Результаты поиска : Другие новостикофеКОФЕ В КУЛИНАРИИмнениеоветы

кофе


В Руанде после хорошего сезона дождей в конце 2011 года ожидают увеличения урожая элитного кофе арабика в 2 раза. Он составит 24 000 тонн. Сбор урожая начался в марте. Доходы от экспорта должны составить 75 миллионам долларов США.


Для сравнения, в 2011 году они достигли 56 миллио подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
На сегодняшний день, кофе считается очень популярным во всем мире. Многие люди не видят свою жизнь без данного напитка. Помимо этого кофе также имеет ряд мифов, которые сообщают нам о его вредоносности.
Кстати, многие кофеманы рассказывают миру о своем пристрастии, надевая футболки с изображением зерен или дымящейся чашки с кофейным напитком. подробнее »
Обсудить  
Пожалуй, самым востребованным средством от сонливости, можно считать крепкий чай или кофе. Из-за кофеина сердцебиение учащается, вырабатывается желудочный сок, повышается температура тела, и даже усиливается потоотделение. Кроме того кофеин оказывает так называемое мочегонное действие. Независимо от мнения ряда ученых, это вещество, тем не менее, на артериальном давлении не сказывается (если толь подробнее »
Обсудить  

кофе


Кофе – один из самых популярных напитков на Земле. Многие люди не мыслят своей жизни без символической утренней чашечки этого бодрящего напитка.


Ни с одним напитком в мире не связано так много предрассудков и мифов. Попробуем развеять некоторые из них.


1. Кофе подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Известно, что необжаренные (сырые) зерна способны храниться в течение 2-х или более лет в обычных условиях. При этом свои вкусовые характеристики они потерять не могут. Однако обжаренные зерна не имеют подобной стойкости, вследствие этого в плохой упаковке вкусовые качества они утратят всего через несколько дней.
Основным предназначением кофейной упаковки, является недопущение проникновения подробнее »
Обсудить  

арабика


Согласно данным еженедельного обзора ИА Coffeetea.ru рфнка кофе по состоянию на 9-15.03.2012 г., цены на кофе арабика и робуста снизились. Кофе арабика с поставкой в мае 2012 в Нью-Йорке подешевел на 2,2%, а цена кофе робуста с поставкой в мае 2012 в Лондоне упала на 2,6%. Расчетна подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Отель «Бристоль» был построен еще в начале прошлого (XX) века, а имя свое он получил от Лондонского одноименного порта. Теперь здесь разместили кофейню. Этот зал был спроектирован для ресторана, с 1910 года здесь трапезничали многие знаменитости, однако горячий шоколад подается в этом месте впервые.
Владимир Иванчев (управляющий сетью «Шоколадница»; Воронеж) прокомментировал: «Во время рем подробнее »
Обсудить  

кофе


Первым американским трейдером кофе в Америке стала некая Дороти Джонс из Бостона, она получила лицензию на его продажу в 1670 году.

Вашему вниманию предлагается очередной рецепт бодрящего напитка.


Для того, чтобы приготовить кофе «Медовый», вам понадобятся такие ингредиенты: 1 ч. ложка раст подробнее »
Обсудить  

производство кофе


Мировое производство кофе в следующем сезоне может достигнуть рекордной отметки. Эксперты склонны делать только оптимистичные прогнозы, так как они уверенны в увеличении урожая в крупнейшем мировом производителе кофе Бразилии, отметили представители CoffeeNetwork.

Ф подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В понедельник (12 марта) на мировых рынках цена на кофе была снижена до минимума. При этом последние 17 месяцев от Бразилии ждали увеличения поставок.
Известно, что на торгах Нью-Йоркской биржи ICE Futures, кофе арабика с майской поставкой подешевел на 2% , то есть до 1,825 долларов (US) за фунт – а это минимальный уровень с 12 октября 2010г. И как утверждает «Финмаркет» с начала текущего подробнее »
Обсудить  

кофеин


Тот кофеин, что растворён в вашем чае, «энергетике» и других напитках, - он природный? Учёные впервые (применительно к кофеину) сообщают об успешном использовании простого и быстрого метода, дающего ответ на этот вопрос. Статья, посвящённая исследованию, опубликована в журнале Американского химическ подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Японские представители сферы государственного общественного питания, которые занимаются изготовлением суши, крайне обеспокоены репутацией собственной национальной кухни в других странах. Вследствие этих волнений, они приняли решение в дальнейшем ввести обязательную сертификацию суши-поваров, а также и компаний в которых те трудятся. Известно, что лицензии, что будут заверены мастерами-профессиона подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В состав кофейных зерен входят вещества, обладающие антимутагенными и антиоксидантными свойствами. Благодаря этому масло из кофе эффективно тонизирует кожу, разглаживает её, придавая эластичность, и замедляет процесс старения. Также оно является барьером для ультрафиолетового солнечного воздействия, что уменьшает риск заболевания злокачественными и доброкачественными опухолями. подробнее »
Обсудить  

кофе хауз


Гигантские буквы «Кофе Хауз» рухнули на жительницу Петербурга, которой не посчастливилось сегодня оказаться на перекрестке улицы Захарьевской и проспекта Чернышевского, рядом с одноименным кафе. К счастью, молодая петербурженка вовремя успела отпрыгнуть и вывеска лишь задела ее по ноге. Тем подробнее »
Обсудить  

старбакс


Сеть американских кафе Starbucks собирается инвестировать значительные средства в восстановление своих европейских дочерних компаний. Многомиллионные инвестиции предусматривают возможность продавать кофе Starbucks в торговых автоматах, самолетах и поездах в Европе.

Продажи гру подробнее »
Обсудить