнее »
Обсудить
Кофе – благородный напиток, который любят миллионы, но пить его на самом деле можно не всем. Есть люди, которые не воспринимают его бодрящий вкус, кто-то, наоборот, очень быстро привыкает к его действию, а кого-то сердце подводит. Что делать, если пить кофе нельзя, а взбодриться надо.
Кофе от пальмовой куницы Прекрасная замена обычному классическому кофе! Чашечка кофе, сырье для ко
подробнее »
Обсудить
Непривычная для нас гейзерная кофеварка является самой популярной в Италии, где знают толк в хорошем кофе и строго соблюдают правила употребления бодрящего напитка. Для вкусового разнообразия стоит знать, как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофеварки, и в чем ее особенности.
Как устроена гейзерная кофеварка
Приготовление кофе в гейзерной кофеварке происходит за сч
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Секрет идеальной чашки кофе раскрыт, и он оказался на удивление прост. Так, по крайней мере, заявляют ученые из британского университета города Бат.
Как оказалось, свойство свежезаваренного кофе зависит от жесткости используемой воды. Эксперты-химики опытным путем пришли к выводу, что чем жестче вода, тем ароматнее и вкуснее получается этот напиток. Высокий уровень концентрации в т
подробнее »
Обсудить
Кофе – это своеобразный легальный наркотик в современном обществе. Его можно легко достать, он быстро готовиться, и, что самое важное, кофе невероятно быстро вызывает зависимость. При этом, медиками давно доказано, что этот напиток оказывает не самое лучшее влияние на организм. Чтобы справиться с зависимостью от кофе, воспользуйся нашими советами.
О вреде и пользе кофе споры ведутс
подробнее »
Обсудить
Обжарка кофе – это искусство. Да-да, именно так. Для этого процесса не существует определенного точного рецепта, который позволит достичь максимально подлинного вкуса кофейного напитка. Весь процесс заключается в солидной практике в этом деле. Придерживаясь рекомендаций и используя опыт, можно добиться настоящего вкуса кофе, не похожего ни на один другой.
Для обжарки кофейных зерен
подробнее »
Обсудить
Многие люди не представляют начало дня без чашечки ароматного крепкого кофе. Но однажды наступает момент, когда человеку приходится отказывать себе в привычных радостях по состоянию здоровья. Тогда на смену натуральному бодрящему напитку приходит кофе без кофеина.
Общеизвестно, что основное воздействие любимого ароматного напитка на человека заключается в содержании кофеина. Возбуж
подробнее »
Обсудить
Ни для кого не секрет, и это не является предметом спора, что наилучшими вкусовыми качествами и пользой для организма обладает только молотый кофе, то есть кофейные зерна, прошедшие механическую помолку и превратившиеся в кофейный песок. Тут же сварив его на огне определенным способом, удастся получить наиболее яркий вкус, интенсивность которого пропадает с каждой минутой простаивания кофейног
подробнее »
Обсудить
“Зеленый кофе это бобы, которые обжариваются, в итоге появляется крайне ароматный и вкусный напиток, который абсолютно заслуженно хвалят истинные гурманты”, — именно так отозвался о зеленом кофе один из профессиональных диетологов в одном из своих докладов.
Зеленый кофе допускается употреблять женщинам в положении, что указывает на очевидную его пользу, к тому же, об этом св
подробнее »
Обсудить
Главное, соблюдать пропорции объёмов зёрен, воды и посуды для приготовления.
О правилах заваривания и дегустации кофе в ходе мастер-класса 13 — 14 мая на выставке EXPOFOODSHOW», проходившей в «Event-Hall» Сити-парка «Град» рассказывал профессиональный бариста.
Единственное, что следует помнить: посуда и величина помола зёрен должны соответствовать друг другу. Так,
подробнее »
Обсудить
Чтобы приготовить ароматный и вкусный кофе, нужно быть настоящим волшебником. Поэтому поводу существует масса маленьких секретов.
Одна из важнейших стадий на пути превращения зерен в напиток – обжаривание кофе. При раскаливании зерна меняют окраску, увеличиваясь на 50% в объеме, но становясь при этом легче. В процессе обжаривания из одних и тех же зерен можно получить кофе различны
подробнее »
Обсудить
Несмотря на то, что курящие люди довольно часто наряду с сигаретой употребляют и кофе, ученые утверждают, что токсические компоненты табака могут отрицательно влиять на регенерацию вкусовых рецепторов языка, в результате чего курильщики оказываются не в состоянии адекватно почувствовать горький вкус кофе.
Они отметили, что химический компонент табака, который, как уже было выявлено
подробнее »
Обсудить
