Начало дня с чашки горячего кофе может стать для литовцев настоящей роскошью, сообщает Delfi.lt. По данным «Евростата», в августе 2022 г. чашка кофе в Евросоюзе в среднем стоила на 16,9% больше, чем год назад. Причем больше всего она подорожала именно в Литве.
По информации статистического агентства ЕС, для любителей кофе с молоком и сахаром напиток подорожал еще больше: молоко при
подробнее »
Американская сеть магазинов Cubby’s поделилась статистикой: в холодное время года продажи горячих напитков увеличиваются на 30 %. В сети Zip Trip повышение спроса по похожим позициям несколько слабее — 15 %. Цифры подтверждают, что предпочтения покупателей напрямую зависят от погоды за окном.
Это отметили и владельцы кофеен, поэтому стали корректировать меню в зависимости от времен
подробнее »
Французская Danone решила отказаться от контроля в бизнесе по производству молочных продуктов в России. По итогам сделки, вторая сторона которой в пресс-релизе не названа, Danone деконсолидирует этот бизнес в своей отчетности.
За январь-сентябрь 2022 г продажи по этому направлению составили около 5% от чистой выручки Danone в целом, говорится в сообщении. Списания в связи с уходом
подробнее »
Как это приятно принять ванну, выпить чашечку кофе…Вы никогда не задумывались, что кофе — поистине уникальный напиток?
Раскрыть его секреты и определить свойства ученые не могут по сей день. Сфера применения кофеина невероятно обширна, поэтому очень важно узнать популярный энергетик со всех сторон.
Ароматом этого напитка человечество наслаждалось задолго до того, как была открыта Сев
подробнее »
Иногда зелёным кофе называют обычные обжаренные кофейные зёрна, которые были выращены без использования пестицидов, удобрений и другой сельскохозяйственной «химии». Другое название такого кофе – органический. Цена подобных продуктов часто не вполне соответствует вкусовым ожиданиям, так как затраты на выращивание растений натуральным способом намного превышают стоимость привычных современных аг
подробнее »
Кофе с корицей завоевал массу поклонников по всему миру и известен не менее, чем какая-нибудь голливудская звезда. Это действительно очень вкусный, ароматный и полезный напиток. Да-да, именно полезный, ведь он способствует повышению иммунитета и сопротивляемости организма простудным заболеваниям, улучшает работу головного мозга, нормализует кровообращение. А также это лучший друг худеющих. Так
подробнее »
По данным Международной организации кофе, Индонезия является четвертым по величине производителем кофе в мире. В 2020 году в стране было произведено около 12,1 млн 60-килограммовых мешков кофе, что на 5,8% больше, чем в предыдущем году.
Подавляющее большинство кофе, выращиваемого в Индонезии, — это робуста. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне сбора урож
подробнее »
Глава исполнительной власти округа Каджеби (DCE) обратился к членам Ассамблеи с призывом помочь остановить контрабанду какао в соседнюю Республику Того. Он сказал, что для более успешного решения проблемы нужно привлечь членов Ассамблеи, традиционных вождей и граждан.
Несмотря на то, что преступники располагают разветвленной сетью для ведения контрабанды, но если предпринять все не
подробнее »
Современные технологии стремительно ворвались практически во все сферы деятельности. Особенно широкое распространение получила 3D печать. Сейчас ее используют как в промышленности, так и в бытовых целях. Высокотехнологичному оборудованию нашлось применение и в ювелирном деле. С его помощью, например, можно создать кольцо с бриллиантом любого, даже самого сложного и необычного дизайна.
ВИДЫ МАШИН ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЁРЕН
При поборе модели, сначала нужно задать себе на два вопроса — как именно вы готовите напиток и как часто вы его пьёте. Рассмотрим два варианта.
Первый. Вы любите кофе по-турецки, сваренный в джезве. Употребляете напиток не очень часто, например — по утрам и вечером. Иногда перемалываете, кроме кофейных зёрен, ещё и красный перец. В таком вариан
подробнее »
Цены на кофе в августе в Нидерландских супермаркетах были на 22% выше, чем годом ранее, подсчитало Европейское статистическое бюро Eurostat. Согласно данным бюро, цена на кофе в Нидерландах росла быстрее, чем в ЕС в целом, где средний показатель роста цены на черный напиток составил 7%.
Страной с самой большой инфляцией на кофе стала Финляндия. Ее ценники выросли на 44% по сравнени
подробнее »
Классический вариант приготовления кофе – варка в турке. Это самый древний метод, который позволяет получить густой и насыщенный напиток с потрясающим ароматом. Но все ли умеют правильно варить кофе в турке?
Первое правильно, которое нарушается довольно часто, это качество помола. В данном случае подходит только очень тонкий, буквально «в пыль» помол, который на ощупь не будет коло
подробнее »
Международный совет по какао на своей 106-й очередной сессии, проходившей с 27 по 29 сентября 2022 г., принял Международное соглашение по какао (ICA) 2010 г. с поправками и поручает его принятие всем договаривающимся сторонам Соглашения.
Измененный ICA, 2010 г., который является кульминацией обзора реализации действующего Соглашения и необходимости сделать его более перспективным и
подробнее »
Тайфун Нору обрушился на Вьетнам, вынудив более 800 000 человек эвакуироваться и вызвав проливные дожди в кофейном поясе страны в Центральном нагорье. Noru угрожает задержать сбор урожая у второго по величине производителя кофе в мире и крупнейшего поставщика робусты на одну-две недели.Как правило, сбор урожая во Вьетнаме длится с октября по январь/февраль, а первые поставки прибывают в апреле
подробнее »
Крупнейший экспортер кофе в Африке, Уганда, недавно объявила, что производство урожая 2022-2023 годов может достичь рекордного уровня из-за улучшения количества осадков и посадки рассады за последние 8 лет.
Уганда в основном выращивает сорт робуста, деревья которого более продуктивны, чем арабика, которая обычно воспринимается на рынке как более качественная (однако не все с этим с
подробнее »