Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии – на родине чайных церемоний – сорт чая выбирают вдумчиво.
Наш эксперт – известный востоковед, доктор исторических наук, профессор Алексей Маслов.
По чаю и церемония
Черный чай возбуждает сознание – его заваривают очень крепким, пьют маленьким
подробнее »
Россия и Вьетнам собираются изучить возможности создания совместных предприятий в АПК, в частности, по переработке чая и кофе, а также по выращиванию рыбы в пресноводных водоемах.
Именно эти вопросы планируется обсудить на заседании рабочей группы, договоренность о создании которой была достигнута на вчерашней встрече министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник и министра сельск
подробнее »
Правительство Саудовской Аравии запретило продавать продукцию Nestle, содержащую тесто, в магазинах и ресторанах страны из-за возможности заражения кишечной палочкой (E. coli ), сообщает Ameinfo.com.
Запрет последовал после скандала в США. 19 июня Nestle добровольно отозвала последние партии печенья Toll Ho
подробнее »
Традиционное русское чаепитие иногда длится часами и не ограничивается одной чашкой, что очень напоминает восточную чайную церемонию. Хотя сегодня поклонники этого согревающего душу и тонизирующего напитка собираются не у самовара, но и ассортимент чая стал намного разнообразнее, чем десяток лет назад. Несмотря на все многоцветие чая: черный, красный, желтый, зеленый, синий и белый, все его со
подробнее »
На грузинском рынке появится новая отечественная компания по производству кофе “Горизонт”. По информации менеджмента, компания предложит потребителям приготовленное по оригинальному методу кофе “Типито”, сообщает “Коммерсант” 13-го июля 2009 года.
Как заявил руководитель компании Паата Мамисашвили, предприятие, которое располагается в Рустави, об
подробнее »
Нашла просто кладезь кофейных рецептов, которыми хочу поделитьсяс вами! На очереди кофе, который готовят на Канарских остравах по собому рецепту. Говорят, он не только бодрит, но еще и возбуждает желание.
Ингредиенты: 2 чайные ложки сгущеного молока, 30-50 мл крепкого кофе, 1 столовая ложка кофейного ликера, кожура лимона.
Готовите эспрессо или просто креп
подробнее »
Натуральный молотый кофе хорош ароматом и бодрящим действием, растворимый — быстротой приготовления. Причем скорость оказалась столь сильным преимуществом, что во многих странах «моментальный» кофе отодвинул своего прародителя на вторые роли. По продажам, но не по вкусу.
По России растворимый кофе прошел победным маршем: в тройке стран — самых
подробнее »
Решили немного разнообразить наши посты и отклониться в сторону истории о происхождении кофе. Точнее о том, как люди открыли полезные и интересные свойства этого растения. Начнем с кратких легенд.
Согласно этой легенде эфиопский пастух Калди как-то заметил, что животные (в разных источниках фигурируют козы, овцы, бараны), которых он пас на горных склонах, отведав листв
подробнее »
Израильские ученые внесли свою лепту в изучении целебных свойств кофе. Оказывается экстракт кофе «убивает» бактерии, ответственные за неприятный запах изо рта. Однако, для такого эффекта подходит только натуральный черный заварной кофе.
Биолог Мэл Розенберг говорит: «Известно, что кофе способствует обезвоживанию организма и подсушивает слизистую оболочку ротовой полости. Особенно э
подробнее »
Потребление кофеина в кофе и других продуктах может повлиять на уровень эстрогена и других половых гормонов. Это позволяет связать кофеин с возникновением раковых заболеваний, считают исследователи.
Результаты нескольких исследований показали, что существует связь между кофеином и возникновением рак
подробнее »
А в Киеве все также жарко и все наши надежды на то, что когда мы вернемся из Очакова, в городе будет прохладнее, просто испарились. Просыпаться стало тяжело вдвойне и с самого утра хочется чего-нибудь холодненького и бодрящего. А еще и работать головой ой как лень :) Поэтому для таких же ленивых, как и я на данный момент, предлагаю “ленивый” рецепт. Ингредиенты простые, приготовлен
подробнее »
Ученые из Тель — Авивского университета, всерьёз заинтересовавшиеся проблемой устранения неприятного запаха изо рта, выяснили – бактерии, вызывающие несвежее дыхание, способен истребить кофе!