Приготовление кофе – это достаточно сложный процесс, которые некоторые считают настоящим искусством. И главный секрет тут – это правильное соблюдение пропорций, а также технологий. Кроме того, важным нюансом является идеально сбалансированное применение специальных ингредиентов, вроде сливок, шоколада или молока. Однако есть способ получить идеальный напиток, словно его приготовил профессионал
подробнее »
Благодаря цивилизации и техническому прогрессу в нашу жизнь вошли кофемашины, электрочайники, с помощью которых приготовление кофе стало секундным делом. Уже нельзя представить себе даже маленького офисного помещения, где бы ни заваривали кофе на протяжении всего рабочего дня.
Выпивая по 7-10 чашек кофе в день, мы утешаем себя, что это способствует похудению. Ведь кофе содержит коф
подробнее »
Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при
подробнее »
Если вам по душе горькие напитки, типа крепкого черного кофе, или тоника, или, скажем, горького шоколада, то у вас имеются психопатические черты. К такому выводу пришли психологи из Инсбрукского университета имени Леопольда и Франца (Австрия).
Специалисты изучили пищевые пристрастия около 500 мужчин и женщин. Добровольцев попросили оценить вкус разнообразных продуктов, имеющих выра
подробнее »
Вы решили пригласить друзей на вечер, но не знаете, что приготовить? Пицца с доставкой в Астане – прекрасный выбор, если вы хотите, чтобы общение с давними друзьями удалось на славу. Пиццу привезут прямо к вам домой, и вам не нужно будет бегать по магазинам в поисках нужных ингредиентов или заглядывать в дорогостоящие рестораны. На самом деле можно сделать все намного проще – пицца в Астане с
подробнее »
Мы отказываем себе в сладком, не едим мучное, голодаем после шести, оставляем последние силы в тренажерном зале, а лишние килограммы не уходят… Что делать? Итальянские диетологи советуют обратить внимание на напитки, которые мы употребляем!
Согласно результатам нового исследования, проведенного в Италии – родине капучино, мокачино и прочих латте, именно кофе в сочетании с молоком н
подробнее »
Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения).
Материалы
Традиционно джезвы делали медными, с толстыми — в полтора миллиметра — стенками. Сейчас есть много вариантов джезв, их можно сразу же раздел
подробнее »
Искусство вести дом — это вовсе не такая простая наука, и иметь пробелы в отдельных ее областях совсем не зазорно.
«Каждый раз, когда покупаю пучок зелени, начинаются проблемы: уже на второй-третий день листики начинают загнивать, а зелень становится вялой.
— Это еще не все правила. Если зелень подвяла, сразу, как принесли ее с рынка, развяжите пучок
подробнее »
Если верить ученым, то натуральный кофе существенно сокращает риск развития цирроза печение. Закончив 15-летний цикл исследований, это утверждают ученые из Сингапура.
Всего в своем эксперименте медики изучили более 60 тысяч людей в возрасте от 45 до 74 лет. Все это время испытуемые предоставляли ученым данные о своем образе жизни и привычках. В итоге т, кто ежедневно употребляли по
подробнее »