Обжарка кофе – это искусство. Да-да, именно так. Для этого процесса не существует определенного точного рецепта, который позволит достичь максимально подлинного вкуса кофейного напитка. Весь процесс заключается в солидной практике в этом деле. Придерживаясь рекомендаций и используя опыт, можно добиться настоящего вкуса кофе, не похожего ни на один другой.

Для обжарки кофейных зерен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие любители кофе считают, что все самое ценное содержится исключительно в зернах. При этом утверждают, что растворимый кофе — порошок со сложным и даже вредным химическим составом. Так ли это на самом деле? А может быть, распространённые убеждения — всего лишь мифы? Давайте попробуем разобраться.

На самом деле, натуральным можно с полной уверенностью назвать как мол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несмотря на то, что употребление кофе достаточно распространено среди детей и подростков, все лишь незначительное количество исследований изучало эффект кофеина на молодых людей. Теперь же исследователи из Университета Буффало в Нью-Йорке предполагают, что после наступления пубертатного периода юноши и девушки по-разному реагируют на действие кофеина.

Известно, что кофеин повышает подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые Корнельского Университета обнаружили еще одну причину пить натуральный кофе. Их исследования показали, что кофе снижает риск глаукомы и прочих заболеваний сетчатки, ведущих к нарушениям зрения.

Сетчатка глаза – это одна из самых активных тканей человеческого тела, ей требуется постоянный приток кислорода. Если в этой ткани накапливаются свободные радикалы, сетчатка повреждае подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время ученые изучали воздействие кофе на человеческий организм. Результаты этих исследований превзошли все ожидания.

1. Кофе делает нас умнее
Кофе помогает взбодриться, а еще повышает интеллектуальный уровень. Основной компонент кофе — кофеин — является стимулятором и одним из самых употребляемых психоактивных веществ в мире. Главная функция кофеина  подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Огромное количество людей пьют кофе ежедневно. Для них это лишь распорядок дня, обычное занятие, на которое никто не хочет тратить много сил и времени. Но есть люди, для которых крайне важно соблюдать правила подачи этого напитка. Иначе получается, как купить караоке для дома и забыть, как им пользоваться, а ведь в этом нет ничего сложного.

Конечно, в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – напиток, известный и популярный уже множество веков. Нередко его используют не только в пищу, но и в качестве лечебного средства. Если же употреблять его неправильно или не в меру, то эффект будет обратный – можно навредить себе. Как сохранить и улучшить здоровье с помощью кофе, не заболеть от него? Самая главная кофейная субстанция, которая определяет его качества как напитка, так и ле подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Именно количество кофеина, а не количество употребленной жидкости, влияет на недержание мочи.

Ученые из штата Алабама доказали, что выпитое кофе, в количестве двух чашек в день, является причиной мужского энуреза, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net После исследований проведенных среди женщин, урологи решили провести исследования и сред подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе отрицательно влияет на умственные способности мужчин в стрессовых ситуациях, ухудшая их сообразительность и память. К такому выводу пришли ученые из Бристольского университета (Великобритания).

Психологи провели тестирование 64 добровольцев. Их разбили на пары. В каждую пару вошли люди одного пола и примерно одинакового возраста. Перед тем как пройти тест, один человек из кажд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие люди не представляют начало дня без чашечки ароматного крепкого кофе. Но однажды наступает момент, когда человеку приходится отказывать себе в привычных радостях по состоянию здоровья. Тогда на смену натуральному бодрящему напитку приходит кофе без кофеина.

Общеизвестно, что основное воздействие любимого ароматного напитка на человека заключается в содержании кофеина. Возбуж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рубрика посвящена торговле на сельскохозяйственных товарных рынках США. Каждый месяц мы будем разбирать интересные ситуации, происходящие на данных площадках, и рассказывать о возможностях заработка на них.

Бычья картина для рынка кофе

Еще 2 месяца назад мы отмечали потенциал рынка кофе благодаря погодным факторам, и происходящее на рынке пока полностью оправдывает наши подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки