После двухлетней тенденции спада, предполагают эксперты МСХ США, цены на кофе в будущем году будут расти, а подталкивать их будет низкий уровень урожайности кофе в Бразилии.
Стоимость кофе в ноябре понизилась за уровень в 140 центов за фунт, и такой спуск был зарегистрирован впервые с 2010 года. Однако следует заметить, что плохие прогнозы на урожайность кофе в Бразилии и Колумбии приведу
подробнее »
Кофе не только помогает просыпаться по утрам, но и улучшает способность к обработке информации. Об этом говорит новое исследование, проведено психологами из Тафтса.
«Кофе – наиболее распространенный психический стимулятор в мире», — сказала Холи Тейлор, психолог, профессор Школы искусств и наук. Общей идеей исследования было то, что пробуждение, связанное с действием кофеина,
подробнее »
Кофе… Его вкус и аромат знаком практически всем, а бодрящие характеристики известны с давних лет. Для большинства кофе – это приятный атрибут дружеской беседы, источник романтического вдохновения, незаменимый помощник в ночных бдениях. Это один из немногочисленных напитков, говорить о котором можно с придыханием, будто о чем-то сказочном в нашей повседневной жизни.
Практически все начинаю
подробнее »
Ученые Норвежского национального института охраны труда (Norway’s National Institute of Occupational Health) и сотрудники больницы при Университете Осло (Oslo University) преподнесли хорошие новости кофеманам. Ранее их коллеги уже установили, что кофе помогает избавиться от лишнего веса, снижает риск развития болезни Альцгеймера, стимулирует мышечный рост, защищает от некоторых видов ра
подробнее »
Эксперты предупреждают, что регулярное употребление кофе латте может принести кофеманам 5 лишних килограмм веса в год. Это традиционное для многих видов завтрака кофе по калорийности превосходит чашку обычного кофе в четыре раза.
Главными ингредиентами латте всегда были молоко и
подробнее »
За первое полугодие текущего года Вьетнам на 13 процентов обогнал по объемам экспортных поставок бессменного на протяжении последних лет лидера мирового кофейного бизнеса - Бразилию.
Впервые в истории Вьетнам стал крупнейшим в мире экспортером кофе. По данным Международной организации кофе, за первое
подробнее »
Британцев часто называют чопорными и даже дотошными, но одного у них точно не отнять – вкус к хорошему кофе. А как он получается?
Оказывается, многие британцы из числа истинных кофеманов отдают предпочтение кофемашинам lavazza. И тому есть интересное объяснение. Варить кофе в турке
подробнее »