Сегодня мы не просто готовим кофе, сегодня мы творим шедевр. Мы рисуем то ли кролика, то ли зайчика, то ли котика на пенке в кофе, занимаемся латте-артом. Уверены, что вам понравится! Вот так выглядит результат:
А вот как это делается:
Coffee*Cast #3: latte-art from Baranskiy Vyacheslav on Vimeo. А в конце, для тех, кто не побежал еще делать такую [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кто-то готовит кофе, кто-то его пьет, кто-то есть блюда с его составляющими, кто-то пьет самбудбуку и хрустит зернышками, эти чудики рисуют кофе-картины :)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кофе по-бразильски.Так как сегодня пятница и душа желает отдыха и праздника (хотя некоторые люди считают, что эти два понятия несовместимы), предлагаем приготовить кофейный напиток, который соединил в себе эти два понятия. Итак, ингредиенты: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Редко можно встретить профессию, в которой одним из основных требований является умение вызывать положительные эмоции. Позитивный настрой – обязательное условие при трудоустройстве на вакансию кофе-леди.
Этот вид деятельности сформировался на стыке 3-х профессий. От секретаря она получила в наследство деловой этикет. От бариста – культуру приготовления кофе, чая и коктейлей
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Шесть зёрен кофе Originally uploaded by woofer_kyyiv
Продолжаем знакомить вас с различными кофейными рецептами. На этот раз предлагаем попробовать кофе с красивым именем “Юнона” в честь древней итальянской богини брака и рождения, хранительнице женщин. Так же известна под именем Геры, жены Зевса и барышни довольно требовательной. Ингредиенты: 6 зерен натурального
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Марка позиционируется в сегменте "премиум" и объединяет два направления – specialty coffee и gourmet coffee, которые соответствуют ведущим направлениям мировой кофейной индустрии. Specialty coffee объединяет моносорта "Арабики" из Колумбии, Эфиопии, Гватемалы и Суматры. В линии Gourmet coffee представлены бленды высококачественных зерен "Арабики".rnrnСпециально для нового бренда "Орими
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
«ПО» только что стало известно о трех точках в городе, где выдают кофе.
Приводим их адреса: ул. Крисанова, 47-54, ул. Плеханова, 53 (офис рядом с аптекой), ул. П. Соловьева (офис рядом с ателье «Дюймовочка»)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Первыми выращивать кофейные деревья начали жители Эфиопии. Именно они раньше всех заметили бодрящий эффект этого растения. Правда, понятия «чашечка кофе» для эфиопов не существовало. Дело в том, что в те времена кофе не пили, а… ели! Кофейные зерна обжаривали в кипящем жире и подавали к столу в качестве закуски
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Высокие закупочные цены, а также прибыль, заложенная посредниками и торговыми сетями, — причины того, что кофе в Латвии в два-три раза дороже, чем в Западной Европе. Об этом сегодня пишет газета Diena.
Как выяснилось, за границей выгоднее покупать не только одежду, но и эксклюзивные сорта кофе. Так, в Австрии и Германии цены на этот продукт в два-три раза ниже, чем в Латвии
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
По сообщению местных СМИ кофейная индустрия страны полностью восстановилась от последствий недавних проливных дождей и тайфуна, уничтожившего более 10% всех кофейных урожаев страны.
Данное обстоятельство, по мнению экспертов, стало крайне неприятным известием для производителей элитных сортов кофе из Европы и США, прекрасно понимающих
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Во всем мире существует столько разнообразных сортов кофе, что может показаться, будто везде люди пьют совершенно разные напитки. Только почему-то все они называются одинаково...rnАрабский кофе по-турецкиrnПринято считать, что кофейные традиции зародились в Йемене. Более двухсот лет эта страна была единственным поставщиком кофе на мировой рынок
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Правительство отменило пошлины на импорт зеленого кофе и какао-бобов.rnГосударство стимулирует кондитерскую и кофейную промышленность. Правительство окончательно отказалось от импортных пошлин на зеленый кофе и какао-бобы. Участники рынка признают, что добиться снятия пошлин на ввоз сырья помогло лобби транснациональных корпораций Nestle и Kraft Foods
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
22 ноября Nestle, один из крупнейших в мире производителей продуктов питания, открывает в Тимашевске (Краснодарский край) фабрику по производству кофе Nescafe. Стоимость этого проекта составляет 120 млн. долларов. После того как фабрика будет запущена и ее мощности полностью загрузят, на ней станут производить 99% реализуемого в России кофе Nestle
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Принцип работы капельных кофеварок прост: наливаете воду в резервуар, она нагревается и пропускается через молотый кофе. Минут через пятнадцать агрегат накапает вам целый кувшин горячего напитка.rnСегодня кофеварки капельного типа медленно, но верно сдают свои позиции. Еще бы, ведь аппараты для приготовления эспрессо и капуччино стремительно дешевеют
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ведущая кофейная компания Азии индийская Tata Coffee рассматривает возможность покупки в России популярного кофейного бренда, под которым производитель намерен продавать растворимый кофе на российский рынок. Сейчас Tata поставляет в Россию около 3 тыс. тонн кофе под частными марками. Рынок сублимированного растворимого кофе – наиболее быстрорастущий сегмент российского рынка кофе
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки