Многие любят пить кофе, но абсолютно не знают, как же выращивают и проводят сбор их любимого напитка.
Выращивание и сбор урожая кофе – довольно трудоемкий процесс, так как чаще всего используют ручной труд. Известно, что впервые кофе нашли в Эфиопии, после чего он распространился и в другие страны, такие как Индия, Азия и Америка.
Делится процесс производства кофе
подробнее »
Чай по праву получил всемирное признание. Этот ароматный, сказочно вкусный, бодрящий напиток стал доступный огромному количеству любителям чайного напитка по свету, благодаря доступности цены и разнообразию сортов. Существуют и элитные сорта, стоимость которых достигает несколько тысяч долларов и более дешевые сорта, популярны среди любителей чая. Различия между сортами этого напитка заключает
подробнее »
В нашей жизни торжественных поводов очень много, и когда наступает очередной из них, появляется закономерный вопрос – что подарить? Одним из лучших вариантов подарка является чай. Ведь не зря именно его сотни лет назад преподносили правителям и высокопоставленным лицам в качестве знака признательности. Подобный презент будет весьма кстати как для мужчин, так и для женщин. Будь то День рождения
подробнее »
Кофе – проводник в мир
Вы не задумывались над тем, что кофе, который находится у вас в чашке, – это чуть больше, чем просто напиток? Нам не всегда приходит в голову, что, сталкиваясь с кофе из различных стран происхождения, мы каждый раз соприкасаемся с природой и даже культурой этих самых стран. По мере созревания кофейные зерна набирают характер тех мест, где они выросли, и – мал
подробнее »
Урожай кофе в Индии в сезоне 2017/2018, вероятно, будет самым низким за последние восемь лет. Индия, известная как поставщик чая, находится в первой десятке производителей кофе. Преимущественно, это робуста, которая используется как сырье для растворимого кофе, но ряд регионов в Индии также выращивают более дорогую арабику.
В этом году в Индии выпало мало дождей, и это и есть при
подробнее »
Международная организация кофе ICO улучшила прогноз мирового производства кофе в сезоне 2016/2017 до 153,9 миллионов мешков по 60 кг. Причина – большие урожаи кофе в Индонезии и Перу. Ранее ICO прогнозировала объем 151,6 млн мешков.
Общий объем производства арабики по сравнению с сезоном 2015/2016 увеличился на 10,2% и составил 97,3 млн мешков. Производство робусты снизилось на 10
подробнее »
В каком городе самый дешевый и дорогой кофе, а также где и сколько заведений общепита, где можно выпить чашечку этого напитка, выяснила компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов POSTER.
Новосибирск в этом рейтинге попал на третью строчку после гигантов с многомиллионным населением — Москвы и Санкт-Петербурга. В городе 2 тысячи ресторанов и кафе, где предлагают свежесва
подробнее »
Объем производства кофе типа арабика в Колумбии, входящей в число мировых экспортеров этого продукта, в июне 2017 года уменьшилось на 9% в годовом исчислении, следует из обзора Национальной федерации производителей кофе страны. Так, по данным организации, в прошлом месяце было собрано всего 1,05 млн мешков кофе по сравнению с 1,16 млн в прошлом году. Мешок весом в 60 кг считается традиционной
подробнее »
Когда говорят о том, что судьба нам подвластна, она в наших руках, задумаемся: о смысле данного выражения, о силах, которым подвластно будущее. Речь не об эзотерических возможностях и человеческих чудо способностях, а том, что произрастает рядом с нами, о растениях. Как взаимосвязаны судьбы людей и разнотравье?
Интернет богат ботаническими площадками, сайтами о травах и их свойства
подробнее »
Производство кофе в Мексике возвращается к прежнему уровню после урона, нанесенного плантациям эпидемией стеблевой ржавчины в 2013 году. От эпидемии пострадало 50% кофейных земель страны.
Если в 2012 году (год перед эпидемией) Мексика произвела 4,5 миллионов 60-килограммовых мешков, то в 2015 году это всего 2,3 миллиона мешков. Феликс Мартинез, президент ANICAFE, прогнозирует, что
подробнее »