Кофе – это особый напиток, приготовление которого базируется на соблюдении четкой технологии. Тем не менее, этот напиток дает истинным гурманам свободу и позволяет творить. В частности, это касается использования добавок, которые сделают вкус и аромат излюбленного напитка более ярким и приятным.
Несомненно, самым популярным и традиционным дополнением является сахар. Но есть и весьм
подробнее »
Улучшение благосостояния человека неизменно приводит его к необходимости повышения уровня комфорта в быту. Вполне естественно, альтернативой утреннему ритуалу заваривания чашки кофе вручную становится автоматизированное его приготовление. При этом перед потребителем практически всегда возникает сакраментальный вопрос: что выбрать — кофеварку или кофемашину? Чтобы ответить на него, следует разо
подробнее »
Правда заключается в том, что зёрна натурального кофе сложно обрабатывают для его растворимого аналога – обжаривают, измельчают, перерабатывают в кипятке, получая при этом порошок, гранулы или сублимацию. При этом уникальный вкус натурального кофе в растворимом напитке никуда не девается, а только наоборот, становится ещё ярче.
Но люди, как правило, знают о кофе совсем немного и ру
подробнее »
Представленные в каталоге интернет-магазина LeCafeier.RU капсульные кофемашины приобретают все большую востребованность у потребителей. Их ценят, прежде всего, за простоту в использовании, а также приемлемое качество получаемого напитка. При этом приготовление кофе занимает считанные минуты, что очень удобно для современного ритма жизни.
К числу преимуществ приготовления кофе в кап
подробнее »
Опытные программисты, дети, обычные студенты, бухгалтера или другие личности часто выходят из места своего обитания и просто гуляют по улице. В самый неожиданный момент приходит голод, легкий, будоражащий. И в это же время на улицах города начинается бой различных запахов. Корн-доги, сладкая выпечка, устрицы из дорогого ресторана, суп из телятины и тоненькая пицца. В один момент кто-то из них
подробнее »
«Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли»
Лю Чжень Лян, даосский философ
Родиной чая, бесспорно, является Китай. Тысячи лет китайцы собирали и обрабатывали листья чайного дерева Camellia sinensis, разработали целую систему знаний по его выращиванию. Китайский чай был напитком императоров и простых крестьян. Тысячи лет чай обжаривали, кипятили, пропаривал
подробнее »
Кофе является одним из самых распространенных напитков, ни чем не уступающий по популярности, чаю. Не зря сейчас везде открываются кофейни и специализированные ларечки. Где вам за несколько минут приготовят на кофемашине любой кофе, который вы только пожелаете.
С кофемашины кофе конечно вкусный, но я считаю, что нет ничего лучше, чем кофе в турке или джезве на песке и даже заваренн
подробнее »
Для приготовления кофе я ставлю чайник на температуру до 90 градусов. Пока вода греется, я отмеряю по весам 16 граммов кофе в кофемолку. Смалываю кофе, достаю аэропресс и высыпаю в него свежесмолотый кофе. Когда вода нагрелась – время смочить фильтр и залить молотый кофе в аэропрессе, одновременно включив на весах таймер.
Когда время на таймере 1 минута, пришла пора закрутить фильт
подробнее »
Сегодня в продаже есть много сортов кофе в удобном для потребителей виде: в зернах, молотый и растворимый. Современные технологии, к сожалению, позволяют делать суррогаты многих натуральных продуктов, не обошла эта учесть и кофе. Например, первые подделки растворимого кофе появились сразу с появлением этого продукта на прилавках магазинов еще с середины прошлого века. А пик их пришелся на 90-т
подробнее »
Эксперты назвали, какими могут быть последствия ежедневного употребления кофе. Некоторые люди уже не могут представить свою жизнь без этого бодрящего напитка.
И это неспроста, ведь кофе обладает большим количеством полезных веществ. Так, в состав этого напитка входят антиоксиданты, которые устраняют вред от свободных радикалов — молекул, уничтожающих ДНК.
К чему может привест
подробнее »
Ингредиенты: пол литра жирных сливок (не менее 30% жирности), 5 яиц, 50 граммов сахара (лучше коричневого), ваниль (ароматнее всего именно стручок!). Если времени на приготовление десерта нет, то можно выбрать десерты с доставкой на сайте getafood.com.ua.
1. Все продукты нужно заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры.
2. Сливки выливаем в к
подробнее »
Многие люди привыкли начинать утро с чашечки ароматного кофе. Причем его приготовление (измельчение и заваривание) превратилось в своеобразный ритуал.
Выпивая чашку кофе, человек стимулирует вкусовые рецепторы и испытывает удовольствие. Некоторые считают, что горячий напиток утром позволяет еще и настроить биологические процессы в организме на весь день.
Но прилив сил,
подробнее »
Любителям кофе и гурманам обязательно понравится рецепт изысканного и малокалорийного кофейного печенья с шоколадом, орехами и вяленой клюквой. Кстати, шоколад для такой оригинальной выпечки можно использовать не только горький, но и молочный, а по желанию такой сладкий продукт можно просто заменить шоколадными каплями.
Ингредиенты:
— просеянный крахмал картофельн
подробнее »
Кофеин — популярный и любимый многими стимулятор. Но правильно ли вы его употребляете? Как пить кофе и другие напитки, чтобы добиться сил и бодрости, а не простого привыкания. ЛАЙФХАК.
Пить кофе для того, чтобы взбодриться и повысить продуктивность — обычная практика для многих. Но правильно ли вы это делаете? Автор блога A Life of Productivity Крис Бэйли рассказал, как получить о
подробнее »