О том, что кофе благотворно влияет на здоровье человека, известно уже давно. Но недавно ученые расширили список полезных свойств этого напитка. Оказалось, что он способствует снижению веса.
Сотрудники Квинслендского университета попытались выяснить, действительно ли кофе помогает сбросить лишние килограммы путем подавления аппетита. Результаты клинических испытаний подтвердили, что
подробнее »
Как ни парадоксально, такой привычный и востребованный в любом месте земного шара напиток, как кофе, находится под угрозой исчезновения из-за изменения климата, вызванного загрязнением окружающей среды.
Кофейное дерево – очень прихотливое растение. Зерна высокого качества получаются только при идеальном сочетании температуры и осадков, что большинство из нас привыкли воспринимать к
подробнее »
Живущий под городом Кунда на севере Эстонии инструктор по вождению Карло Эхвярт никогда не переживает, что у него дома может закончиться кофе. Все потому, что он коллекционирует кофейные упаковки. У него дома коллекция, каталог которой насчитывает 46 страниц.
Правда, покупает он кофе именно из-за упаковки, а не из-за содержимого. Треть коллекции он приобрел в Эстонии, остальные эк
подробнее »
Я «зажрался», господа. Когда мне предложили полететь в Бразилию смотреть, как собирают кофе, первое, что я подумал, было: «Ну и на фига мне всё это?», на второй мысли я согласился. В конце концов, смотреть как работают другие – очень приятное занятие.
От Москвы до Парижа, от Парижа до Сан-Пауло, от Сан-Пауло до городка Витория, где люди от трапа до аэропорта по взлетно-посадочной п
подробнее »
Когда дон Хосе Хелаберт привез на Кубу первые кофейные деревья в далеком XVIII в., вряд ли он мог представить себе, что 265 лет спустя получаемый из его зерен ароматный напиток станет неотъемлемой частью культуры острова и незаменимым элементом ежедневной жизни кубинцев. Производство кофе в стране началось в конце XVIII в. после прибытия французских колонистов, которые эмигрировали с Гаити из-
подробнее »
Черный кофе при регулярном, но умеренном потреблении способен принести немало пользы человеческому организму, включая снижение риска развития диабета, инсульта и некоторых форм рака. А ученые из Австралии считают кофе средством, снижающим аппетит.
На протяжении длительного времени кофе не интересовал диетологов в качестве средства, способствующего похуданию.
Однако, как
подробнее »