Новое веяние захватывает не только прекрасный пол, желающий к очередному купальному сезону, который неожиданно настигает под новый год где-нибудь в Таиланде, привести свою фигуру в порядок, сбросив пару килограммов, но и истинных гурманов и ценителей кофе. Зеленый кофе это не только необычный новый вкус, интересный и неизведанный ранее напиток, но и невероятная польза вашему организму.
Из-за того, что фермеры, которые выращивают кофе в Колумбии, недопоставили более 1 млн мешков (50 тыс. тонн) своей продукции, экспортеры и обжарщики решили отказаться от ранее достигнутых договоров о поставках, так как цены на сырье взлетели более чем на 50%. Об этом Reuters рассказали источники в кофейной отрасли.
Мировые цены на кофе в этом году выросли на 55% в основном из-за не
подробнее »
Одним из разновидностей арабики является кофе сорта Марагоджип.
На деревьях этой разновидности созревают самые крупные зерна в мире. Этот вид очень капризен и требует кропотливого ухода. Этим и объясняется тот факт, что Марагоджип прижился в немногих странах, а именно: Никарагуа, Гватемале, Мексике и Колумбии.
Принято считать, что марагоджип — это не просто кофе, а один
подробнее »
Международный день кофе отмечают 1 октября, потому что в этот день производители начинают собирать урожай кофейных зерен. Всегда ли Петербург славился пристрастием к горячему ароматному напитку? Читайте в нашем материале историю кофе от Петра I до наших дней.
ПоделитьсяПоделиться
Когда никакого Петербурга еще и не было, о кофе в дошедших до нас русских документах было сказано
подробнее »
Компания Philips представила кофемашину Saeco Minuto (модели HD8763, HD8761). Как утверждает производитель, Saeco Minuto – единственная кофемашина в своей ценовой категории, которая позволяет легко и быстро приготовить капучино всего одним нажатием (модель HD8763).
Для приготовления кофе можно установить индивидуальные настройки, в том числе одну из 5 степеней помола, температуру,
подробнее »
Компания Philips представила кофемашину Saeco GranBaristo (модели HD8966 и HD8964) для людей, придирчивых к кофе. GranBaristo предлагает индивидуальные настройки крепости, температуры и количества кофе, что позволяет создавать напитки на любой вкус, от крепкого ристретто, до легкого молочного латте маккиато.
Обладатели модели HD8966 дополнительно смогут настроить индивидуальный про
подробнее »
Декаф — кофе, прошедший процедуру очистки от кофеина. Отношение к нему разное: процесс может повлиять на вкус готового напитка. При этом декаф — отличная возможность почувствовать кофейный вкус и аромат без бодрящего действия. Рассказываем, как делают такой кофе и где его пить.
Существует несколько способов убрать кофеин из зерна. Часто используют растворители, например дихлорметан и этил
подробнее »
Все любят кофе, но ничего о нем не знают. Мы вам расскажем.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире (второй после чая). Первые упоминания о нем датированы XV веком. Кофе, к которому мы привыкли, изобрели в Турции: измельченные обжаренные зерна варили в сосуде далла (аналог современной турки), напиток имел название «канва». Через два века оно трансформировалось в привычное нам «коф
подробнее »
С кофемашинами сталкивается, пожалуй, любой человек, работавший или работающий в крупном офисе. И, вы знаете, подобные агрегаты особенно ценят программисты и прочие айтишники. Если вы, что называется, «горите» на работе, чашка хорошего крепкого кофе вернет вас в нужное русло, прогонит сон и позволит завершить начатый проект. А мы представим десять самых популярных на данный момент кофемашин и
подробнее »
Среди различных видов кофе ароматизированный занимает совершенно особое место.
Ароматизироваться могут все без исключения виды кофе (ароматизироваться может также сахар, который добавляется в кофе). В последние годы получил распространение ароматизированный кофе в зернах, обработанный пищевыми ароматизаторами, придающими ему определенный привкус и ароматические тона.
Ар
подробнее »
Есть немало любителей кофе, которые готовы наслаждаться им и днем, и ночью. Среди истинных ценителей глубокого напитка с бархатным, выдержанным вкусом было немало гениальных личностей, актеров и актрис. Неоднократно кофе упоминалось во множестве художественных произведений. Ведь не зря же именно этот напиток считается самым популярным во всем мире. Предлагаем вам прочесть подборку статей извес
подробнее »
Компания Philips объявила о запуске первой линейки автоматических кофемашин, представленной моделями серий 4000, 3000 и 2000. Все модели автоматических кофемашин Philips оснащены керамическими жерновами, чтобы кофейные зерна не перегревались в процессе помола. Так происходит в кофемашинах с металлическими жерновами, что, в результате, придает кофе горьковатый привкус.
Для гурманов
подробнее »
Арабика – самый известный и популярный в мире сорт кофе. В зависимости от места сбора урожая и способа обработки кофе арабика может открыться совершенно разными вкусами.
Если любого человека попросить назвать сорт кофе, с огромной долей вероятности в ответ можно будет услышать «Арабика». Ведь он самый распространенный и культивируется уже много веков. Сорта кофе арабика отличаются
подробнее »
«Нужна самая лучшая няня, с самым маленьким жалованием и немедленно!» — так искали няню в книжке про Мэри Поппинс. С выбором техники — то же самое: хотим самую умелую, самую недорогую, чтобы долго не думать и быстро купить. Рассказываем про вот такие кофемашины: умеют много, стоят недорого, выглядят красиво.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Цена: от 30 000 рублей