Кофе по-восточному – самый крепкий и вкусный, самый бодрящий. И приготовить его, в общем-то, не сложно.
Когда мы варим кофе в турке, то обычно заливаем его горячей водой и ставим на огонь. Так быстрее и проще, думаем мы. Но если взять кофе самого тонкого помола и поставить его в жарко нагретый песок, получится кофе по-восточному, он же турецкий кофе.
Лучше всего варит
подробнее »
Чрезмерное употребление кофе в течение дня так же, как и употребление сортов кофе низкого качества, может привести к печальным последствиям. Именно к таким выводам пришли ученые, изучив влияние молотого и растворимого кофе на человеческий организм.
За последнее столетие употребление кофе в России резко возросло — со ста граммов кофе на человека в год в начале прошлого века до 2 кил
подробнее »
Если вы смотрите телевизор, регулярно посещаете интернет-пространство и читаете прессу, видимо, вы что-либо слышали о чудодейственном зеленом кофе. Его рекламируют как волшебное средство для избавления от лишнего веса, но работает ли это на самом деле?
Маркетинговый ход или правда?
Маркетинговые лозунги рекламируют экстракт зерен зеленого кофе как чудо-добавку для сниже
подробнее »
9 февраля 2014 года фестиваль соберет на одной площадке лучших бариста Воронежа и экпертов в области кофе, которые продемонстрируют воронежцам мастерство заварки различных кофейных напитков. Кроме этого для всех гостей будут организованы уникальные мастер-классы по изготовлению топиарий из кофе и картин из молотого кофе. Для дам пройдет тренинг «Арома-магия», для детей – чтения мифов и легенд
подробнее »
Кофе на товарных биржах дорожает максимальными темпами. С начала года цена выросла уже на 23%. Причина – засуха в Бразилии, которая может сократить урожай 2014 года на 10%. В российской рознице эксперты ожидают еще большего темпа роста цен: на стоимость кофе, закупаемого за рубежом, будет давить еще и ослабление рубля.
Цена на кофе растет на мировых товарных рынках. Фьючерс на кофе
подробнее »
Доппио (doppio) в переводе с итальянского означает «двойной». В кофейнях по-разному трактуют понятие «двойной», кто-то считает, что двойной кофе – это в два раза больше кофе по объему, а кто-то уверен, что это означает в два раза более крепкий кофе. Под доппио чаще всего подразумаевает «двойной по объему». А «в два раза более крепкий кофе того же объема» именуют ристретто.
Доппио –
подробнее »
Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам.
Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означает, что такой кофейный напиток превосходит здоровый предел более чем на 20%.
Что может быть лучше чашечки ароматного бодрящего кофе? Да ничего – скажете вы и будете не правы. Не совсем правы. Что вы скажете о чашечке ароматного, бодрящего и полезного кофе? Не слышали о таком? А зря, ведь кофе Органо Голд уже достаточно известен на рынке, и пора узнать о нем поподробнее.
Что собой представляет кофе Organo Gold?
Кофе Organo Gold – это с виду обычн
подробнее »
Растворимый кофе любят многие, считая его вкусным и полезным напитком. Однако такое распространенное мнение является ошибочным. Ученые объяснили, что растворимый и молотый кофе — совершенно разные по составу и действию продукты.
Исторически продиктованная потребность
Популярный сегодня напиток был создан еще в начале прошлого века, в годы Первой мировой войны. Растворим
подробнее »