В последние годы появилось не менее 10 научных публикаций, авторы которых сообщали об обнаруженных ими различных полезных свойствах натурального кофе, ранее неизвестных. Установлено, что ароматный напиток при регулярном потреблении снижает риск развития диабета 2-го типа, инсульта и некоторых нейродегенеративных заболеваний – в первую очередь болезней Паркинсона и Альцгеймера.

А уч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофейные» фьючерсные контракты выросли до максимума за последние 32 месяца из-за засухи в Бразилии, что, скорее всего, станет причиной роста розничных цен.

Цены на кофе сорта «арабика» выросли почти вдвое. Согласно подсчётам Национального кофейного совета Бразилии, в 2015 году удастся собрать менее 40 млн мешков, что является минимальным показателем за последние 50 лет.

На этот раз речь идет об употреблении кофе. Авторы работы исследовали геномы 120 000 любителей кофе и обнаружили несколько SNP (последствий точечных мутаций), связанных с любовью к кофе.

Основное вещество, содержащееся в кофе и оказывающее влияние на организм – это алкалоид кофеин. Кофеин оказывает разноплановое действие на организм человека. Во-первых, кофеин блокирует цАМФ-фосфод подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несмотря на то, что внешне Dark Barrel Latte ничем не отличается от остальных сортов кофе, этот кофе едва ли придется по вкусу истинным ценителям этого напитка. Если только, конечно, они не являются одновременно и поклонниками пива, потому что по вкусу Dark Barrel Latte напоминает… пенный напиток. Вкус пива Guinness ему придает особый сироп, который добавляется ко всем обычным кофейным ингреди подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Школьники и студенты не поленились простоять несколько часов, чтобы получить бесплатно напиток и угощение, и стать частью истории мирового бренда.

Самая крупная кофейная компания в мире пришла в Тюмень — и это стало по-настоящему важным событием для тех, кто привык посещать Starbucks в европейских городах и является фанатом бренда.

Starbucks не боится проводить подобн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи точно определили «гены кофеина», которые управляют реакцией человека на кофе. Они утверждают, что, хотя различия между людьми относительно малы в данном отношении, эти гены могут повлиять на восприятие организмом кофейного напитка.

Ученые проанализировали результаты примерно двух десятков предыдущих исследований, в которых приняли участие в общей сложности б подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После рождения наших деток возникает вопрос об их перевозке в автомобиле. Многие пренебрегают приобретением аксессуаров для безопасности малыша. Однако статистика гласит, что привычные нам ремни спасают исключительно взрослых, а вот ребенка защищают только специальные кресла. Их необходимо применять, начиная с грудного возраста. Поэтому подбирайте такой вариант, что понравится вам – родителям подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Комиссия правительства РФ одобрила проект закона о присоединении России к Международному соглашению по кофе.

В правительстве пояснили, что в Международной организации по кофе участвует большинство стран-производителей и потребителей кофе. Россия теперь получает возможность решать вопросы, связанные с совершенствованием базовых принципов поставки кофейного сырья, гармонизацией требо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

27 августа на одной из улиц Израиля двумя представителями власти был обнаружен автомобиль с ребенком. Годовалый малыш был пристегнут к автомобильному креслу Cybex Pallas и обливался слезами. В машине он находился один. Нашедшие немедленно открыли авто и вызвали скорую помощь. К счастью, никаких серьезных повреждений мальчик не получил. Он пробыл в заключении всего семь минут. Вскоре на месте п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе давно стал одним из самых любимых напитков во всем мире. Сегодня существует огромное количество разнообразных кофейных купажей с оригинальными вкусом и ароматом, множество оригинальных рецептов приготовления кофе, есть даже кофе без кофеина или со специальными лечебными добавками. Но мы поговорим о полезных и вредных свойствах самого обычного кофе – натурального или растворимого, и о том подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Процесс регистрации воспоминания, скажем, при прочтении книги перед экзаменом, лучше осуществляется в условиях, когда человек стремится впитывать и удерживать информацию – при помощи кофеина работу мозга можно оптимизировать.

Команда ученых из университета Джона Хопкинса обнаружила, что кофеин усиливает определенные воспоминания, по крайней мере, через день после того, как они был подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки