Группа итальянских ученых провела связь между рационом питания, употреблением кофеина и риском развития заболеваний сердца.

Исследователи опросили пациентов, которым недавно был поставлен диагноз аритмия, на предмет их питания и употребления кофеина. Эти данные затем сопоставили с информацией, по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После прочтения некоторых рецептов, мне в голову пришла мысль оформить некоторые из них в отдельный раздел под названием “Самые странные ингредиенты (или что может выдержать ваш желудок)”. Рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня относился бы именно к такому разделу!

Ингредиенты: 10 г молотого кофе, 250 мл воды, 250 мл простокваши, 100 г сахарной пу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Свыше 85% полезных флаванолов какао сохраняются в приготовленных продуктах типа шоколадной глазури, напитка какао, горячего шоколада и в шоколадном печенье. Даже в шоколадных тортах поддерживается антиоксидантная активность флаванолов, утверждают учёные Центра здоровья и питания Хёрши /США/.

Ранее было замечено, что от 50 до 95% защитных флаванолов теряются при изготовлении шоколад подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Содержащиеся в кофе вещества препятствуют размножению в ротовой полости бактерий, вызывающих неприятный запах, утверждают ученые из Израиля.

Новое исследование доказало, что активные ингредиенты кофе могут помочь в лечении неприятного запаха изо рта, отметил профессор Мел Розенберг с медицинского факультета подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки