Экспортные поставки в Гондурасе, занимающем почетное 6 место в списке крупнейших мировых поставщиков данного продукта, увеличились до 39868 мешков в прошлом месяце. В аналогичный период 2010 года за рубеж было отправлено лишь 22911 мешков.

Поставки выросл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспортные поставки ароматных кофейных зерен из порта Абиджана, расположенного в африканском государстве Кот-д’Ивуар, в августе сократились на 43%, отметила администрация порта.

Поставки составили 5458 тонн по сравнению с 9515 тоннами, поставленными за границу в аналогичный перио подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Три немецких кофейных компании обвиняются в ценовом сговоре и могут быть оштрафованы на сумму в 160 миллионов евро.

21 декабря 2009 года стали известны результаты служебного расследования антимонопольного ведомства Германии, длившегося почти год. По некоторым данным, три ведущих кофейных концерна страны Tchibo, Melitta и Dallmayr в период с 2004 по 2008 год трижды подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.

Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эта диета подразумевает ежедневное употрбление большого количества свежесваренного несладкого черного кофе. В основе кофейной диеты лежит употребление свежесваренного несладкого черного кофе (рекомендуется использовать сорт Арабика) по определенной схеме. Первая чашка кофе (16 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Фильтровые кофеварки – устройства очень простые в эксплуатации. Но даже такая примитивная техника становится еще «дружелюбнее», благодаря усилиям разра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы подумали, что речь идет о скорости приготовления капуччино, то это не так. На самом деле самыми обычными остатками кофе заправили самый настоящий автомобиль. Если напиток бодрит людей, то почему бы ему не активизировать машину?

Брита подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ассоциация бариста в Екатеринбурге и «Гастрономический журнал «Стол» 5 октября проводят праздник в честь напитка, который помогает пережить унылую уральскую осень.

Существует мировая тенденция праздновать национальный День Кофе в разных странах. Например, в Ирландии — National Coffee Day — 19 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сотрудники СБУ в Харьковской области обнаружили и ликвидировали канал контрабандного ввоза в Украину кофе из Европы на общую сумму более 3,1 миллиона гривень. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Службы безопасности Украины в Харьковской области, передал корреспондент ГолосUA.

Таможенн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чехи готовятся к неделе кофе, которая пройдет в чешском городе Брно. Организаторы обещают, что мероприятие не оставит равнодушным ни одного кофемана.

Неделя кофе начнется 1 октября - в Международный день кофе. В празднике примут участие 80 городских кафе, в них можно будет угостится ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последние годы на кофейном рынке стремительно развивается новое направление — Speciality coffee. Оно возникло в 1970-х годах в Америке — с появления в городе Сиэтл небольших предприятий, которые предлагали покупателям высококачественный кофе.
Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Гарвардской школы здоровья утверждают, что употребление кофе помогает избавиться от депрессии. Как передают “Аргументы и Факты”, согласно заявлениям специалистов, буквально 2-3 чашки кофе в день весьма сильно влияют на улучшение общего состояния человека. Риск развития депре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На прошлой неделе правительство Республики Уганда, лидер по производству кофе Робуста на африканском континенте, обнародовало новые экспортные цены на кофе этого сорта. Итак, в зависимости от сорта и качества, цены на зерно будут варьироваться от 85,48 до 93,48 центов за фунт.

В тоже время Вьет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Дегустация кофе — это оценка не только его вкусовых качеств, но и аромата, и других воздействий на органы чувств ч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки