Ученые после изучения состояния здоровья свыше 130 тыс. человек в возрасте от 18 до 90 лет установили, что, вопреки бытовавшим мнениям, согласно которым кофе способно вызывать учащенное сердцебиение, четыре чашки и даже более кофе в сутки помогут снизить риск проблем с “мотором” человека
подробнее »
Ирландские ученые предупреждают: употребление большого количества кофе может отрицательно повлиять на течение беременности. К чему именно приводит увлечение бодрящим напитком?
Исследования показали, что кофе не противопоказано беременным женщинам, но его потребление все-таки следует сократить.
подробнее »
Среди мужчин возрастной диабет встречается вдвое чаще, чем среди женщин. Почти у каждого четвертого мужчины и каждой восьмой женщины в возрасте 35-65 лет, изначально не страдавших какими-либо серьезными заболеваниями, за 10 лет либо развивается диабет второго типа, либо они оказываются в начальной е
подробнее »
Ученые из гарвардского университета разработали кофе, который не нужно варить, заливать кипятком, размешивать. Что самое удивительное, его даже не нужно глотать!
Чтобы «попить» такого «эспрессо» достаточно всего лишь прыснуть в рот специальный кофейный аэрозоль, который даёт такой же эффект, как чашка натурального кофе.
Следует заметить, что напиток действительно натура
подробнее »
В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкур
подробнее »
Засуха в южно-китайской провинции Юньнань нанесла урон более чем 16 тысячам гектаров кофейных плантаций. Ущерб отрасли от стихийного бедствия превысил 600 миллионов юаней, сообщает Eco.rian.ru со ссылкой на агентство Синьхуа.
Эта засуха стала сильнейшей за несколько десятилетий. Началась она в южных регионах КНР в конце прошлого года и продолжается и поныне.
Более 60% п
подробнее »
Запах горячего кофе не только помогает проснуться, но и избавляет от некоторых расстройств, выяснили ученые из Южной Кореи, Японии и Германии, проведя ряд исследований.
Оказалось, что кофейный аромат помогает справиться со стрессом, который является последствием недостатка сна, изменяя работу некоторых генов.
Предыдущие исследования показали, что кофейный аромат или запах мол
подробнее »
Сеть кофеен «Кофе Хауз», лидер российского рынка, планирует укрепить свои позиции в Москве и Санкт-Петербурге. В 2010 году компания откроет около десяти новых кофеен.
Объем инвестиций в открытие одной кофейни оценивается в 300−500 тысяч долларов. Площадь новых заведений составит от 80 до 150 квадра
подробнее »
Исследователи из Университета штата Алабама в Бирмингеме доказали, что пить, даже в умеренных количествах кофе без кофеина увеличивает риск возникновения ревматоидного артрита в четыре раза.
Кофе без кофеина часто заменяет кофеиносодержащий кофе у тех, кто хочет уменьшить риск заболеваний связанных с чрезмерным потреблением кофеина. Поскольку кофеин был связан с серьезным осложнения
подробнее »
В Колумбии, производящей один из лучших в мире сортов кофе, есть и чайные плантации. Около 60 гектаров горной местности в окрестностях местечка Битако, в департаменте Валье-дель-Каука на юго-западе страны, издали кажутся японским садом карликовых деревьев. Репортаж с чайных плантаций в Колумбии
подробнее »