Результаты поиска : зерно
В мире произрастает более 70 видов кофейных деревьев, только из которых – арабика и робуста – имеют промышленное значение.
Робуста — выносливые, высоко растущие деревья, которые обычно произрастают на более низких возвышениях в тропиках. Они дают кофе более низкого качества с немного резким вяжущим вкусом. Робуста содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смес
подробнее »
Обсудить
В приготовлении кофе есть много нюансов. А если соединить правильно приготовленный кофе с мороженным, получаются необычные, но очень вкусные десерты.
Оригинальным рецептом десерта из кофе и мороженого поделился с читателями Postimees двукратный чемпион Эстонии по классу латте арт, серебря
подробнее »
Обсудить
Группа итальянских ученых провела связь между рационом питания, употреблением кофеина и риском развития заболеваний сердца.
Исследователи опросили пациентов, которым недавно был поставлен диагноз аритмия, на предмет их питания и употребления кофеина. Эти данные затем сопоставили с информацией, по
подробнее »
Обсудить
Натуральный молотый кофе хорош ароматом и бодрящим действием, растворимый — быстротой приготовления. Причем скорость оказалась столь сильным преимуществом, что во многих странах «моментальный» кофе отодвинул своего прародителя на вторые роли. По продажам, но не по вкусу.
По России растворимый кофе прошел победным маршем: в тройке стран — самых
подробнее »
Обсудить
На этой стадии обжарки вы находитесь можно сказать перед дверью так называемого “первого хруста” (first crack). За короткое время кофейное зерно полностью приобрело коричневые цвет, что является реакцией са подробнее »
Обсудить
Кафе Starbucks, например, продвигает познания о кофе в своих ресторанах.
Настоящий ценитель кофе должен подробнее »
Обсудить
Анна пожаловалась своей матери на то, как ей трудно в жизни. Неприятности так измотали её, что она не знала, как с ними справиться и уже была готова сдаться. Она уже просто устала бороться и сопротивляться. Когда, казалось бы, одна проблема решилась, за ней появлялась другая.
Мать повела Анну на кухню. Там она наполнила водой три кастрюли. В первую кастрюлю положила морковь, во вто
подробнее »
Обсудить
Чашка кофе, сделанного из кофейных зерен, которые были съедены и пропущены через пищеварительный тракт циветты - азиатской разновидности древесной кошки, продается в магазине по 50 фунтов за чашку (ок. $100).
подробнее »
Обсудить
По словам декана факультета начальных классов БГПУ Виталия Рассыпнова, в этот раз с выращенного на факультете кофейного дерева удастся собрать примерно пригоршню ягод кофе подробнее »
Обсудить
Обсудить
Обсудить
Обсудить
