Эксперты сообщили, так ли полезна чашечка кофе, которую многие привыкли выпивать по утрам. По словам специалистов, этот напиток действительно способен благотворно повлиять на организм, пишут «Питерские заметки».

Правда, чтобы обеспечить позитивное воздействие кофе, нужно употреблять напиток без каких-либо добавок — сливок, молока или сахара. Кроме того, не стоит и злоупотреблять эт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня в продаже есть много сортов кофе в удобном для потребителей виде: в зернах, молотый и растворимый. Современные технологии, к сожалению, позволяют делать суррогаты многих натуральных продуктов, не обошла эта учесть и кофе. Например, первые подделки растворимого кофе появились сразу с появлением этого продукта на прилавках магазинов еще с середины прошлого века. А пик их пришелся на 90-т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты назвали, какими могут быть последствия ежедневного употребления кофе. Некоторые люди уже не могут представить свою жизнь без этого бодрящего напитка.

И это неспроста, ведь кофе обладает большим количеством полезных веществ. Так, в состав этого напитка входят антиоксиданты, которые устраняют вред от свободных радикалов — молекул, уничтожающих ДНК.
К чему может привест подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Аромат кофе — это один из самых узнаваемых запахов на Земле.

Жители многих стран мира не представляют и дня без этого супер-напитка. И не зря, ведь кофе обладает большим количеством полезных свойств — от повышения концентрации и заряда энергией до защиты от сердечно-сосудистых заболеваний. А вот несколько простых советов, которые сделают ваш ежедневный кофе суперполезным.

Ученые из США нашли ген, который отвечает за восприимчивость к горькому вкусу. Присутствие одного или другого варианта этого гена будет означать для человека любовь или ненависть к горьковатым продуктам – брокколи, кофе, пиво, шпинат и т.д.

Ученые из Американской кардиологической ассоциации Филадельфии выясняли, что ген TAS2R38 отвечает за кодирование белка в наших вкусовых рецепто подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считают одним из самых неоднозначных напитков в мире. Одни говорят о его несомненном вреде. Вторые утверждают, что ничего опасного в кофе нет. Сегодня мы разберём несколько популярных мифов о бодрящем напитке.

Миф 1: кофе вызывает гипертонию

Учёные доказали, что на самом деле гипертоническую болезнь кофе не может вызвать. Эффект от него кратковременный. Давление по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Более 50% всего потребления кофе в ряде стран приходится на его растворимый вариант. Есть ли польза в таком напитке, и какой вред он может в себе таить?

Растворимый кофе — это вид кофе, приготовленный из кофейного экстракта с удалением воды. Существует два основных способа приготовления растворимого кофе.

Первый способ: распылительная сушка. Кофейный экстракт расп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Наукой доказано, что у кофе есть масса полезных свойств.

Вокруг многими любимого напитка ходит и много споров. Но согласитесь, что ничто лучше не рассудит любой конфликт, чем наука. А она доказывает, что умеренное употребление кофе не только не принесет вреда, а даже оказывает положительное влияние на организм. Например, кофеманы чаще всего выглядят моложе своих сверстников и меньш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С кофе связано много мифов и заблуждений. Эксперты рассказали, какие ошибки мы допускаем при варке кофе.

Неправильное хранение зерен. Кофейным зернам представляет угрозу воздух, влажность и солнечные лучи, поэтому их нельзя хранить в холодильнике. Выбирайте сухое, защищенное от влажности место. Пересыпьте зерна в емкость из стекла с герметичной крышкой.

Покупка молото подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Европейские ученые выяснили, почему некоторых людей непреодолимо тянет к кофе, а другие абсолютно равнодушны к данному напитку. Оказывается, это пристрастие обусловлено отсутствием определенных генов, отвечающих за умение расщеплять кофеин и надолго удерживать это вещество в организме.

В исследованиях ученых приняли участие 1183 жителя небольших деревень в разных уголках Италии. Сн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чтобы размещать ту или иную рекламную продукцию, применяются разнообразные магниты. Они имеют великолепное свойство прикрепляться к металлическим предметам. Такие функциональные и эффективные магниты выпускаются в различных вариантах из винила, который является эффективным и прочным веществом. К числу самых распространённых магнитов можно отнести мягкие магниты. Подобные магниты очень удобно и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В жизни обычного человека кофе является незаменимым элементом здорового рациона.

Этот напиток хорошо влияет на такие процессы в нашем организме:

На 40% уменьшает риск рака печени у людей-носителей вируса гепатита С
Уменьшает проявления панкреатита
У некоторых людей кофе на 18-60% уменьшает риск развития болезни Паркинсона
У людей, которые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для приготовления нам понадобится:

Кофе (я использовал растворимый, но можно и в джезве/турке).
Молоко (3.2% жирности более чем достаточно).
Кипяточек.
Сахар.
Френч-пресс.

P.S. я буду писать способ приготовления который использовал сам!

Способ приготовления:

Ставим греться молоко на плиту (я довожу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки