В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто не знает о ритуальном британском чаепитии «five o’clock», во время которого частенько вершились судьбы Европы? Или сам не сиживал хоть раз в жизни за столиком крохотного уютного кафе, охваченный романтичным флером первого свидания? И, как водится, на столе, под многочасовые разговоры остывали нетронутыми дв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа ученых сообщила о создании высококачественного биодизельного топлива из кофейной гущи, продажа биодизеля, изготовленного из выбрасываемой кофейной гущи из американской сети кафе “Старбакс” (Starbucks) за год может принести 8 миллионов долларов прибыли.

R подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

Кофе – 1.5 л,
Вино красное – 0.7 л,
Сахар – 200 г,
Коньяк – 50 г.

Этап 1 Все ингредиенты перемешиваются и доводятся до кипения.

Этап 2 Кофе необходимо подавать к столу сразу же, пока горячий.

Э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые из Юго-Западного университета утверждают, что холодный кофе повышает либидо как у мужчин, так и у женщин. Специалисты провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, как этот напиток стимулируют сексуальное возбуждение.

В первом эксперименте ученых приняли участие 240 людей в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считается древним и благородным напитком. Он приносит радость людям уже на протяжении многих веков. И все это время считалось, что этот напиток обладает бодрящими свойствами и полезен с утра для тех, кто не может проснуться. Однако ученые из Великобритании у подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе в Кении продолжают падать вторую неделю подряд. Местные трейдеры объясняют это снижением качества ароматных зерен.

Средняя цена на все проданное кофе снизилась на 4,3%, до 155,73 доллара за мешок весом 50 кг по сравнению с прошлой неделей, заявили представи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Таковы результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что за подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рецепт приготовления кофе с шоколадом и сливками.

Ингредиенты

кофе (черный крепкий) - 1 л
бренди - 150 мл
апельсин - 1 шт.
шоколад горький - 200 г
сливки (жирность 35%) - 200 мл

Время подготовки: подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одним из самых популярных напитков в мире является зеленый чай. И когда китайцы говорят о чае, они имеют в виду именно этот сорт.

Вот уже более четырех тысяч лет врачеватели Востока используют целебные свойства зеленого чая. Этот напиток является источником красоты, здоровь подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вы привыкли начинать утро с чашечки кофе и не мыслите трудового дня в офисе без пары-тройки походов к кофейному автомату? Увы, недавние исследования специалистов из Университета Британской Колумбии (Канада) показали, что этот признанный напиток-стимулятор снижает мотивацию к труду и делает его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки