Впервые в Саратовской области пройдет конкурс среди специалистов по приготовлению кофе «Saratov Barista Competition», на выставке «Продэкспо.Продмаш.2012».

Это событие состоится 7 декабря (начало в 13.00). На сцене бариста, с помощью профессионального оборудования от лидеров в производстве кофемашин, продемонстрируют своё искусство в приготовлении этого популярного напитка. На пло подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Популярная сеть кофеен «Старбакс» /Starbucks/ признала проблему с уплатой налогов в Великобритании. Как сообщила сегодня вещательная корпорация Би-би-си, представители американской компании сейчас ведут переговоры с властями Соединенного Королевства на предмет повышения уровня налоогообложения.
«Мы прислушались к словам наших клиентов и сотрудников и понимаем, что для сохра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

15 декабря откроется новый «Кофеин» в «Москва-Сити». Кофейня, впрочем, как и все другие заведения сети, будет уникальной как по своему дизайну, так и по формату. Помимо грандиозного меню, которого пока нет ни в одном «Кофеине», в кофейне заработает первый в России Brew Bar.

Brew Bar – это кофе и ничего кроме кофе. Это множество способов заваривания, все возможные виды кофейных нап подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Семь кофемобилей начнут курсировать по центру Петербурга с декабря. Парковать передвижные фургоны Coffee Mobile собираются у главных городских достопримечательностей, а купить в них можно будет кофе, чай, какао, шоколад и бисквиты.

Под кофейни переоборудуют чёрные Fiat Doblo Cargo, а бариста будет стоять у открытых задних дверей фургона. Эспрессо в стакане 50 мл обойдётся в 50 рубл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вкусный кофе согревает и радует, собирает вместе компанию друзей, не дает уснуть, когда это необходимо. Причем этот ароматный напиток хорош даже когда выпит: кофейную гущу можно использовать для предсказания судьбы, вместо скраба для тела, а с недавних пор — и в качестве «строительного материала» для экологически чистых и абсолютно безопасных предметов быта. Эту теорию выдвинул подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сладкие напитки связаны с повышенным риском развития сахарного диабета 2 типа, но большое американское исследование, которое подтвердило это, затронуло проблему кофеина, который либо помогает, либо мешает перерабатывать сахар.

Более чем 100000 мужчин и женщин, которые наблюдались в течение 22 лет, пили подслащенные сахаром напитки и 23 процента из них склонны к развитию диабета. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Из-за глобального потепления задолго до конца века может исчезнуть вид Кофе аравийский, растущий в дикой природе, уверены ученые из Королевского ботанического института Великобритании. Наличие дикорастущих растений этого вида крайне важно для кофейной промышленности благодаря их значительному генетическому разнообразию. Ученые проанализировали образцы древних растений и зерен кофе, находящихся подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки