Употребление пяти чашек кофе в день может полностью изменить работу памяти у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, считают американские ученые. Исследователи из Флориды провели эксперимент на мышах, результаты которого показали, что кофеин может предотвращать возникновение белковых бляшек, вызывающих проблемы с памятью у людей, страдающих слабоумием. Результаты предыдущего исследования т
подробнее »
В США производителей кофе хотят обязать предупреждать о канцерогене в напитке. Признать кофе опасным требуют исследователи токсичных препаратов. Дело о канцерогенах в кофе рассматривает высший суд Лос-Анджелеса. Первый иск против производителей и продавцов кофе был подан еще в 2010 году. При обжарке кофейных зерен образуется канцероген акриламид. Кофейные акриламиды попали в классификацию канц
подробнее »
Научные специалисты из Университета Саутгемптона провели очередное исследование и установили, что снизить риск развития рака печени поможет кофе. Однако, отмечается, что такой эффект от этого напитка имеет место только в том случае, если у человека нет хронических гастроэнтерологических заболеваний и употребляется кофе с кофеином, а не дешевые аналоги, которые состоят на 70% из заменителей.
подробнее »Новое исследование канадских ученых из Университета МакГилла предполагает, что кофе не может облегчить симптомы болезни Паркинсона. Работа, опубликованная в журнале Neurology в 2012 году, показала, что кофеин может помочь уменьшить выраженность двигательных расстройств у людей с болезнью Паркинсона, но новые данные свидетельствуют о том, что напиток никаким образом не влиял на симптомы болезни
подробнее »
Употребление кофе перед тренировкой поможет вам значительно повысить производительность и сжечь больше калорий, утверждают ученые из Университета Сан-Паулу в Бразилии.
Согласно полученным данным, доза кофеина в количестве 400 мг, что эквивалентно четырем чашкам кофе, помогает мышцам сжигать жир более легко и быстро. Эти выводы идут вразрез со старыми предупреждениями, согласно кото
подробнее »
Итальянские ученые из Университета Палермо с помощью двадцати добровольцев провели исследования, как употребление эспрессо влияет на ток крови в человеческом организме. Как сообщает Gazeta.ru, по данным исследователей, одна чашка эспрессо уменьшает приток крови к сердцу на 22 процента в течение одного часа. Такие регулярные нагрузки на сердце могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, кото
подробнее »
Употребление 2-3 чашек кофе в день уменьшает риск эректильной дисфункции у мужчин почти на 40%.
Таковы результаты нового исследования, приведенные на днях в онлайн-журнале PLOS ONE.
Эректильная дисфункция (ЭД), или импотенция – это состояние, при котором мужчина оказывается не способен достичь или поддержать эрекцию, необходимую для совершения полового акта.
Исследователи Американской ассоциации сердца установили, что употребление кофе может сократить риск сердечных заболеваний и инсульта, сообщает РИА Новости.
Каждая дополнительно выпитая чашка кофе в неделю снижает риск инфаркта на семь процентов, а инсульта — на восемь процентов, выяснили ученые.
Исследование основывалось на машинном обучении, использующем долгосрочное Ф
подробнее »
Кофе уже очень давно используется для ухода за кожей тела. Зерна кофе содержат кофеин, лекарство под названием теофилин и хлорогеновую кислоту — эти вещества полезны для нашей красоты. Хотите узнать, какие именно косметические свойства имеет кофе?
Кофе и темные круги под глазами
Если утром, зайдя в ванную, вы видите сначала большие круги, а только потом — свои сонные глаза, об
подробнее »
Отношение к кофе меняется
Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызыва
подробнее »
Употребление кофе может стать ключом к борьбе с ожирением, предполагает новое исследование китайских ученых из Хуачжунского университета науки и технологии.
По словам специалистов, кофеин помогает сжигать калории, стимулируя выработку гормона окситоцина в головном мозге. Этот гормон влияет как на аппетит, так и на метаболизм, позволяя людям бороться с избыточным весом. В ходе испыт
подробнее »
Для заваривания кофе предназначаются кофеварки, относящиеся к нескольким типам – капельный и рожковый для молотого кофе. Достоинство всех моделей заключается в легкости эксплуатации и ценовой доступности для потребителей. Недостаток же заключается в возможности использования только одного вида кофе, молотого или прессованного, что значительно сужает возможности выбора напитков. С этой целью пр
подробнее »
4 чашки кофе или всего одна чашка травяного чая в день на 25% снижают риск развития диабета второго типа. Об этом сообщают ученые из Aarhus University Hospital (Дания).
Видимо, все дело не в кофеине, а веществе под названием кафестол – это компонент, который присутствует в различных нефильтрованных кофейных напитках, равно как и в традиционном кофе, но в разных количествах. В ходе
подробнее »