И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д подробнее »
3 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Актриса Натали Портман раскрыла секрет своей стройности. Натали в новом фильме «Черный лебедь» сыграла балерину Нину, влюбившуюся в другую танцовщицу. Оказывается, ради роли Натали пришлось пойти на большие жертвы. Например, актрисе понадобилось сбросить девять кило, а также, брать уроки т подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

До сих пор ученые не могут прийти к единому мнению о кофе. Ситуация с кофейными зернами и кофе чем-то похожа на проблему какао-бобов и шоколада — кофейные зерна богаты антиоксидантами, аминокислотами, витаминами и минералами. Как пишет портал E-news, правильно обработанный кофейный порошо подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе позволяет манипулировать людьми, так как любители ароматного напитка сильнее поддаются влиянию. К такому выводу пришли специалисты австралийского университета Квинсленда, исследовавших влияние кофе на человека.

В ходе эксперимента ученые пригласили 140 добровольцев и разделили их на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Проведенное немецкими учеными исследование заставляет всерьез задуматься о своих привычках: как оказалось, расхожее мнение о том, что чашка утреннего кофе помогает взбодриться и повысить свою работоспособность правдиво лишь отчасти. Дело в том, что по словам исследователей, кофе способно по настоящему взбодр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В «Макдоналдсе» на улице Полевой открылось первое в Самаре «МакКафе». Уютный уголок для любителей кофе уже радует поклонников бодрящего кофе. «Венский» или «Латте Макиято», «Американо» или «Каппучино» - кофейная карта призвана угодить самым притязательным вкусам.

Главный секрет мягкого и пряного а подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Производители кофе на Гавайях в своей деятельности из двух зол выбрали меньшую, чтобы спасти большее количество урожая. Производители кофе на Гавайях на протяжении долгого времени страдают от атаки жуков семейства короедов, который уничтожает огромную часть урожая кофейных бобов, пишет “Associated Press̶ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Однажды попробовав насыщенный вкус «Эспрессо» или «Латте макиато», приготовленного в кофемашине компании Miele, трудно получить наслаждение от другого кофе. В 2011 году компания Miele, ведущий немецкий производитель бытовой техники класса премиум, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кое-кто любит гадать на кофейной гуще или же на чайных листьях, на пенке с молока и на банановой кожуре… А молодой дизайнер и художница Yukihiro Kaneuchi из Японии - на немытых чашках из-под кофе. Только не гадает, нет, - высматривает там новые образы для своих оригинальных творений, которые объеди подробнее »
4 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Таиландские агентства по найму объявили “охоту” на профессиональных мастеров по приготовлению кофе - бариста. В Стране улыбок наблюдается натуральный кофейный бум. Киоски и тележки с крепким ароматным напитком можно встретить буквально на каждом углу – на улицах и в метро. На ходу, всего за 3 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки