Туристы, прибывающие в Турцию, в последнее время облюбовали особым образом сваренный кофе. Особая мода распространилась на турецкий кофе, сваренный в глиняной турке. Это гончарное изделие имеет свои особые секреты. Глина для изготовления турки должно быть с р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

25 августа в Парке Горького состоится, пожалуй, самое долгожданное гастрономическое событие лета – «Праздник Еды». Сеть кофеен «Кофеин» примет участие в фестивале со специальным праздн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За первое полугодие текущего года Вьетнам на 13 процентов обогнал по объемам экспортных поставок бессменного на протяжении последних лет лидера мирового кофейного бизнеса - Бразилию.

Впервые в истории Вьетнам стал крупнейшим в мире экспортером кофе. По данным Международной организации кофе, за первое подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания запускает сеть пивных ресторанов.

«Кофе Хауз» расширит свою целевую аудиторию за счет посетителей пабов. Первое заведение нового формата «КАФЕ ХАUЗ» открылось в начале августа в Москве на улице Сущевской. Еще две точки – на Арбате и Бутырской улице – появятся в ближайшее время. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

3-4 ст. л. молотого кофе
2 яичных желтка
5 ч. л. сахара
1-2 грецких ореха
шоколад

Рецепт приготовления кофе:

В блендере взбить яичные желтки и сахар до образования пен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофе пить очень вредно» — такое утверждение мы часто слышим практически везде. Диетологи и врачи предупреждают, что сильное увлечение кофе приводит лишь к обострению или возникновению сердечно —желудочных, сосудистых заболеваний, заболеваний работы нервной системы и т.д. Однако проведенные исследования показали, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Российская «дочка» Nestle, занимающаяся производством какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, после убыточного 2010 года завершила 2011 год с чистой прибылью в 1,019 млрд рублей. Как сообщает «Интерфакс», ООО «Нестле Россия», в 2010 году получила чистый убыток в 445,9 млн рублей.

Выручка компа подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Недавно американские ученые выяснили, что в составе Тихого океана содержится кофеин. Причем его уровень не минимальный и влияет на жизнь морских обитателей. В нескольких районах уровень кофеина превышает норму.

Теперь ученые хотят выяснить причину нахождения кофеина в океане. По предварительной ин подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не только пиво наш народ пьет миллионами гектолитров в год. Кофе тоже в списке популярных напитков. Правда, в основном, это кофе растворимый, быстрый в приготовлении, но основательно обработанный и потерявший изрядную часть своих вкуса и аромата. Альтернатива растворимому кофе – напитки из кофева подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки