Результаты поиска : выбор, кофе, сорта

А знаете ли вы, что кофе посвящена целая кантата и автор ее – сам Иоганн Себастьян Бах? Но что поможет безошибочно выбрать из сотен других правильную упаковку кофе?


Сорт


Название этого напитка происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино». Основные промышленные виды кофе – арабика и робуста. Первый родом с Аравийского полуострова, наиболее распространен, отл подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Заварка имеет два основных свойства, характерные для каппилярно-пористых коллодиных тел, - растворимость и гигроскопичность. Растворимость способствует получению полезного напитка с характерным вкусом и ароматом, а гигроскопичность способна погубить заварку. Сухой черный чай должен содержать не более 5% влаги, влажность 8% негативно сказывается на вкусовых и ароматических характеристиках заварки, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Исследования, в котором приняли участие пожилые люди, более полумиллиона человек, показали: ежедневное употребление кофе во много раз снижает риск преждевременной смерти.
Всегда считалось, что если употреблять много кофеина, то это скорее несет вред организму, чем пользы. Но кофе уменьшает смертность, которую вызывают сердечные заболевания, инсульты, диабет и даже несчастные случаи. Доктор подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Норвежские учёные в течение десяти лет занимались сбором информации о влиянии кофеина на течение беременности женщины и здоровье новорожденного ребёнка. За это время наблюдались 60 000 беременных женщин. Учёными учитывался весь кофеин, который за время беременности был ими потреблён в составе кофе, шоколада, газировки, чая, а также продуктов с содержанием какао (в нём тоже содержится некоторое подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе напиток с древнейшей историей. Распивание кофе на протяжение веков превратило этот процесс в целый церемониал. Кофейная церемония включает в себя процесс приготовления напитка и наслаждение вкусом и ароматом кофе. rnКофе – наш спутник на работе, дома и в гостях. Он бодрит, стимулирует мозговую деятельность, создает позитивный настрой.rnНатуральный или растворимый он остается любимы подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Жевательная резинка, является поистине необычайным изобретением в истории человечества. Впервые за всю историю существования людей, произошло разделение питательной функции и жевательной. В настоящее время ученые поставили новые задачи для жевательной резинки, которая так популярна среди многих людей.
Регулярное употребление жвачки способствует не только очищению зубов или ароматизации дыха подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Уганда является наиболее крупным экспортёром кофе на африканском континенте. В последующие несколько лет, власти планируют повысить изготовление кофе в 4 раза. Принятие данной меры связано с увеличением общего уровня потребления данного тонизирующего напитка во всём мире.
На встрече с Международной организацией кофе президент Уганды заявил, что в его планы входит увеличение производства подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Самый популярный напиток во всем мире – это кофе. Его употребляют люди со всех уголков Земли в больших количествах. Но мало кто из них задумывается о том, каким бывает кофе, как его пьют, в чем различие между сортами и так далее.
Существует множество рецептов приготовления кофе. Они различаются по способу варки: это может быть турка, а может быть кофеварка или кофемашина. Но даже с помощью подробнее »
Обсудить  

Исследование, проведенное Министерством здравоохранения Канады, показало, что в среднем человек может употреблять до 400 мг кофеина в день, не испытывая при этом негативных последствий для здоровья. К примеру, большая чашка кофе содержит более 3/4 безопасной суточной дозы кофеина.


Но ученые подчеркивают, что такие статистические средние значения могут изменяться в широких пределах подробнее »
Обсудить  

Эпидемия заболевания кофейных плантаций в Центральной Америке продолжает оказывать влияние на кофейные котировки.


На этой неделе котировки кофе сорта «Арабика» подскочили на Товарной бирже в Нью-Йорке. Майские фьючерсные контракты на поставку сорта «Арабика» выросли на 0,8%, до отметки 1,395 доллара за 0,45 кг. Майские контракты на кофе «Робуста» поднялись в цене на 1%, до 2601 до подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Министерство здравоохранения Канады провело исследование, результаты которого стал вывод, что в среднем человек может употреблять ежедневно до 400 мг кофеина без какого-либо вреда для своего здоровья. Например, большая кружка кофе содержит всего ¾ суточной дозы кофеина, которая определена как безопасная.
Однако ученые подчеркивают, что такие усредненные значения могут быть подвержены измене подробнее »
Обсудить  

Летчики Швеции и не подозревали, что за кофе они пили. Шведская оппозиция сообщила, что летчики эскадрильи истребителей F17 в течении двух лет пили кофе, сделанный на основе воды из батарей отопления.


Этот скандал является продолжением разоблачений, которые связывают со словами высокопоставленного генерала о том, что шведская армия не продержится и недели в случае нападения гипотет подробнее »
Обсудить  

В чем можно сварить самый вкусный кофе, разъясняет специалист кофейной компании Виктория Смирнова. В магазинах представлены турки, разнообразные по форме, по объему, по материалу. Они бывают глиняные, керамические, стальные и медные.


Преимущество стальной турки в том, что металл быстро нагревается, имеет большую теплопроводность, кофе быстрее вскипает и заваривается.


К подробнее »
Обсудить  

Группа компаний «ХОРСЪ» расширила линейку кофе EGOISTE новыми продуктами.


Это темнообжаренный кофе EGOISTE Espresso зерно и EGOISTE Espresso молотый, который подходит для приготовления как в турке, так и в кофеварке или эспрессо машине. Новинки принадлежат к сорту Премиум. Это смесь элитных сортов арабики из Папуа-Новая Гвинея. Кофе фасуется в четырехшовную мягкую упаков подробнее »
Обсудить  

Все больше поводов начинать день в Starbucks: в первый час работы кофеен каждый гость получает в подарок Американо размера Толл (354 мл) при любой покупке по Карте Старбакс. И если вам нравится начинать свой день с хорошего настроения и чашки отличного кофе, советуем не откладывать: напоминаем, что акция проходит до конца февраля 2013 года.


Карта Старбакс активируется в кофейне с м подробнее »
Обсудить