Результаты поиска : Искусство бариста

Avatar Опубликовано apple 5539 дней назад (http://www.coopinhal.com)
Тэги: Новости о кофебаристаконкурс баристалучший бариста

В Ялте 23-24 октября на территории развлекательного центра «Приморский парк» пройдет Первый Крымский чемпионат бариста, победитель которого получит возможность участвовать в украинском региональном отборе на чемпионат мира, который пройдет в Киеве.


Организатором чемпионата выступает Крымская Ассоциация барменов и ее президент Андрей Федосов (кстати, в прошлом — двукратный чемпион У подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 5548 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Тэги: Культ кофеРецепты

4000630063_a540de88fbВернулись мы из солнечной Турции в нашу дождливую киевскую осень. Мало того, что на улице холодно и мокро (хоть и красиво), так еще и в доме кофе закончился! Решили мы эту неприятность исправить как подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано apple 5577 дней назад (http://www.coopinhal.com)
Тэги: Новости о кофеРецептыбаристКыллометсприготовление коферецепт кофе

бариста


В приготовлении кофе есть много нюансов. А если соединить правильно приготовленный кофе с мороженным, получаются необычные, но очень вкусные десерты.


Оригинальным рецептом десерта из кофе и мороженого поделился с читателями Postimees двукратный чемпион Эстонии по классу латте арт, серебря подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано apple 5614 дней назад (http://www.coopinhal.com)
Тэги: Новости кофеенStarbucksкофейни Starbucks

Starbucks


Корпорация Starbucks строила свой бизнес, противопоставляя себя ресторанам быстрого питания. Однако рецессия и растущая конкуренция заставляют кофейного гиганта находить плюсы в методах работы его бюджетных конкурентов.


Благодаря новой программе повышения эффективности, в кот подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано apple 5615 дней назад (http://www.coopinhal.com)
Тэги: Новости о кофекофе по -турецкичерный кофеЭспрессо

кофе

Утро на Ближнем Востоке всегда начинается неторопливо. Еще ленивые улицы постепенно оглашаются криками торговцев, в числе первых открывающих рабочий день. Многочисленные кафешки и кофейни заполняются посетителями: одни перед офисом забегают туда на чашку бодрящего кофе, другие, которым некуда спешить, - и та подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 5650 дней назад (http://vir2alblogger.net)

Со временем я задался вопросом – а что же такое “каппучино”? Как его готовят? Благо интернет всегда под рукой недолго я остав подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Avatar Опубликовано Vladstar 5753 дня назад (http://www.forum.baristaclub.ru)
Тэги: бизнес кофейни. как открыть кофейню?
Начиная с конца 90-ых годов у нас в стране, как грибы после дождя, начали открываться кофейни. Пик роста пришелся на начало 2000-ых годов. На данный момент рынок в таких городах, как Москва и Санкт-Петербург, уже сформировался, сейчас только в Москве насчитывается более 150 кофеен, в том числе, около 10 сетевых игроков. Сегмент кофеен в столице уже насыщен, конкуренция очень высокая. Львиную дол подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Avatar Опубликовано Vladstar 5753 дня назад (http://baristaclub.ru)
Тэги: рождение вкуса!
Сайт «Barista club» создан для оъединения бариста города Твери и Тверской области. На нашем сайте бариста могут подчерпнуть для себя массу информации для повышения квалификации. Благодаря различным акциям на форуме сайта бариста могут получить ценные уроки по искусству латте-арт, а также получить разнообразные призы и бонусы от «TverBaristaClub»
http://baristaclub.ru/index.php подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5784 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Если у вас есть зеленые кофеыне бобы, теперь вы смело можете жарить их у себя дома на своей сковороде :). Только для начала нужно прочесть небольшую интсрукцию от хозяев небольшой кофейни “Dave’s Coffee”.

Прочитав инструкцию, я решила немного сократить описание, оставив самое основное. То есть те действия, благодрая которым вы сможете пить дома ароматный кофе собствен подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6022 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Алексей, это профессиональный бариста, занявший 22 место на конкурсе, который проходил в Копенгагене. Он прислал нам небольшую историю о том, как все произошло «глазами очевидца». Приятного прочтения.
В общем, жил я, не тужил и тут бац и предложили мне поучаствовать в WBC в Копенгагене. Оставалось всего около 20 дней до чемпионата, а у меня экзамены на носу….Ну, [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6024 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Фотографии с этого увлекательного и, наверное, очень ароматного чемпа нам прислал Сергей Реминный, координатор SCAE в Украине.
Авторский напиток украинского чемпиона.

Александр Колованов — представитель Украины на кофейном чемпионате мира.

Датская кофейная революция.

Кофейная алхимия.

Кофейный художник.

Кофейный чемпион за раб подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 6056 дней назад (http://smellcoffee.com)

2008-05-23_045038


Andrew Saur и Angel Sarkela-Saur делают картины с применением кофе в течении нескольких лет. Все начиналось как-то летом, когда они собирались сделать свое первое арт-шоу в кафе в  Duluth, Minnesota. Они хотели создать что-нибудь необычное и уникальное. Т.к свое арт-шоу подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 6077 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Чемпионат США среди бариста. Жвая трансляция… Если вы не спите, почему-то, то можете посмотреть! :)
Смотреть.
fmates_member="FMC001775-0585"; fmates_c="FFE9EC"; fmates_bc="999999"; fmates_fc="111111"; fmates_ac="0000FF"; подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6118 дней назад (http://coffeesponge.ru)
За ссылку на видео мы благодарим Карманова Алексея. подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6122 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Ну что, дорогие бариста, кажется, что пришло время улучшать свое мастерство, потому что впервые создан принтер для печати на пенке капуччино! Выглядит соверненно невероятно, а качество рисунка превосходно.
Похоже, что теперь настоящие бариста делающие капуччино перейдут в разряд эксклюзивности, а для мейн-стрима будут делать пенку такие вот роботы.
Ниже видео, на котором показано как эт подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.